Uborka saláta kínaiul
A keleti konyha az egyik legnépszerűbb a világon, ami nem meglepő. Végtére is, a termékek ugyanazon snackek vagy saláták főzéséhez használatosak, rendkívüli ízűek egymással. Továbbá mindig frissen kerülnek kiszolgálásra. Élő megerõsítõje az uborka saláta Kínában, egy recept, amit ma beszélünk.
Uborka saláta kínaiul
Érdemes megemlíteni. Ez az étel az összetevők meglehetősen széles választékában áll. Emellett nem minden összetevő könnyen beszerezhető egy közeli áruházban. De miután egy kis időt töltöttél és felkészítetted, rájössz, hogy jó okból elvégezte. Ezért a klasszikus kínai uborka saláta elkészítéséhez szükségünk van:
összetevők:
Recept: Uborka saláta kínai - hogyan kell főzni?
- Először is, a recept szerint, uborka készítéséhez. Az ágyból való vásárlás vagy összeszerelés után mossuk le, és levágjuk a zadkit. A héj tisztítása nélkül vágja az uborka hosszú szalmára. Ezt követően több részre vágtuk át. Ezután a kapott szeletelt uborkait tálba helyezzük és sóval szórjuk. Miután befejezte ezeket a lépéseket, az uborka kicsit ragaszkodik ahhoz, hogy 20-30 percig legyen. Formázott lé, rendezés után, le kell üríteni.
- Most foglalkozunk a hagymával. Ez is megtisztul és éneklik, levágva az összes felesleges összetevőt. Ezután vágja a hagymát vékony szeletekre, majd hozzáadja az uborkahoz, miután letelepedtek.
- A kapott keveréknek hozzá kell adnia rizst és szójaszószt, valamint a cukrot. A cukor ízesítéséhez e tekintetben nincsenek korlátozások.
- Most fontos, hogy ne vegye túlzásba a következő alkatrészeket. Add hozzá a fokhagymát, valamint a forró borsot a kapott keverékhez. Legjobb, ha nem térhetünk el a receptből, és megkapjuk a várt eredményt, használjuk az összetevők grafikájában feltüntetett arányokat.
- A kapott keveréket alaposan össze kell keverni, majd hozzá kell adni szezámolajat is, előmelegítve egy serpenyőben. Add hozzá az olajat keverés közben a saláta. Ez nagyon fontos, mert ez az összetevő nagyon specifikus és szükséges, hogy a kapott keverék minden részét áthatják.
- Mindent összevarrva eltávolítjuk a salátát a hűtőszekrényben, ugyanakkor fedjük el egy élelmiszer-fóliával, amely lehetővé teszi, hogy megőrizzük azt a különleges aromát, amely jellemző rá. Egy óra múlva az edényt az asztalra is felszolgálhatja.
Hasznos tippek
- Amikor szezámolajat használunk bármely receptben, nagyon fontos, hogy megfigyeljük az összetevők arányát, különben elrontsuk az edényt.
- Ami a cukrot illeti, ez az étel nem kötelező elem, ezért tetszés szerint hozzáadható.
- Mielőtt tovább főzzük letelepedése után az uborka, akkor biztosnak kell lennie abban, hogy öntsük a levet, amely-ben alakult időszakban a zöldségek a hűtőben, különben azt kockáztatja, hogy túlzásba az edényt, és nem kapta meg a várt eredményt.