Édeskömény - hasznos tulajdonságok és alkalmazási módszerek
Édeskömény (ízes édeskömény, édes kapor, édes kömény, gyógynövény) egy évelő növény, amely a zeller (umbellate) családjához tartozik. A fű földi része illatos, illatos ánizs aromával.
Az édeskömény a botanikai jellemzőkkel rendelkezik:
- Az édeskömény szára magas (2 méterig növekszik), álló, finom fenekű, kékes bevonattal és erős elágazással.
- Az édeskömény levelei zöldek, vágottak, kifelé hasonlóak a kaporlevélhez.
- Az édeskömény földalatti rendszere (gyökere) összetett, erőteljes átmérője legfeljebb 2 centiméter. A gyökér alapja a mag, sárgás fehér. A fő gyökér elhagyja a húsos, orsó alakú gyökereit.
Botanikai mintegy 10vidov édeskömény, de a népi és a hagyományos orvoslás használja csak két termesztett fajok: közönséges édeskömény (Foeniculum vulgare) és zöldséglé édeskömény (Foeniculum piperitum).
Annak ellenére, hogy Olaszország az édeskömény szülőhelye, a fű, a megfoghatatlanságának köszönhetően, az egész világon nőtt, kivéve az Antarktiszot és az Északi-sarkot. A gyógyszertár természetének élőhelye - a kavicsos lejtőkön, jóllehet jól növekszik az otthoni ágyakon.
A gyógyszereknek az édesköményből történő létrehozásához használjon virágokat, gyümölcsöket, leveleket, ritkán a gyökér.
Gyógyszerészeti alapanyagok beszerzése.
Édeskömény leveleit (zöldségeket) összegyűjtik egész nyáron. A leveleket mossák, szárítják, zárt üvegtartályban tárolják.
Az ültetvények ősszel szüretelik, amikor érettek és barna árnyalatot kapnak. Az összegyűjtött gyümölcsöket sötét, szellőztetett helyiségben szárítjuk, majd megszórjuk. A kapott magvakból nyert alapanyagok három évig tartják az orvosi tulajdonságokat, feltételesen - zárt tartályban.
Az őszi virágokat betakarítják, amikor a fű teteje sárgul el. A sárga esernyőket összegyűjtöttük és szárítottuk
Az édeskömény gyökerét őszén szüretelik. Mosott és szárított rizóma, vágva, majd fagyasztva vagy szárítva.
Édeskömény - gyógyászati tulajdonságok.
Az édeskömény már régóta természetes gyógymódnak számít. A betegségek elleni küzdelemben a füvek minden részét használják, mivel az Anyatermészet hasznos anyagokkal és vitaminokkal gazdagította őket.
Az édeskömény gazdag olyan hasznos anyagokban, mint:
- Édeskömény növényi éle tartalmaz aszkorbinsavat, a B. csoportba tartozó vitaminokat.
- A gyümölcsök édeskömény E-vitamint tartalmaz, a C, B, K, PP, provitamin, zsír és az illóolaj, folsav, nikotinsav, kálium, vas, nátrium, kalcium, aminosavak, biotin és anetol.
- Az ánizslevél tartalmaz aszkorbinsavat, karotint, proteineket, cukrot, vitaminokat K, C, B5, E.
Mivel a fenti anyagokat, vitaminokat, nyomelemeket és olajok, gyógyszerészeti édeskömény gyógyító, antioxidáns, antiszeptikus, köptető, anti-aging és nyugtató hatása van.
Édeskömény - jelzések
Az édesköményt joggal tekintik egyetemes gyógynövénynek. Az évszázados gyakorlat az apák gyógyszertárain alapuló gyógyászati infúziók és főzetek használatával kimutatta, hogy segít a következő betegségekben:
- cholelithiasissal;
- a megfázás, az influenza;
- gasztrointesztinális betegségek (gastritis, enterocolitis);
- krónikus pancreatitis;
- újszülötteknél (kopoltyúvíz), fájdalmakkal és bélrendszerrel a bélben;
- székrekedéssel (a hashajtó hatása a gyógynövény gyökere által történik);
- pustuláris betegségekkel;
- a légzőrendszer különféle betegségeivel (kiküszöböli a rekedtséget, a torok fájdalmát);
- édeskömény tinktúrája növeli az étvágyat;
- az édeskömény zsíros és illóolajja tökéletesen eltávolítja a méreganyagokat, salakokat a testből;
- édeskömény olaj, amely nehéz megszerezni otthon, de szabadon hozzáférhető a gyógyszertárakban, javítja rugalmasságát és regenerálja a bőrt, kisimítja a ráncokat, kezeli a gyulladás, pattanások és mitesszerek.
Édeskömény - alkalmazási módszerek
Az édeskömény infúzióját gyakran karminatív gyógyszerként alkalmazzák. Az édeskömény tinktúra elkészítésének receptje: 2 kis kanál zúzott, szárított alapanyagot (gyümölcsöt virággal) 200 ml forrásban lévő vízzel öntünk. Az összetevőket 10 percig infundáljuk, szűrjük. A kábítószert napi kétszer 50 ml-en étkezés előtt beveszik.
Édeskömény illóolaj, amelyet gyakran használnak a masszázsszobákban. Ehhez keverjen össze 5 csepp édeskömény illóolajat 10 gramm szállítási olajjal.
A gyomor-bélrendszeri betegségekkel tinktúrát szed, amelynek alapja az édeskömény gyümölcse.
A tinktúra receptje: 500 ml forrásban lévő vízben, 60 perc alatt 2 evőkanál szárított édesköménymagot adunk be. A feszült húsleves részeg, naponta 5 alkalommal, egy negyed üveg, evés előtt.
A felső légúti megfázás és betegség hatására az édeskömény gyümölcsén alapuló tinktúra hatásos.
A tinktúrák készítésének receptje: szárított édesköményes gyümölcs (5 gramm) ragaszkodik forró vízhez (1 üveg). Feszült tinktúra, naponta ötször italt, 3 evőkanál. Ha száraz hörghurutja van, az infúzió sokkal hatékonyabb lesz, ha a szárított édeskömény gyümölcseit az ánizs, az anya és a mostoha vagy a menta kombinálják.
Tea: két teáskanál szárított édeskömény nyersanyag (virágos gyümölcs), 1 csésze forró víz. A teát 10-15 percen keresztül infundáljuk. A kész ital normalizálja a menstruációs ciklust, és megkönnyíti a menopauzát.
A krónikus hasnyálmirigy-gyulladásban naponta ötször részegek, az édeskömény gyümölcsein alapuló meleg infúzió (2-3 evőkanál). A recept a tinktúra előkészítéséhez: zúzott száraz nyersanyagok (2chai kanál), ragaszkodjon 1 órán át forró vízben (1 üveg). Használat előtt az infúziót leszűrjük.
Tüdőgyulladás esetén a következő gyógyszer kerül forgalomba: a szárított édeskömény nyersanyagot (3 evőkanál) 30 percig forró vízben (1 üveg) ragaszkodnak hozzá. A gyógyszert szűrtük és naponta 4-szer vettük a 2t. kanál.
Az étkezés során ajánlott rágni az édeskömény gyümölcseit, hogy elnyomja az éhség érzését, miközben nemcsak nem akar enni, hanem a folyadék megszűnik, a puffadtság eltűnik és a hangulat megemelkedik. Ezenkívül étkezés közben is teát inni a füvön. A teát a növényből készítik: az apróra vágott édesköménymagot (20 gramm) forraljuk vízzel (250 gramm). Az összetevőket 5 percen át forraljuk tűz esetén, majd 30 percig beadagoljuk és szűrjük.
Köhögés közben az édesköményes magvak tinktúráját részesítjük a következő recept szerint: aprított magok (5 gramm), forralt vízzel (1 üveg) öntik, és legalább fél óráig lángolnak. A levest kiszűrjük és naponta 3-szor inni, a második. kanál, fél órával étkezés előtt.
Édeskömény, óvintézkedések és ellenjavallatok
Az édesköményen alapuló gyógyszereknek nincsenek speciális ellenjavallatuk, de a gyógyszeres kapor használata nemkívánatos, az alábbi tulajdonságokkal rendelkező emberek:
- az egyéni intolerancia az üzemhez;
- a frusztráció hajlamossága (hasmenés);
- terhes és szoptató nők;
- epilepsziás emberekkel.