Jam citrus paradicsomi recept fotókkal
Az összetevők
- 6-8 narancs,
- 4 kivi
- 3 rózsaszín grapefruit
- egy kis cukrot (ízlés szerint)
- 100 ml fehér rum
- vékony, díszített kandírozott gyömbér.
Hogyan kell főzni
Tehát a lekvárt. Télen. Jó lenne, ha NG-nek főzni, majd a karácsonyfa alatt teát itatni, de tavasszal is, a beriberivel együtt, nagyon jó a reggelihez, vagy mondjuk a palacsintákhoz.
Minden citrushéjból minden egyes FILM, különösen grapefruit, vagy lesz keserű (nem szeretem a grapefruit, mert a keserűség, de a lekvárt, ő nem ad keserűség, és néhány speciális illat és íz).
Minden szelet szépen megtörik a kezemmel (sajnálom, igen, de ha levágod őket, akkor sok gyümölcslé elvész! Ráadásul a kezem előtt ez a cselekvés). Grapefruit "ad" az egész film csodálatos, de a narancs ...
Kiwi héja és vágott nagy.
Két narancsból kiszedtem a gyümölcslevet (ne rakd a húst! Kuka lesz!) De ez már nem recept, csak tetszik nekem
Egy serpenyőben és egy tűzben. A cukor megkóstolhatja, de jobb, ha nem túlzásba veszik, hogy ne tegyen gyengéd ízt. Cook az elakadást 5 percig.
A főzés végén adj hozzá rumot és gyömbért.
Lépésről lépésre fényképek
További információk
A romák is kisebbek lehetnek (lehetnek illatos tinktúrák, de fehérek is). Amikor a kandírozott gyömbért nem volt frissen reszelt, cukorral keverve, 1 h / l-t tettünk bele a keverékbe. A gyömbér jobban hasonlít a borsra, tk. A citrus ízét nehéz megölni, de a borsó ugyanaz! De jobb megpróbálni. Hagyja lehűlni, az íze megegyezik, próbálja meg eldönteni - érdemes többet felvenni a gyömbérre (nem is csináltam nélküle - ez is finom). Ne mentse a grapefruit, tk. sikertelen verzióban savanyú, és nincs olyan íze. De a narancsok lehetnek savanyúak, tk. édes a savasodást, inkább íztelen. Itt van egy ilyen lekvár kiderült! Be tudsz dobni, és csak apró üvegeket adok a barátaimnak. A dzsem szerelmesei számára a fentiekből kiválaszthatja a gyümölcslevet, és összekeverve zselatinnal, zselével vagy lekvártával.
Recept: Jam "Citrus paradicsom", hogyan főzni gyorsan és finom otthon