Tiroli pite recept - osztrák konyha sütemények és desszertek
Táplálékonkénti energiaérték
- Kalória tartalom 709 kcal
- A fehérjék 15,9 gramm
- A zsírok 28,6 gramm
- Szénhidrátok 95 gramm
- * A kalóriaérték kiszámításra kerül a nyers termékek esetében.
- 1 adag
- 2 adag
- 3 adag
- 4 adag
- 5 adag
- 6 adag
- 7 adag
- 8 adag
- 9 adag
- 10 adag
- 11 adag
- 12 adag
Az összetevők
- Vaj 100 g
- Tojás csirke 4 db
- Cukor ½ csésze
- Sütőpor 1 teáskanál
- Búzaliszt 1,5 csésze
- Vaníliacukor 2 teáskanál
- Sós csipet
- Friss bogyók 500 g
Rendelje meg az összes hozzávalót erre a receptre az "Azbuka Vkusa"
Összetevők rendelése itt
Hogyan kell felkészülni?
1. Kezdjük, puhítsuk meg a vajat, adjunk hozzá tojást és cukrot. Keverjük össze mindezt homogén konzisztenciává.
2. Továbbá meg kell szalasztani a lisztet, és összekeverni sóval és sütőporral. Ezt a keveréket hozzá kell adni a kapott tojásos keverékhez és homogén tésztát kell gyúrni.
3. Ezután ki kell alakítani a formát sütőpapírral, az egész tészta fél felét tolja bele, miközben jó, hogy a formába öntse, és a széleit elkészítse. A tészta fennmaradó részét a hűtőszekrényben kb. Harminc percig kell hagyni, hogy a tészta megkeményedjen.
4. Melegítse fel a sütőt 160 fokos hőmérsékletre. Ezután öt percig be kell állítani a sütőlapot. Öt perc elteltével meg kell növelni a hőmérsékletet 190 fokosra, és még hét percig sütni kell.
5. Miközben a tésztát sütjük, a gyümölcsöt vagy a bogyós gyümölcsöket meg kell keverni a vaníliás cukorral (ha gyümölcs van, akkor apró darabokra kell vágni).
6. Ezután ki kell venni a formát a tésztából a sütőből, és ki kell tölteni a bogyós gyümölcsöket a tortán.
7. A hűtőszekrényben lévő tésztát meg kell kapnod, felneveled, megszórnod a bogyókat és sütned még egy fél órát.
8. A tortát egy friss mandulás szalonnával lehet díszíteni.