Hal harcsa

Hal harcsa
Soma-t jogosan lehet az édesvíztározók legnagyobb élő ragadozóinak tulajdonítani. Ebben az esetben a harcsa jellegzetes külső tulajdonságokkal rendelkezik, amelyek megkülönböztetik őket más halaktól. Hatalmas és kínos testük van, amelyet egy nagy tompa fej koronáz. A megjelenés sajátossága, hogy egy bajusz van, a nagy száj közelében. A szemek kicsiek, a farka hosszú, ami nem egyezik meg más halakkal. Ez az édesvízi óriás nem tartozik a mérlegek közé, de tartós bőrrel, amely sok nyálkát bocsát ki.







A harcsa típusai

Amint már említettük, a világon sok halfaj tartozik a család tagjai közé. Ha megérinti az egység egzotikus fajait, kiválaszthatja az úgynevezett elektromos harcsait, amely villamos energiát generálhat. Ugyanakkor a megjelenése nem különbözik a megszokottól, és csak a testszerkezet sajátossága, amelyet a szövet egyedülálló szerkezete határoz meg, lehetővé teszi a felhalmozódó elektromos töltést.

Ezenkívül megemlíthet egy olyan halat, mint a harcsa, amelynek hossza csaknem fél méter, és olyan fej, amely sok különböző méretű hajtásban gazdag. A toothy harcsa viszont nemcsak a pofákon, hanem az égen és az állkapcsok között található csontokon is fogakkal rendelkezik. Az ilyen fajokat főként az amerikai trópusi területeken találják meg. Szintén nagyon érdekes a család faja - vulkanikus. Élőhelyüket a vulkánok kráterében magas hegyi folyók és tavak határozzák meg.

Amur Som

Ami Oroszországot illeti, hazánk keleti részén a harcsafajokat két faj határozza meg: a Soma és a Sommedo Soms Amur változata. Az Amur fajta méreteit a test hossza legfeljebb egy méter, és kb. 7 kg súlyával határozza meg. Nemcsak hazánkban, hanem Kínában és Koreában, valamint Japánban is széles körben elterjedt. Ez a kereskedelmi halakra utal, és nagyon értékelik a gasztronómiai tulajdonságait. Oroszországban való eloszlását nemcsak a távol-keleti víztestek határozzák meg, hanem a Baikal-tóig terjedő egyéb tavak és folyók is.

Som Soldatov

Sodatova som, amelyet a katolikus V. K. Soldatov õsi tiszteletére neveztek el, az Amur és Ussuri folyókban lakik, és ezen fajok élőhelyei is kapcsolódnak a Khanka tóhoz. Hosszúsága elérheti a négy métert és tömege átlagosan negyven kilogramm. Végül a legérdekesebbnek tekinthető egy közönséges vagy európai harc, amely körülbelül három méter hosszú és körülbelül háromszáz kilogramm súlyú. Ez a harcsa egész Kelet-Európában és Közép-Ázsiában terjedt el.

Európai harcsa

A harcsafélék élőhelyei

Alapvetően nagy kiterjedésű madarak találhatók a síkságon folyó folyók alsó folyásánál. Olyan tavakban és tavakban is megtalálhatók, ahol mély árok vannak jelen, és a víz tiszta. Ugyanakkor a harcsa olyan hőségű halat jelent, amely nagy mennyiségű ételt igényel. Ebből kiindulva a Soma az európai oroszország déli részén fekvő tározókat részesíti előnyben. Itt van olyan rekord harcsa, amely a halászokat meglepte méretük szerint. A sárgarépa nem kezeli rosszul az olajteknő alját, de mélyebb lyukakat választ az állandó lakóhelyhez. Egyébként meg kell jegyeznünk, hogy a harcsa különbözik az egy helyen való ragaszkodástól, és sikeresen élheti egész életét egy "barlangban".

A vadászat szorosan kapcsolódik a szürkülethez, így az éjszakai fogás sokszor ígéretesnek tűnik. Ez a hal igen érzékeny az időjárási körülményekre. Meg kell jegyezni, hogy a zivatar alatt gyakran emelkedik a felszínre. Ami az életmódot illeti, a szomorú élet sokkal inkább a magányhoz kapcsolódik. Legfeljebb tíz személycsoportok kialakulása főként késő ősszel fordul elő, amikor a téli süllyedésekhez való mozgás történik, ahol a halak belerakódnak az iszapba, és nem élnek tovább.

Kölyökkutó harcsa

Fogó harcsa

A harcsa nagyon erős hal, ezért nem szabad megfeledkeznünk arról, hogy ha horgászni akarsz, komoly versenytársat fogsz találkozni. Ebből kiindulva nemcsak bátorságot kell biztosítani, hanem a harcsahalászatra is, de bizonyos tudás és készségek is. Általában ez a halászat magában foglalja a szamár használatát, a spinning vagy a kvoka használatát.

Harcsa fogás az alsó kezében

Ami a horogot illeti, vastagnak és erősnek kell lennie. A méretet a kéréseknek megfelelően választják ki, azaz figyelembe veszik a fúvóka méretét és a várható gyártás nagyságát. Ami a fővonalat illeti, azt mondhatjuk, hogy szőttnek és erősnek kell lennie. Ezzel szemben a rúdnak a tengeri halakra kell vonatkoznia, amelyet nagy halak fogására terveztek. Természetesen a szorzónak is erősnek és megbízhatónak kell lennie.

Ha a harcsa a béka mellett van, akkor a fúvóka közös verziója. Ezenkívül a harcsa csalétét csalétkével, például lyukkal vagy csehov használatával lehet meghatározni. Ha ősszel történik, akkor használhatja a madárcsíkokat, amelyeket korábban füstölni kellett a tűz fölött. Halászok az alsó Volga, amikor a fogás harcsa a nyáron, sikeresen használni egy darab a legolcsóbb háztartási szappan.

A szamár szamara pontosan ugyanazt a technikát nyújtja, mint a többi szamár. Az öntés után várjon, amíg a fúvóka leereszkedik az aljára, majd helyezze a tárcsát a racsnisra és helyezze a csengőt. A harcsa csalit lehet apróra vágott hal, zabpehely pelyhekkel, amely szalagként szolgál. Mivel a hal azonnal és megbízhatóan megragadja a csalit, a vágást nagyon élesen kell végrehajtani. Ha úgy érzed, hogy a betakarítás a horogra érkezett, akkor a lehető leghamarabb vyvazhivanemet kell tennie. Egyébként nem szabad megfeledkeznünk arról, hogy a harcsa a donka-nál fogva megkívánja, hogy legyen társával.

A harcsa vadászat a fonáshoz

Ez a halászat általában két halászati ​​módot foglal magában: öntés és vetélés. Ha például egy nagy tározóban halászik, akkor a legjobb megoldás a hajó használata, és ennek megfelelően a trollozás használata. Abban az esetben, ha a harcsait a partról fogják, akkor az öntést alkalmazzák.







A harcsafogás helyének meghatározása egy visszhangjelző segítségével egyszerűsíthető. A harcsaparkolás kedvelt helyszínei olyan mély gödrök, ahol nincs áram, vagy csak minimális, valamint a hajtóerők és a mélységtől elválasztó mélység. Ismeretes, hogy a sárkány ragadozó, amely a sekély víz által meghatározott helyeken vadászik, rohant és a nádasok bozótja.

Spinning kell kiválasztani som halászati ​​erőteljes hossza legalább 2,7 m. Válogatás a kábel szükséges tájékozódni átmérője nem kevesebb, mint 0,25 mm. Póráz jelen kell lennie, és az átmérője általában meghatározható az átlagos 0,30 mm, hossza - 30 cm Ami csali, halászati ​​fonás harcsa -. A használata a mély ráz spinners Woblerek. Ugyanakkor a mélytengeri halászhálók a legjobb halászati ​​csalinak tekinthetők. A huzalozás végrehajtásakor úgy kell megtenni, hogy az megérintse az alját, és a helyeken egyszerűen átgázolja.

Fogás harcsa egy villa

Lényegében a kvok egy olyan eszköz, amely egy fából készült fogantyú, amelyhez az alsó rész ("kés" vagy "láb") van rögzítve, ahol a végén egy fém ceruza van. Ha ilyen eszközt talál a vízen, hallhatsz guruló hangokat. Ugyanakkor néhányan úgy vélik, hogy hasonlítanak a békák vándorlásához, míg mások azzal érvelnek, hogy hasonlít a felfaló halak felszíni csengésének hangjaira. Bármi is volt, de ezek a hangok rendkívül nagy vonzerőt vonzanak a halakra.

A kwok használata a megfelelő technikát biztosítja az alkalmazáshoz. A jelenlegi gyakorlat három ütemre épül, amelyek tíz másodperces szünettel váltakoznak. A hangnak virágzónak és süketnek kell lennie. A harcsa felszerelésének ebben az esetben erősnek kell lennie. A zacskó 100-200 gramm tömeggel használható, amelyen keresztül a fűző két oldalát tartalmazó vastag drótot kell átadni.

A vezetéket a felső hurokkal és a pórázzal kell rögzíteni - az alsó rész segítségével. Az ólom 2,5 mm-nél nagyobb átmérőjű vezetékből készül. A riasztásnak különböznie kell a teljesítményben, és a harcsain használt horgoknak egy pólónak kell lenniük. Egyes horgászok kifolyócsap nélkül és egy motorkerékpáron helyezkednek el, amelyen megkötötték a zsinórt. Csaliként használhatsz egy békát, amelyet a póló egyik horogjára ültetnek, és a másik horgokat férgekkel lehet lezárni.

Somovya pit, vagy inkább annak élessége - ez a kvok alapú halászat kezdete. Miután elhaladt, vissza kell térnie a kiindulási pontra és folytatnia kell az idézési folyamatot. A süllyesztést négy-hat méter mélységig kell leengedni. Ha a halászat magában foglalja a horgászbotok használatát, helyezze a tekercset a fékre, és ha van egy motorkerékpárja, akkor tartsa ezt a tackle egy fa botot. Amikor a hal megragadja a fúvókát, az az aljához ért, ezért kb. 2 méter hosszú kábelt kell lőni. A harcsa ismét húzása után éles vágást kell végezni.

A nagymacska nagyban különbözik attól, hogy nem okoz éles ráncokat, hanem folyamatosan az aljára húzza. Az Ön feladata lényegében a halak gumiabroncása és a hag segítségével húzni. Általában a kvok halászat az a folyamat, amely biztosan lenyűgözi Önt.

A saját kezünkkel kvok a harcsa

Eddig a kovácsolás különböző fajtájú fából vagy fából készült. Úgy vélik, hogy a kvok fából készült, jobb mint a fém, mivel a hangját megkülönböztetik a jobb paraméterek. Ha a kovácsolás fém, akkor üregesnek kell lennie. Ugyanakkor a fogaskerék kialakításai változatosak. Természetesen egy kvokot is meg lehet vásárolni, de ennek az objektumnak a független gyártása eltérő hangulatot kölcsönöz a halászatnak.

Elég egyszerű és megbízható a lehetőség Atanova, amely előírja, hogy a fa nyéllel, ami készült propil a „kés”. A "kést" fából is készíthetjük, bár a fém nem zárható ki. Ami a „kés” méretű, ezek határozzák meg a következő paraméterek :. 28x2,5x0,5 lásd Kwok harmadik elem - egy pofa, amely lehet fából vagy fémből, és ez lehet tenni felhasználásával egy epoxigyanta.

Az utóbbi esetben műanyagból kell kialakítani, és be kell helyezni egy villát olyan módon, hogy a fogantyú függőleges helyzetben legyen. Ezután az öntőforma tölti meg a gyantát. A kikeményedés után az agyagot el kell távolítani, és tovább kell őrölni és meg kell élesíteni a tapasz szélét. A kvok megszerzett tartósságához a faanyagokat lenolajjal kell átitatni, majd egy lakk bevonatot kell alkalmazni.

Hol lehet megvásárolni a kovokot a harcsa fogására?

Harcászat a külvárosokban

A sárkányok észlelése a külvárosokban sok helyen lehetséges. Különösen az Oka, Ugra, Moksha és Moszkva folyón található. Ezenkívül a Volga részéről a Dubna városa közelében folyik. A kis folyókban a harcsa nem csak gödröket választ ki parkolási helyekként, hanem olyan helyeket is, amelyek a tengerparton, valamint a pelyhek és a kaszkadarabok között keletkeznek.

Az Ugra folyó egyes részeiben legfeljebb öt kilogramm súlyú példányok találhatók, ami nem rossz, hiszen a nagy szomszédok fogása a külvárosokban ritka előfordulás. A halászat fő helye Zavalovo falujának nevezhető, ahol a folyókon nagy számú gödör található. A harcsa halászatának érdekes helyszíne a Beloomut hidroelektromos komplexum alatti telephelynek tekinthető.

Ráadásul a szomszédok a külvárosokban is megtalálhatók a Verkhnerozsky-tározón, de itt még mindig meglehetősen ritkák. Másfelől a Sister folyón, amely Dubna mellékfolyója, öt-tíz kilogramm tömeggel találkozik. Moszkvának közvetlen közelében említhetjük itt a "Morozovsky burbot" alapot, ahol a tenyésztett hal a tó partján terül el, amely területe 8 hektár.

A harcsa ételek, receptek

A szomjakból készült ételek eredeti és finom ízt különböznek. Ugyanakkor a főzéshez készült receptek elég egyszerűek, és technológiai szempontból mindenki számára elérhetőek.

Halszeletek

Az ételek elkészítéséhez kell: Som (2 kg), egy izzó, két tojás, vaj (100 g), teljes kiőrlésű kenyér, tej (100 ml) és a fűszereket.

A főzés szakaszai:

  • tejszínben áztatott kenyér. Tehát annyira szükség van a tejszínre, hogy nincs szükség, aztán kiürülni;
  • A húst elkülönítik a csontoktól, és aprítanak húsdarálóval;
  • a keletkező rágóba tojásokat és hagymát adjon hozzá, amelyet először őrölni kell. Ezenkívül szükségessé kell tenni a hántolt hántolt vajat (fagyasztva);
  • sütjük két oldalról.

Szükséges összetevők: törpeharcsa, hagyma (5 db), facsart a két citrom, olívaolaj (3 evőkanál ..), cayenne bors, fűszerek, ecet és só.

A főzés szakaszai:

  • először meg kell mosni és beletörni a halat, majd darabokra vágni;
  • a pohár, amikor az előkészített haldarabok, hozzáadott: bors, fűszerek, só, olívaolaj, citromlé és két izzók, amelyeket meg kell gyűrűkre vágjuk;
  • a maradék vöröshagymát félgyűrűsre vágjuk és vízzel megtöltjük, majd ecetet adunk hozzá;
  • előzetesen főzve kb. 25 perces haldarabokat kell a pácban tartani, majd ezt követően fahordókra kell feszegetni őket, amelyeket utána a rácsra kell helyezni;
  • A söske kebab sütése egy harcsa közül lehetséges és egy kemencében. Különösen a kemencét 270 g-ra kell melegíteni. Ezután grillezési módban körülbelül 6 percet kell hagyni a halak egyik oldaláról és kb. 4 percre a másikra;
  • Az asztalra elkészített készkék kebabot pácolt hagymával szolgálnak fel.

Finom fül

Szükséges összetevők: Som (1 db), három krumpli, egy sárgarépa, egy hagyma, petrezselyem darált (2 evőkanál ..), paprika, növényi olaj és a sót.

A főzés szakaszai:

  • fejét apróra kell vágni. Ezután az így előkészített fejét fél óráig főzzük;
  • majd a halfilmet hozzáadjuk a leveshez, amelyet részekre kell vágni, valamint só, bors és babérlevél. A főzési folyamatnak további tizenöt percig kell folytatódnia;
  • a forralt húslevesben hozzáadják a burgonyát, amelyet először szeletekre kell vágni, valamint az olajban sült hagymát és sárgarépát. Főzz még tizenöt percet és a fül készen áll.

A hal harcsa a trófea, amely kitörölhetetlen benyomást kölcsönöz a halásznak. Ha megbirkózol ezzel az óriással, akkor ebben a pillanatban érzed a fontosságodat. E szavak megerősítésénél csak olyan fényképeket tekinthetünk meg, ahol a halászok arcai tele vannak méltósággal, és kezük alig tartják a kifogott halak súlyát.




Kapcsolódó cikkek