Keksz mázas recept fotóval, lépésről lépésre főzés

Lépésről-lépésre főzhető recept Készítsen egy kekszet egy fotóval

A legegyszerűbb máz

Válasszuk el a fehérjéket a tojássárgától. Fehérje ostor, használjon keverőt, habot kell kapnia.

A fehérjehabban jól öntsük a porcukrot és habverjük. Ha azt szeretné, hogy a máz vastag legyen, akkor adjon hozzá több port. Ez minden, gyorsan és egyszerűen egy egyszerű máz kész, akkor elkezd díszíteni!

Keksz mázas recept fotóval, lépésről lépésre főzés

Csokoládé máz

Készíts egy vizes fürdőt és küldje el a csokoládé darabokat megolvadt.

Az olvasztott csokoládé tartályában, a vízfürdő eltávolítása nélkül, adjunk hozzá cukrot, vajat, evőkanálot és egy halom tejet. Keverjük össze mindent és melegítsünk együtt. Ez minden ízletes csokoládé jegesedés kész!

Keksz mázas recept fotóval, lépésről lépésre főzés

Méz máz

Vegyen vajat 50 gramm mennyiségben, tegyen két evőkanál cukrot.

Ezután a cukorral megegyező mennyiségű folyékony természetes mézre van szükség, öntsük bele a tartályba a többi összetevőhöz, és öntsünk egy másik citrom friss levét, ami elég három evőkanál.

Cserélje ki a tartályt a tartály tartalmával, forralja fel, és azonnal távolítsa el a tüzet. Ez minden, amikor díszítik a tészta ezzel a jegesedés, megszórjuk dió, akkor még finomabb!

Gyümölcszselék

Vegyük a lekvárt és vágjuk apró darabokra.

Vigyük át a marmelad darabokat a tálba, tegyünk négy evőkanál cukrot, és adjunk hozzá 50 gramm vajat.

Most hozzá kell adni a fennmaradó összetevőkhez hozzáadjuk a tejföllel két teljes evőkanálnyi mennyiséget, és alaposan keverjük össze.

Ezután küldje el a tartályt a tartalommal a tűzbe és 10 percig főzzük, amint a massza vastagodik, azonnal kapcsolja ki a tüzet, és mindenféle lekvároskészítés kész!

Keksz mázas recept fotóval, lépésről lépésre főzés

Krémes máz

Alaposan felolvasztja a vajat.

Egy megolvadt vajat tartalmazó edényben öntsünk öt evőkanál cukrot, főzzük meg a vajat cukorral, amíg a tejszín krémessé nem válik.

Ezután kapcsolja ki a tüzet öntsük a krémet, és ostorozzuk a tömeg, legyen könnyű és buja.

Ismét vissza a krémet a tűzbe, forraljuk 10 percig, majd hűtsük, adjunk hozzá vaníliát, és elkezdjük díszíteni!

Kávé-csokoládé-marshmallow máz

Tiszta edényben öntsön valahová a tejet 50 ml-re, itt is öntsön egy teáskanálnyi instant kávét, keverje össze és melegítse fel.

Egy külön tartályban olvassuk le a vajat 100 grammra, öntsünk ugyanolyan mennyiségű cukrot, öntsük rá a tejet és a kávékeveréket, keverjük össze és tartsuk tovább a tüzet.

Majd tegye a mályvacukrot csokoládéba, vágja kockákra, oldja fel és a kész máz közvetlenül a sült kenyér meleg formában.

Keksz mázas recept fotóval, lépésről lépésre főzés

Zsíros és sűrített tej

Először meg kell olvasztani a vajat eléggé 100 grammra, ugyanabban az összegben, öntsön cukrot az olvadt vajhoz, adja át a fél bankból készült sűrített tejet és öntsön egy kis vizet.

Keverje össze és a kapott massza öntse száraz krém elég három evőkanál.

Küldj egy tartályt a tűzbe és főzzük a mázat 5 percig. A megadott idő elteltével készen áll a pályázat és az ízletes máz.

Taffy fagylalt

Öntsük a tejetartó ¼ csészébe, adjunk hozzá ugyanazt a vajat és a toffee-t az aprított formában, elég 200 gramm.

Keverjük össze az összetevőket, tegyünk két evőkanál port ugyanabba a porba, és mindent elküldünk a tűzbe, főzzük együtt mindaddig, amíg teljesen fel nem oldódik. Ez minden, a cukorkahámos kész!

Narancssárga máz

Hámozzon narancssárga citrusféléket, húzza ki a gyümölcslevet a cellulózból, öntsön ki négy evőkanál.

Ezután vigyen el öt tojást, a tojássárgát elkülönítve, és narancslével keverjük össze, vastag habot kell kivenni.

Ezután a kapott tömegben töltsön fel egy cukrot egy és fél csésze. Keverje össze és az illatos narancssárga máz kész!

Citrom mézzel

Azonnal tolja a vastag mézet egy edénybe, egy evőkanál elegendő.

Öntsön két kanál vizet, lehetőleg forró.

Oldjuk fel a mézet és szórjuk meg a porított cukrot, keverjük fel, tegyük fel a tűzre és feloldjuk a tömeget.

Ezután adjunk hozzá citromlevet a krémhez, keverjük össze és homogén, gyönyörű és finom máz keksz kész!

Keksz mázas recept fotóval, lépésről lépésre főzés

Cukor máz kekszekhez


Továbbá a cikkben megoszthatunk Önnel egy másik receptet a sütemények ízletes cukormezejéhez!

Tehát, ahhoz, hogy előkészítse a jegesedést erre a receptre, szüksége lesz:

összetevők:
porított cukor - 150 gramm;
tej - 3 evőkanál.

Hát, kezdjük el létrehozni:

  1. Kezdetben szitáljuk a porcukrot.
  • A tejes forró folyadékban öntsük a porított cukrot és keverjük össze.
  • Most vegye be a keverőt, és cukorral öt percig habverje be a tejet. Ezután hűtsük le a mázat. Miután a tömeg lehűl, vastag lesz, és azonnal elkezdheti díszíteni a sütést!

  • Bon appetit!

    Kapcsolódó cikkek