Cake "summer" - ízletes desszert, kulináris - receptek és otthoni kozmetikumok, termékek és
Ideális desszert a szelíd nyárhoz. Ha valami finom és édeset szeretne, és órákig a tűzhely mellett állni, túl forró.
Cake "Summer" recept
Krém: 400-500 g túró + 0,5 csésze cukor + 200 g tejföl jól kevert keverővel. 10 g zselatint 100-120 ml forralt vízben áztatunk. Amint megduzzad - felmelegszik, hogy feloldja a zselatint, 2-3 evőkanál. kanál, hogy elhagyja a "felső" zselét, öntsük a zselatin maradékát a túróban, jól keverjük össze.
Sütni egy tortát (amit sütött formájában osztott, akkor majd elárasztják a krém), mint a hideg - tette hozzá egy sűrű réteg eper, vagy bármilyen más gyümölcs a szezon. majd öntsük a túró tömegét, helyezzük a hűtőbe.
Amikor a mocsári masszák egy kicsit megrepednek - tegyen egy egész szamarat tetejére. Jellyt készítsen 50 ml vízről lekvárral és zselatin oldattal, amelyet korábban hagytak. Öntsük át a bogyókat és tegyük a hűtőbe.
Ahogy megkeményedik, vegyük ki a hűtőből, távolítsa el az osztott forma (Van egy formája nagyon szorosan zárt, így öntöttem a mosogató meleg víz és a szó szoros értelmében 1 másodperc le neki az űrlapot, majd az oldalán a nagyon óvatosan a falak mögött a tortán). Cake „Summer” lehet tenni nem csak eperrel, hanem más gyümölcsökből vagy akár darabok.
Cake "Summer Delight"
Ez a torta egy kis kirándulás a tortán "Krémes felhők"
- 300 g tejföl
- 0,5st. porított cukor
- 40 g zselatint
- 150g-os válogatott eper, kivi, cseresznye vagy cseresznye
- Keksz:
- 100 g lisztet
- 100 g cukrot
- 100 gramm vaj
- 2 db. tojás
- 1 tk vanillin
- 1 tk sütőpor
Nem tudsz sütni egy kekszet, de meg lehet venni. Zselatin öntsön 0,5 st. hideg vízzel és hagyja 20 percig. A tejföllel a porcukorral habverjük. A zselatint egy kis tűzbe és melegbe helyezzük, amíg teljesen fel nem oldódik, távolítsa el a hőtől. Vékony csepegtetéssel, folyamatos keverés közben öntsük tejfölbe.
Bogyók, szárított, 2-3 részre vágott szamóca, kiwi gyűrű, cseresznye felszakítva, csontok eltávolítása. Keksz megtörjük a darabokat. A félgömb alakú vagy tálat filmréteg borítja, így a lógó élek maradnak. Szétszórva néhány bogyót az alján, majd egy réteg kekszdarabot.
Ismételje meg a rétegeket, amíg az összes összetevő elkészül. Töltse fel az összes tejfölt zselatinnal, zárja le a film széleit, és legalább 4 órán keresztül tisztítsa meg a hűtőszekrényben. Tálalás előtt távolítsa el a felső filmet, kapcsolja be a "Summer Delight" tortát egy edénybe, és vegye le az alakot.