Hogyan tisztítsuk meg a szilvát otthon, a sütőben - a nő napján
Az édes szilvákat szeretik a felnőttek és a gyerekek. Kiváló íze és kellemes illata miatt az aszalt gyümölcsöt kompót, desszertet, sültet és salátát készítenek. Ha megtanulod, hogyan kell kiszáradni a mosogatót otthon, akkor saját magad készíthetsz.
Tudva, hogyan kell szárítani a mosogató, akkor készítsen egy hasznos aszalt gyümölcsöt
Válasszon érett, húsos és erős szilvákat egy egész bőrrel. A gyümölcsöket feltétlenül el kell távolítani.
- Nagy szilvák jobban vágják két részre, és kivágják a kőből. Így gyorsabban száradnak.
- Bár a legtöbb ember, mint a kőzetlen szilva, kicsi gyümölcsök, szárított egészben, több hasznos anyagot tartanak fenn. A nedvesség elpárologtatása érdekében az egész szilvát előzetesen ki kell tölteni. 2 percen belül meg kell forralnia a gyümölcsöt egy szóda oldatban: vegye 2 teáskanálnyi szódát literenként. A sekély repedések hálón való megjelenése azt jelzi, hogy az eljárást megfelelően végezték. Végül hideg vízzel öblítse le a gyümölcsöt és törölje le.
Miután elkészült a gyümölcs, elkezdhetsz szárítani.
Hogyan tisztítsa meg megfelelően a lefolyót egy elektromos szárítóban
A technológia egyszerű. A következő lépéseket tartalmazza:
- A gyümölcsöket fel kell rakni raklapra és melegíteni 3.5 óra hosszat 50 fokos hőmérsékleten;
- akkor a gyümölcsöt le kell hűteni. Ehhez a tálcát több órán keresztül el kell távolítani a készülékből;
- majd helyezze vissza az elektromos szárítógépet és emelje fel a hőmérsékletet 65 fokra. 4-6 óráig száradni;
- ismét hűtsük le a szilvát. Ezután növelje a hőmérsékletet 70 fokosra és 6 órán át főzzük.
A szárítás során ajánlatos a raklapokat óránként cserélni.
Hogyan száraz szilva a sütőben és a mikrohullámú
Ha nincs elektromos szárító, akkor a gyümölcs szárítható a sütőben. Helyezze a gyümölcsöt felfelé egy pergamen bevonattal ellátott sütőlapra. Az eljárás több szakaszból áll:
- a serpenyőt 5 órán keresztül 50 fokos előmelegített sütőben helyezzük;
- Távolítsuk el a serpenyőt és hűtsük le a szilvát;
- Tegye vissza a gyümölcsöket a sütőbe, és növelje a fűtési teljesítményt 70 fokosra.
Egy és fél óra múlva szilva nyerhető.
A szilva is sikeresen szárítható mikrohullámú sütőben. A folyamat jelentősen felgyorsult. Ez így néz ki:
- A szilvákat egy tálra helyezzük és néhány percig 250-300 W teljesítményű mikrohullámú sütőben főzzük;
- Ismételje meg még egyszer a mosogató fűtését, ellenőrizve a készenlétet. Fontos gondosan gondoskodni arról, hogy a gyümölcs nem égetett.
A szilvafélék készenléti jelei: a bogyók lágyak, rugalmasak, sajtolva, a gyümölcslé nincs elosztva.
Most már tudod, hogyan kell kiszáradni a mosogatót, és kényeztetni magát és szeretteit természetes csemege.