Kukorica párolt paradicsommal és karfiolral

Három kukoricacsutkot hoztak nekem, régóta gondoltam, hogy ízletes ételeket főzhetnek tőlük. Azonnal emlékeztem gyerekkorára, hogy egy csomó karokkal hoztam ki a mezőről, és nagyon kedvelt az édes, tejszerű és lédús íze miatt. Azt hiszem, gyerekkorában mindenkinek szeretett rágni kukoricacsutkot. Úgy döntöttem, hogy paradicsommal tegyem ki, és egy aprósüteményt főzzünk paradicsommal ellátott kukoricapehely formájában. Főzéshez: kukorica, friss paradicsom - 3 - 4 db. hagyma - 2 fej, fokhagyma - 1 szegfűszeg, karfiol, kukoricaolaj - 2 evőkanál. curry - 1 tk petrezselyem.

A paradicsommal és rizszel készített kukorica pörkölt receptje:

• A cobokat le kell tisztítani a levelekről, majd ki kell öblíteni.

Forraljuk fel a kukoricát, először forraljuk fel, majd csökkentjük a lemezt, és főzzük alacsony hőfokon, amíg főzünk. A kukorica főzéséhez gőzölő vagy multivárkát használhat.

A kukorica főzésének ideje a lejárat mértékétől függ. 30 percről 2 órára, így a főzés során felveheti a füleket, és megkóstolhatja a gabonát.

Cserélje ki a vizet, vigye át a kukoricát egy nagy lemezre, és húzza le a kukoricát a szemekből.

A paradicsomot félre vágjuk, majd minden fele 6-8 darabra vágja.

Hagymát apróra vágjuk, pirított a kukorica olaj, adjunk hozzá paradicsom és a karfiol, főzzük keverés körülbelül 10-15 perc alatt, alacsony hő.

Keverjük össze a főtt kukoricát zöldségekkel, adjunk hozzá zúzott fokhagymát, petrezselymet és curry-t, pároljuk még 10-15 percig. Adjunk hozzá sót ízlés szerint.

A párolt kukoricát egy tányéron szolgálhatjuk fel, apróra vágott petrezselymet vagy körettel. Az étel jól megegyezik a főtt rizs vagy az egyenruha sült burgonyával. Nagyon szeretem a rizst.

Kapcsolódó cikkek

• Hogyan kell szárítani zöldség paradicsom, káposzta, gyökerek (petrezselyem, zeller és paszternák), ​​a helyszín a kert, ház és

• Saláta zöld paradicsom káposzta a téli - hogyan kell főzni

• Sült kagyló karfiol pürével (stekte kamskjell med blomkålpuré) - a második