Pizza joghurtos csirkével és gombával
Pizza a sütőben, csirkével és gombával, egy joghurt-teszten - a hűvös időben! Készíts pizzát otthon egyszerűen, és a pizzát tészta nélkül, az élesztőt a joghurton, vékony és finom. Kezdve pizza, kolbászos és az olajbogyó és a paradicsom az ízlése, szeretem még pizza, csirke és ananász.
- fél csésze kefir
- 1 tojást
- 2 csésze lisztet
- sót 1 teáskanál
- szóda 0,5 ts. (ne oltsa ki)
- gomba 300-500 gr.
- hagyma
- csirkemell 300-500 gr.
- tejföl
- pizza sajt 100 gr.
- só ízlés szerint
- bors piros
- növényi olaj 2 evőkanál.
Az előkészítés módja:
Először tésztát készítünk a pizzához. Keverje össze egy habverővel 1 tojást és joghurtot Adjunk hozzá lisztet a lemezhez, 1 tk. sót és 0,5 tejet. szódát, habverővel kevergetve Gyúrja a tésztát egy tálba, fél órán át félretéveFőzzük 7-10 percig gombát Vágott csirkehúsot és hagymát finoman Szeleteljük le a sajtot egy nagy résszel Süssünk kissé csirkét, sót, borsot Szeleteljük a gombát hagymával Dobja ki a tésztát vékonyan, tegye rá a sütő tálcára, lehúzza a sütőpapírt, és zsírozik növényi olajjal Töltsd fel a tejfölös tésztát Öntsük a csirkét és gombákat egyenletesen a tésztába A tetejére megszórjuk reszelt sajttal, és előmelegített 180 fokos sütőbe 15-20 percig A pizza a sütőben készen áll! Vágjuk szeletekre és szolgáljuk!