A növények őszi élete
A téli túlélésre készülő növények fő feladata az, hogy felhalmozzák és megőrizzék a tápanyagellátást, amely télen egyszerűen nincs helye, és amely nélkül a növény egyszerűen meghal. Például a növényi nyári időszakban a nedvesség nagy része elpárolog a leveleken. Ezért az őszi fák és cserjék, adaptált a hibernáció, kezdenek aktívan megszabadulni a lombozat.
A növények őszi élete bizonyos erőfeszítéseket igényel tőlük. A lombozat csökkentése érdekében a növény csökkenti a klorofill szintjét - egy különleges anyagot, amely a szén-dioxidot és a vizet glükózgá alakítja, amely a növények fő tápanyaga. A klorofill egyébként jellegzetesen zöld színt ad a leveleknek. Ha a lombozatban levő klorofill mennyiség csökken, a levelek színe megváltozik más színeződést befolyásoló anyagok miatt. Például az őszi sárga szín a xantophyll, és a narancs - karotin esetében. A híres karmazsin levél egy "anthocyan" nevű anyagot szolgáltat. A klorofillt aktívan elpusztítják a napfénynek való kitettség. Ezért a napsütéses őszi napokon a fák gyorsan öltöznek ünnepi őszi ruhájukat. És ha az ősz felhős, akkor a lombozat sokáig zöld maradhat.
A növényi tápanyagok sok vizet tartalmaznak. És a víz, ahogy ismeretes, negatív hőmérsékleten jéggé változik. Ha az üzem nem hoz védintézkedéseket, a fagyasztott folyadék télen egyszerűen elpusztítja a növényt. Ezért a növények vagy a tápanyagokat a gyökérrendszerben elrejtik, akárcsak a herbaceus fajokat, vagy a felhalmozott tápanyagokat cukrokká, vagy akár olajokká alakítják át, ami megakadályozza a fagyasztást. A tápanyagok fagyasztásból történő védelmének ez a módja sokféle fát használ.
A hosszú fagyok és fagyok őszi előkészítése hozzájárul a túléléshez, és a természet adta az embereknek a fényes és zamatos színek karneválját ebben az időszakban.