Zucchini saláta gomba ízzel
Általában a cukkini a hazánkban egyre növekvő népszerűség. És ez nem meglepő, mert ez a zöldség sok hasznos tulajdonsággal rendelkezik, és nagyon finom ételeket készít. A cukkinivel sok termék kombinálódik, mert maguknak nincs kifejezett íze. Nyersen evettek. Salátákban a friss csoroszlyákat különleges mártásokkal pácolták, és hihetetlen ízeket kapnak. Továbbá a zöldség töltött, sült, sült, párolt, főtt és pácolt. A cukkini legelterjedtebb étel a kaviár és a lecho. Mit mondhatok, ha a lekvár már megtanulta, hogyan kell főzni.
A növényi vitaminokat tartalmaz B, C, A, PP, E, NS is tartalmaz ásványi anyagokat, mint például a foszfor, magnézium, nátrium, vas, kálium, nátrium.
A "Zucchini mint Tej" saláta a következő összetevőkből készül:
- 1-2 kg. a cukkini
- egy evőkanál só
- egy teáskanál őrölt fekete borsot
- 2száz. cukor kanál
- fél pohár olaj
- csomó kapor
- fél pohár ecetet
- 4 gerezd fokhagyma
Saláta elkészítése cukkini "gombákkal"
Jobb, ha cukkinit adsz egy edénybe. Tisztítsa meg a bőrt, ha túl vastag. A fiatal cukkini nem kell kaparni. A növényi zöldet nagyra vágjuk, hogy hasonlítson a vágott gombákra. A legelterjedtebb a cukkini nagyon laza magja.
Megszeleteljük a kaport, hámozzuk a fokhagymát, és levágjuk. Mindegyik kevert és szobahőmérsékleten marinált marad.
Előnyös a kapros esernyők használata a kapor helyett. E saláta számára ez az összetevő sokkal megfelelőbb lesz, így a pácéhoz a szükséges fűszeres ízű lesz.
Ha azt szeretnénk, hogy felkészüljenek a jövőben, akkor pácolt cukkini saláta „mint a gomba” Bővíteni kell sterilizált üvegekbe. majd
Zárjuk le a bankokat, fejjel lefelé, ne csomagoljuk. Egy ilyen állapotban hagyjuk lehűlni. Egész télig hideg helyen hagyjuk.
A salátakészítésre kínált termékek számát egy időben kiszámíthatja, azaz nem téli üresen. Akkor elegendő lesz a hűtőszekrénybe helyezni.
A "Squash-típusú gomba" saláta hihetetlenül egyszerűen készült, de nagyon hasonlít a gombákra. Ez az étel egy istenszeretet azok számára, akik nem gyűjtenek gombákat, vagy olyan területeken élnek, ahol nem nőnek. Végül is, pácolt gomba - ez az egyik kedvenc nemzeti ételünk. Főzze örömmel, és megkapja a legszívesebb ételeket.