Crab pite
A rákos pite igazi csemege. Ez a torta minden asztal díszítésévé válik - mindennapi és ünnepi. És ha a kéz nem természetes rák hús, a recept nem fog szenvedni - segítségével és a rák botok, hogy vannak minden szupermarketben.
Nyílt pitét surimával
Pite rákos rúddal vagy surimi - recept azok számára, akiknek nincs valódi rákhúsuk.
Ha nem főzzük torta rák botok és rák torta természetes, meg kell előre jégmentesítés, távolítsa chitinous vénák és megsütjük egy kis olajat, amíg elpárolog a felesleges folyadékot. Az előkészítés minden további lépése ugyanaz, mint a fent leírt receptben.
Kúpos pite with rákhús
Csak a sovány ételekből származó recept.
- Búzából készült liszt - 400 g.
- Rákos hús - 300 g.
- Víz - 200 ml.
- Só - 0,3 ts.
- Cukor homokkal - 1 evőkanál.
- Növényi olaj - 30 ml.
- Friss élesztő - 20 g.
- Zöldhagyma - 1 csomó.
- Rizs - 150 g (kb. Egy üveg).
- Dill - 0,5 csomók.
- Sót.
- Bors.
- Ha van rákos hús megőrzött, akkor egyszerűen egyesítse a folyadékot, és vágja apró darabokra. Fagyasztva - leolvasztani és néhány percig sütni kis mennyiségű növényi olajra, hogy a felesleges nedvesség elpárologjon a húsból. Ezután apró darabokra vágják.
- Vágja le finoman a zöldeket.
- Rizslevet sós vízben.
- Keverjük össze a rizst, a zöldhagymát, a rákhúsot, a sót és a borsot. Adjunk hozzá egy kis növényi olajat, hogy a töltés nem száraz legyen.
- Most a recept receptje. Az élesztőt és a cukrot meleg vízbe öntse, és hagyja 10 percig.
- Szitáljuk a lisztet, keverjük össze sóval. Keverje hozzá élesztős lisztet, adjunk hozzá 1-2 evőkanál növényi olajat. és keverje össze a tésztát. Fedjük le egy törülközővel, és hagyjuk állni 1 órán át a melegben. Ezután megduplázzuk és újra felmelegítjük egy órára.
- A tésztát félig elkészítette. Tegyen egy tálcát növényi olajjal, és tegye rá a legtöbb tésztát úgy, hogy lógjon az oldalakon.
- Fektesse ki a tölteléket, csavarja be a tészta széleit.
- A kisebb rész bejáródik, és fedezi a tölteléket. Védje a tészta alsó részét. Kenje meg növényi olajjal és melegítse 20 percig. Húzzon le a forró levegővel a forró lyukat.
- Süssük 30 percig. Mutassa a 190 fokot. Készen hagyja a 10-25 percig tartó kupakot nedves törülközővel.
Palacsinta torta rákhúsból
- Burgonya - 3 db.
- Tojás csirke - 5 db.
- Tej - 450 ml.
- Sütőpor - 0,5 ts.
- Búzából készült liszt - 100 g.
- Dill - 1 csomó.
- Rákos hús - 500 g. Szükség esetén a surimi helyettesíti.
- Friss samponok - 150 g.
- Zöldhagyma - 1 csomó.
- Bolgár bors - 1 darab.
- Brynza vagy kemény sajt - 100 g.
- Alacsony zsírtartalmú krém - 50 ml.
- Paradicsom - 1 darab.
- Olajbogyó vagy olajbogyó - 5-6 db.
- Sót.
- Bors.
- Főtt burgonya és pirurai. Próbálj meg nem hagyni csomókat. Amikor a burgonya hűvös, öntsön be a tejet (300 ml), és habverővel keverje mindent.
- 3 tojás megverte és fél teáskanál sót, és adj hozzá a burgonyát.
- Az első recept palacsinta. Szitáljuk a lisztet, adjunk hozzá a burgonyához. Ezután küldje el a sót és a sütőport. Ismét megcsípni mindet. Kap egy tésztát.
- A vizsgálatból sütjük a palacsintákat. Kész palacsinta egy köteg és fedél egy törülközőt.
- Sajt őrölni egy rántással.
- Vágja le finoman a zöldeket.
- A rákhús előkészíti, mint a korábbi receptek, és apróra vágott.
- Bolgár paprika apróra vágott.
- A gomba vágott lemezekre és sütjük a növényi olajban sötétedésig.
- Add hozzá a gomba bolgár borsot és protushi néhány percig, amíg megpuhul.
- Keverjük össze a gombát borssal, tavaszi hagymával, rákhússal. Nagykövet, bors és keverj mindent.
- A maradék tojás és a tej egyaránt habverődik. Add hozzá a tejszínt és egy csipet sót, ismét habverj.
- Egy sütőedényben rakja le néhány palacsintát, hogy az éleik lefagyjanak az oldalukon. Középpontban még egy palacsinta.
- Kihúzzunk egy kis tölteléket, húzzunk 2-3 evőkanál tejtöltetet és sajtokkal szórjuk meg. Ezután fedje le a következő palacsintát. Ezután folytassa a tölteléket töltéssel és sajtokkal, amíg a palacsinta el nem fogy.
- Hajtsa be a palacsinta kinyúló széleit. Öntsük a maradékot öntsük és megszórjuk a maradék sajtot. Sütjük 20 percig 180 fokban. A rákos ízletes torta készen áll.
- Kész körte körettel szeletelt olajbogyó és paradicsom szelet. Ez az egész recept.
A rákhús nagyon alacsony kalóriatartalmú, így kényelmesen elfedheti magával a pite-t a gyomorra. De a rákok nem különösebben póráztatnak, mert sok mindenféle "kémia" van. Sikeres konyhai kísérletek és kellemes étvágy!