Recept pizza Thai - pizza 1001 élelmiszer

Kulináris recept Pizza, csirke és cukkini thai stílusban

Itt van egy másik recept a pizzára, ezúttal egy pizza recept thai nyelven. Minden országban ez a legelterjedtebb olasz étel kapja meg a helyi nemzeti konyha jellegzetességeit. A thai konyha fűszeres fűszereiről híres, és a thai-i csirke- és cukkini-pizza remek példája az ilyen akut mártás harmonikus kombinációjának, a csirkefilé és a semleges cukkini. Mint ez a recept, jó, így lehetőség nyílik a pizza élvezetének szabályozására. A chili mártást kevésbé élesre cserélheti, majd ezt a pizzát a gyerekeknek adhatja.

Az élesített rajongók számára ajánlott egy pizza éles "barátok számára". és az édes pizzák szerelmeseinek "Yablochko". De mielőtt elkezdené főzni a pizzát, tésztát kell készítenie, és ebben segítünk a receptünknek - egy gyors tészta a tej pizzájához.

Pizza csirkével és cukkinivel Thai nyelven

Tételek: 6
Kalória tartalom: Magas fűtőérték
Kalóriák egy adagban: 260 kcal

A pizza csirkével és cukkinivel való thai készítéséhez szüksége lesz:

csirkemell (filé) - 250 g
tészta pizzához - 1 db.
kukorica liszt - 1 evőkanál.
chili szósz - 140 ml
mogyoróhagyma - 1 db.
cukkini - 0,5 db.
chili bors (pehely) - 1 tk.
mozzarella sajt - 160 g
pekándió - 60 g
bazsalikom zöld - 30 g
koriander 30 g

Hogyan készítsünk pizzát csirkével és cukkinivel Thai stílusban.

1. Csirkemell csirkemell, tiszta vízzel öblítsük le és főzzük fel, amíg meg nem főzik, eltávolítva a habot. Só ízlés szerint. Válasszuk el a filmet szálakkal.
2. Helyezzen egy pizzát vagy sütőlapot a sütőbe, és előmelegítse a sütőt 260 ° C-ra.
3. A munkaterületet liszttel megszórjuk, és a pizza tésztát egy 5-6 mm vastag kerek tortán forgatjuk.
4. Hagyjon egy pergamenpapírt a cornmeal-ból, és helyezzen rá egy pizzát.
5. A pizza alapjáról egy folyamatosan rántott chili mártással töltsék be, és vékonyra szeletelt mogyoróhagymákat és cukkiniet helyeztek rajta. Megszórjuk a chili paprikát, majd terjedt a csirke filé, osztva rostok, és megszórjuk reszelt sajttal.
6. Helyezze át a pergamentpapírt pizzával egy sütőlapra vagy kőre, majd kb. 15 percig süsse. Vigyázzon, hogy az aljzat ne égjen. Amikor a szélei arannyá válnak, és az olvadt sajt elkezd habozni, a pizza készen áll.
7. Felület pizza, megszórjuk chili szósz és megszórjuk apróra vágott pekándió és apróra vágott friss koriander. Kívánt esetben hozzáadhat egy finomra vágott bazsalikomot. Kész pizza darabokra vágva, és szolgálja az asztalra.

Kapcsolódó cikkek

előző ◈ a következő