Töltött kenyér (lépésről-lépésre recept fotóval)
Recept leírás:
Bagels, bárány, szárítás régóta csemege mind a gyerekek, mind a felnőttek számára. Hagyományosan mindenki hozzászokott ahhoz, hogy teát, tejet és más italokat használjon sütés formájában.
Próbáltál-e valaha lyukat tölteni egy bagelből? Tegyük össze. Sőt, nagyon sok erőfeszítést igényel, időt és élelmet. Az étel nagyon gyorsan és egyszerűen készül.
A töltött kenyér helyettesítheti a szendvicseket a teára, és eredeti és ízletes snackként szolgálhat az asztalra. Gyors reggeli és könnyű vacsora lehet. Ez az étel meleg, de hideg is nagyon szájfürdõ. Azt hiszem, mindenki kedveli majd az ízelítőt egy kis édes bagel tésztából és egy kevés sós földi marhából. Kívánt esetben az összetevőket bele lehet választani az Ön által kiválasztott összetételbe (sajt, kemény sajt, apróra vágott kolbász stb.).
Az előkészítés szakaszai:
1) A töltéshez sertéshúst kell készíteni. Ehhez a sertéshúsot mossák, apró darabokra vágják és darálják a húsdarálóban. Finoman vágja le a hagymát, adj hozzá sót, fűszereket ízlés szerint.
2) Tegye fel a tölteléket az előmelegített serpenyőre, és főzzük fel félig főzve.
3) Vágjuk a tojásokat és alaposan keverjük össze. A töltés készen áll.
4) Helyezze a kenyeret meleg tejbe 5-10 percig, hogy lágyuljon.
5) Melegítse elő a sütőt, olajozott. Helyezze az áztatott bageleket egy serpenyőbe, és azonnal helyezze el a fűszálat, töltsön lyukakat a bagelben.
Alaposan felmelegítjük, amíg a kéreg nem keletkezik.
összetevők:
bagel-szárítás - 400 g; sertéshús - 300 g; hagyma - 1 db; tej - 200 g; növényi olaj - 50 g; só, fűszer ízlés szerint.