Ízletes téli fagyasztásos ribizli, cseresznye, málna, egres a télen - étel, én vagyok a tiéd!
A fagyasztott bogyók a télen kiváló vitaminforrás. Nem nehéz ilyen előkészítést készíteni. Maga a folyamat nagyon egyszerű és időigényes. Ezenkívül a befagyasztás lehetővé teszi, hogy szinte minden vitaminot megtakarítson a termékeiben. Még a főzés sem olyan hasznos, mint a fagyasztott bogyók, mivel a magas cukortartalom miatt nagyon magas a kalória. Megosztunk Önnel egyszerű és eredeti recepteket, mint a fagyasztott ribizli, a cseresznye, a málna, az egres és a sárgabarack télen.
Hogyan kell megfagyasztani a cseresznyét a télre
Cseresznye - lédús bogyó, amely sok tápanyagot tartalmaz. Jól viselkedik sütés közben, különböző torta, vareniki, sütemények, desszertek, mindezen finomságok csodálatosan össze vannak vele.
Az első út
- A cseresznye jól öblítse le hideg vízzel, távolítsa el a farkát és a rossz bogyókat.
- Használjon csapot vagy desszertkanálot a csontok eltávolításához.
- Hajtsa be a bogyókat egy edénybe, és küldje el a fagyasztóba.
A második út
Ennek a fagyasztási lehetőségnek magának a bogyónak, a cukornak, a citromnak, a menta gallyaknak szüksége lesz.
A szirupot főzzük - adjunk hozzá cukrot a vízben, egy mézselymet és citromlevet. Főzzük 3 percig, öntsük a hámozott bogyókat, küldje el a hideg.
Fagyasztott fekete ribizli sorbett formájában
Fekete ribizli - a leghasznosabb anyagok letétbe helyezése, nagyszámú fontos nyomelemet tartalmaz. Hozzáadható kompóniákhoz, süteményekhez, süteményekhez vagy egyszerűen.
A ribizli leggyakrabban fagyott, de manapság bélszínt készítünk. Ennek eredményeként finom desszertet kapunk - sorbett. Egy kanállal egyszerűen meg lehet itatni, vagy pirítós pirítóst lehet elszórni, vagy töltelékként használni.
Lépésenkénti utasítás:
- Készítsünk bogyókat, távolítsuk el a hosszú farkukat.
- Hajtsa be a mosott terméket a keverőedényben, adj hozzá egy kis cukrot, öntsön mindent egészen egyenletes konzisztenciáig.
- Öntsön egy kiszolgáló üvegre, amit egy mézeskalács díszít, és küldje el a fagyasztóba.
Hogyan fagyasz a piros ribizli
A piros ribizli gyűjtésének ideje meglehetősen rövid, ide kell vennie a bogyót. Befagyaszthatja egészben vagy sorbet formájában, apró cukorral megtörheti a keverőt.
Egyszerűen csak a teljes bogyók cukrot adhatnak, és fagyaszthatnak, kiváló téli desszerteket kapnak.
A málna fagyasztása: egy recept a saját gyümölcsléjében
Raspberry - híres a jó megfázásról. Számos hasznos elemet tartalmaz, C-vitamin, B1, B12, nikotinsav. Általában ez a bogyó egyszerűen szükséges télen, fagyasztva, akkor megtartja az összes előnyét. A málna készítésének legszebb módja a télen, hogy fagyassza be a saját gyümölcsléjében.
Lépésenkénti utasítás:
- Ehhez helyezzen egy málna darabot egy edénybe.
- A második részt egy keverőbe helyezzük, adjunk hozzá egy kis cukrot, egy csepp citromlevet és egy menta levét. Töltsük a tömeget a homogenitáshoz.
- Öntsük fel a bogyókat, és küldje el a fagyasztóba.
Ez a módszer ideális a szamóca számára.
Hogyan fagyasztható a kajszibarack a télen
A kajszibarack tökéletesen hígítja a különböző italok, kompotok, dzsemek ízét. Jóak, mint a tölgyek töltése.
Lépésenkénti utasítás:
- A fagyasztáshoz a sárgabarackot alaposan meg kell mosni, majd távolítsuk el a csontokat.
- Húsdarabok szétszóródtak és befagyasztottak.
Hogyan kell befagyasztani az egreseket?
Az egres fagyasztható teljes egészében vagy saját püréjükben.
Lépésenkénti utasítás:
- A bogyók fele a keverő tálba kerül, hozzáadva egy kis cukrot, egészen egyenletesre öntve.
- Töltsük meg ezt a tört egész bogyót, fagyasszunk egy adagolt edényt.
Most már tudod, milyen könnyű befagyasztani az összes bogyót és élvezni őket télen. Bon appetit!