Hogyan határozható meg a tökök érettsége?
Főoldal »Tök» Hogyan határozzuk meg a tököt érettségét
Hogyan határozzuk meg a tököt egy ágyon?
A sütőtök hihetetlenül értékes étrend. Tök gyümölcsöt használják a főzés főzés gabonafélék, levesek, saláták, és desszertek formájában sütemények, habok, dzsemek és így tovább. D. A leginkább ízletes és egészséges ételeket nyert érett sütőtök, ezért nagyon fontos, hogy a kulináris élvezetek választhatja ki a gyümölcsöt.
Annak megállapításához, érettségére sütőtök, akkor először meg kell nézni a színét: az a tény, hogy az érés folyamán adatok zöldségek drasztikusan változtatni a színét, például a zöld gyümölcsök élénk sárga, kékes - rózsaszín és sárga. Fontos figyelembe venni, hogy az érett sütőtök színe rendkívül telített.
Annak megállapítására, az érettségi tök is megtekinthető a bőrüket, érintse a kezét: éretlen gyümölcs megnyomva könnyen hajlítható, és héja olyan ajánlatot, amely könnyen áttört egy köröm. Rind matt, matt matt, és jellegzetes mintájára jellemző ez a fajta (általában a magvak vásárlásakor a címkén érett gyümölcsök képét mutatják). Sokféle sütőtök, amikor érett, érintéssel van takarva, ami könnyen törölhető, amikor megérinti.
Meghatározhatja a sütemény érettségét is a hanggal: az érett zöldségek szipogó hangot adnak, amikor megérinti, éretlen - siket.
Ha a fent említett jelek a gyümölcs érettségéről beszélnek, az utolsó dolog, amelyet a tökmag érettségének meghatározásakor figyelembe kell venni, a kocsány. Az éles zöldségekben világos és erős.
Ha feltörte a sütőtök, és nem tudja, hogy érett vagy nem, akkor meg tudja határozni a lejárat magvak. Ehhez vágja el a gyümölcsöt, és nézze meg a magokat, próbáljon elkülöníteni őket a cellulóztól: egy érett zöldségben a magok sűrűek és kerekek, könnyen leválaszthatóak a rostokból. Ne felejtsd el, hogy a sütőtöknek van egy figyelemre méltó tulajdonsága - otthon érlelődik, ezért száraz, hűvös helyen kell feküdnie.
A tökötenyésztés: az ültetéstől az érlelésig
Ültetés és növekvő sütőtök a szabadban
A sütőtök magvak termesztése. Leginkább a megvilágított területeket részesíti előnyben. Ez a növény egy rövid nap. Ennek következtében, 12 órásnál rövidebb nappal korábban gyümölcsöt visel és jó hozamot eredményez. Ne tegye azt burgonya, napraforgó, dinnye, sütőtök és görögdinnye után. Az üzemet legkorábban 5 éven belül vissza kell helyezni.
A talajt ásni és megtermékenyíteni kell. Megfelelő trágya, hamuzsír-trágya, komposzt és foszfor műtrágya. A növényt a kertkollektor közelében lehet elültetni. A gyökérrendszer maga is választhatja a szükséges anyagokat. A magok először a fűrészporban vagy nedves gézben csíráznak. Három nap alatt kelnek. Ezután fazékokat vagy műanyag poharakat vetnek. A magokat a talajba vetik, és a tetején megtermékenyítik. Meg kell akadályozni, hogy a kéreg a felületen megjelenjen. Magvakat előkészíthet a vetés előtt. A rákos megbetegedéseket a kártevők és a betegségek ellen kell végrehajtani. Ezeket az asztali só 25-30% -os oldatában kell elhelyezni. Egészséges magvak lesüllyednek az alján, és a gyengeek felszínre kerülnek. Magát vagy buborékot melegedhet.
A palánták öntözésének mérsékeltnek kell lennie. A beültetett palántákat a talajba ültetik, amikor három teljes levél keletkezik. A gyökérrendszer a legfejlettebb a növekedési időszakban. Amint a hajtások megjelennek, a gyökér már 10 cm hosszú.
Minden sütőtök igényes a hőmérsékleti feltételek mellett. A legjobb növekedésük és a jó termésük 30-33 ° C. Abban az esetben, ha a hőmérséklet alacsonyabb, a növények növekedése késik, a gyümölcsök szorosan kötődnek. Az alacsony hőmérsékletek megölik a hajtásokat és ártanak a felnőtt növényeknek.
Tök termesztése és gondozása
A sütőtök szabadföldi művelése nem nehéz feladat. Ez a szerény kultúra. Az üzem jól reagál a műtrágyákra. Hála nekik, nagy gyümölcsöket kaphat.
Jobb, ha a méhkas tollat használod. Ha kevés a kálium a talajban, az ültetvények jól reagálnak a füves és fás növényi hamu bevezetésére. A fő szántás után a műtrágyát közvetlenül a lyukakba vagy a barázdákba helyezzük, ahova szándékozunk vetni. A vetés mellett az ásványi műtrágyák intenzív technológiával készülnek.
A tök termesztése és ápolására öntözés, gyomlálás, trágyázás és ültetés történik. A formációt 1 vagy 2 szálon végezheti el.
Amikor a nő tök védeni kell a leszállási bacteriosis, fehér rothadás, levéltetű, takácsatka, csigák, whiteflies, lisztharmat, anthracnozis, uborka mozaik.
A Pumpkins öntözése
Az üzem nagy gyökérrendszerrel rendelkezik. Jelentős mennyiségű nedvességet fogyaszt. Ezért a sütőtök öntözését gyakran kell elvégezni. Különösen meleg időben. A betakarítást megelőzően az öntözés leáll - a túlzott nedvesség csökkenti az összegyűjtött gyümölcsök eltarthatóságát. Ráadásul ennek köszönhetően a gyümölcs önmagában több cukrot tart.
Növekvő dekoratív tököt
A dekoratív tökök termesztésének folyamata nem különbözik a közönséges sütőtök termésétől. Ha az éghajlat lehetővé teszi, a sütemények ültetése közvetlenül az ágyon végezhető el. Ha a meleg nem elég, először termesztheti a palántákat. Annak érdekében, hogy ne késleltesse a gyökereket a későbbi átültetés során, jobb a tőzegedényekbe telepíteni. Olyan kirakodások, mint a hő és a fény.
A legjobb, jól felmelegített területek kiválasztása. A takarmányozás a szerves trágyákat követi. Ha a növény szempillája van, a ostorok támogatásra szorulnak. A növény maszkolja a régi kerítést és más, nem vonzó épületeket. Az ostorok azonban elég erősek, és a támogatásnak megbízhatónak és erősnek kell lennie. Gyűjtsd össze a betakarítást a fagy kezdete előtt.
A tökmag érési ideje
Továbbá, a gyümölcs megérni, ha hűvös helyiségben hagyja, amely jól szellőzik. Fontos, hogy felülete sértetlen legyen. Az érlelés átlagosan 85-120 nap után következik be a vetőmag darabolásának pillanatától számítva. Az érett gyümölcsöknek gazdag színe van, és a növények levelei a gyümölcsök éréskor már sárgulnak és kiszáradnak. A nagy gyümölcsű fajokat a fagy kezdete előtt is össze kell gyűjteni. Ezek általában nem teljes mértékben érik el a szükséges dátumot. Meg fogják tudni érni a házat. Hetek 2-3-ban. A betakarítást csak száraz időben szabad elvégezni.
Mikor és hogyan kell tisztítani a sütőtöket, fajokat és fajtákat a sütőtöknek
Mikor és hogyan kell tisztítani a süteményt
Távolítsa el a sütőtök száraz, az első fagy kezdete előtt. Ha ezt az esőben csinálod, ne felejtsd el
a levelek teljesen elpusztultak.
A vágásnál a lábszárat 3-4 cm hosszúnak kell tartani, és meg kell előzni a gyümölcsök károsodását.
Nagyon nagy sütőtöket külön kell gyűjteni, és a betakarítást követő 1-1,5 hónapon belül feldolgozni. Ne tárolj gyümölcsöt nedves pincékben - rothadnak.
A sütőtök érlelésének feltételei, a sütőtök típusai
A középső övben a sütőtöknek nem mindig kell időnk a kertbe érni - az időjárás gyakran nem kényeztet minket, és egyáltalán nem
mindenkinek lehetősége van a sütőtök palánták termesztésére. Az érleléshez és tároláshoz ajánlott a sütőtök száraz, szellőztetett helyiségben tartása, kb. 20 ° C-os hőmérsékleten. A kertekben általában a következő típusú sütőtöknek felel meg: kemény, gyümölcsös és szerecsendió.
Sütőtök tokhal, korai és korai érlelésű sütőtök fajtái, érettség
Szilárd szemcsés tökmag fajták (Mozoleevskaya 49, Golosemyannaya, Biryuchekutskaya 27, Almondaya 35,
Pumpkin ebben az időben lehet enni, és válasszon közülük magokat, az úton, a legfinomabb. Kívánt esetben a gyümölcsöt
Egy hónapig hagyhatja az érlelést a tárolóban, de nem szabad túlzottan visszatartani őket, különben a magok csírázni fognak.
Más fajoktól eltérően a szilárd szemcsézett sütő maghéza vékony vagy közepes, de nem
merev, teljesen hiányozhat, mint a gymnospermben.
A magzat érettségét egy vastag, bordázott szár keménysége határozza meg
magzati kéreg, valamint a színváltozás: a sárgától a barna és a narancs árnyalatokig.
Közepesen érlelt fajták és hibridek a nagy termésű sütőtökből
(Mosoly, Winter édes Stofuntovaya, Little, Terápiás, Volga szürke, A-5 Táblázat tél, Oroszország, Blue Hubbard, Pink banán, Estamres) jó ízű tulajdonságait.
A legtöbb téli tárolásra ajánlott. Tisztítsa meg őket a fagy (fagy
Ezek a sütőtök vastagok (nagy gyümölcsű fajták) és vékony (adagolt) hengeresek
kocsány. A magok ízletesek, bár néhány fajta nagyon vastag, kemény vetőmagot visel. Édes gyümölcshús és attól függően, a fajták és hibridek változtak textúra (ropogós, lágy, kemény, keményítőtartalmú, laza, rostos, stb).
A betakarítást követően a gyümölcsöket le kell feküdniük az éréskor a félhold -
hónap a nyári időjárástól függően.
A későn töltött sütőtök, a betakarítási idő
Késő sült tök nagyon finom pépével, élénk színű, illatos és tartalmaz
Javasoljuk, hogy ne használjon napraforgómagot élelmiszerekhez. Más fajokkal ellentétben nagyon kicsiek, igen
kemény és kemény héj, és általában egy kicsit.
A muskotály squash gyümölcsei túlnyomórészt hengeres, ovális, kevésbé lekerekítettek, és
peduncle - vékony, hosszúkás, pentahedral. A magzat kérge gyakran ősszel zöld, szakaszos csíkok vagy világos bézs. A külvárosokban termesztett tökök legalább 2 hónapot kell érni.
Hosszú távú tárolás (több mint 5-6 hónap) íz elvesztéséhez vezethet, de ez nem befolyásolja a magzat megjelenését.
Azonnal a betakarítás után a pépnek halvány árnyalatú (bézs vagy világos narancssárga) fénye van
Nem kívánatos 5-6 hónapnál tovább tartani. mivel a pép rostokra törik, elveszíti értékes ízminőségét, de teljesen lehet újrahasznosítani a tököt.
A legnépszerűbb fajták. Muscat, Pearl, Intercept, Vit, Vitamin, Testi Delip,
Bunarnat Ponca.
Maria Dolzhenko
Hogyan határozható meg a tökök érettsége?
irina maratkanov (zhurnova)
a farok legyen száraz, csak nagyon száraz, a szín telített