Mandarin alkalmazás, felülvizsgálatok, hasznos tulajdonságok, gyógyhatású anyagok, ellenjavallatok, illóolaj
Jelenleg minden harmadik gyümölcs, amely a világon érlelődik, a Citrus család tagja. És a mandarinok a család három legkedveltebb gyümölcse közé tartoznak, és csak a citromok és a narancssárga tenyerüket adja. Ők értékelik a kellemes édes és savanyú ízükért és hasznos tulajdonságaikért. A citrusfélék bőre és pépe számos illóolaj, C-vitamin, szerves savak.
Kérdezze meg a szakértőket
Tartalomjegyzék
Az orvostudományban
A mandarin nem szerepel az orosz gyógyszerkönyvben, azonban a szárított mandarinhéjat aktívan használják a gyógyszeriparban. A kivonatokat a szirupokhoz, kivonatokhoz, készítményekhez adják a narancshéj helyettesítésére a gyógyszerek ízének javítása érdekében.
A mandarinból izolált egy élelmiszer allergén, amelyet a diagnosztikában használnak. Az "Allergenum e Citrus" gyógyszer latin neve, az immobiológiai diagnosztikai eszközök farmakológiai csoportjára utal.
Ismeretes, hogy a szárított héja az érett gyümölcs mandarin számú publikáció tartalmazza államban Gyógyszerkönyvben Kína, és széles körben használják a kínai gyógyítók légúti betegségek kezelésére, a gyomor-bél traktus (a nehéznek érzi a epigastrium, hányás, hasmenés), anorexia és vitaminhiány.
Ellenjavallatok és mellékhatások
A mandarinok káros hatása elsősorban a gyomornedv savasságának növelésére irányul. Ezért a mandarinok ellenjavalltok magas savasságú és gyomorfekélyű gastritisben szenvedőknek. Ugyancsak mandarin, mint sok citrus - erős allergén.
A mandarinok koncentrált levele káros hatással van a fogzománcra. Ezért azok, akik szeretik a mandarinát, a legjobb, ha kiürítik a gyümölcslevet, félig vízzel hígítják és egy csövön keresztül itatják. Ezután a fogakra gyakorolt hatás minimális lesz. A terhesség, szoptatás és a gyermekkorban a terhesség, a szoptatás és a gyermekkori allergiás reakciók előfordulása miatt a szakemberek óvatosan javasolják a mandarin használatát.
Főzés közben
A főzés során a mandarinokat frissen és főzve (mandarin lekvár) használják. A lekvár és a lekvár elkészítésekor ajánlott, hogy a pépen kívül mandarin zenét is hozzáadjunk. Ez fokozza a termék ízét, ezáltal jobban megőrzi.
Mandarin fűszerként használják, mint a fűszer, hús és hal, a hús és a héja, ha hozzá tea főzési, valamint a gyümölcsitalok és gyümölcslevek.
Mandarin szeleteket desszertekkel és fagylaltokkal díszítenek, mandarin tinktúrát - csodálatos aperitif vacsorára.
A kozmetológia
A kozmetikában mandarinolajat és mandarin gyümölcsöt használnak. Nagyon hasznos tangerine a terhes nőknek: ennek a gyümölcsnek az olaja nem okoz sztriptízt a lágyító és hidratáló tulajdonságai miatt. A mandarinolaj segít a terhes nőknek túlélni a toxikus hatásokat - hozzáadódik az aroma lámpához.
A mandarinolajat hajra és bőrre használják. Az egész titok a mandarin béta-karotin összetételében van. A gyümölcs kivonatát citromsavval és C-vitaminnal dúsítottuk. A C-vitamin kiváltja a sejtekben a metabolikus folyamatokat, megújítja a bőrt, és a haj fényes és sima lesz.
Mandarin az arc számára akkor hasznos, ha a bőr száraz és normális. A mandarinolaj visszaállítja a bőr védő funkcióit, különösen a száraz területeket. Kevésbé puha a vitaminok hiánya miatt.
Az illóolaj A mandarin használják kozmetikumokban csak egy pár egy semleges alapon. Felhasználás előtt az kell keverni aránya 1: 1, olíva, őszibarack, kókusz- vagy más zsíros olajokat, masszázs krém vagy oldat.
A dietetikában
A mandarin táplálék segít abban, hogy gyorsan visszaadja a harmónia alakját. Karbohidrát pektin, cellulóz, kalcium és nagy mennyiségű diétás rost - ez az, amit a mandarinok hasznosak azok számára, akik fogyni akarnak. A mandarin gyümölcsei javítják az anyagcserét és aktiválják a toxinok eltávolítását a szervezetből. És a mandarin (kivéve a C, A, B1, B2, B3, B4, B5, B6, B8, B9, P és folsav kivételével) gyógyítja a testet mint egészet, ami megkönnyíti az élelmiszerek korlátozását. Az étkezés során (egy hétre tervezve) ajánlott 150-200 gramm túrót naponta négyszer fogyasztani és mandarin. Ez a táplálék ellenjavallt az allergiás betegek és a terhes nők, valamint a gastrointestinalis betegségek ellen. Egy mandarin kalóriatartalma csak 35-50 kalóriát tartalmaz, így hetente 3-7 kilogrammot veszíthet a kezdeti súlytól függően.
Más területeken
A mandarin házat termesztik, több fajta van. A japán törpe mandarinok, amelyeket a szobákban termesztenek, legfeljebb két méter magasak lehetnek. Mandarin levelek sűrűek, sötétzöldek. A "császár" évente gyümölcshús, gyümölcsei közepes méretűek, vastag héjat kapnak, amely könnyen leválik a cellulózról. Az "Imperial" nagy gyümölcsökkel és édes ízzel megkülönböztethető, a mandarinmagok a pépben vannak, és sokan közülük. A "Shiva-Mikan" egy korai érésű fajta, 30-50 gramm súlyú gyümölcsökkel, kifejezett mandarin ízzel. A fajta fája nem magas, legfeljebb egy méter.
A szárított mandarin és bőrének szekrényei vannak, ízként és a lepkék elpusztításának eszközeként.