Augusztus - egy forró évszak tengerparti nyári lakosoknak, egy hónap betakarításnak és betakarításnak a télen - hírek

Paradicsom az első helyen

Mivel a levelező „MK Vlagyivosztok” szakértő termesztik, és ígéretes fajták és hibridek növényi kultúrák Unió kertészek Primorszki terület Alexander Kornilov, a Primorszki terület jól bevált fajták, mint a „Habarovszk pink”, „kezdő”, „Dina” , "Volgogradets", tengerparti fajta "Novata".

"Ezek" régi "fajták, még a szovjet időszak is. Miután megalakult a Tengerészeti Zöldség-kísérleti Állomás, különböző fogyasztási módok sokféleségének nagy csoportját hozták létre. Például a konzervipar - "Odyssey", "Patroclus", részben megőrizhető "Primorets", "Poset". A salátahasználatnál a "Toptyzhka", ugyanaz a "Primorye", a korai "Dersu" fajta tökéletesen alkalmas. Vagyis a kísérleti állomáson körülbelül 10 fajtát választottunk ki. Legtöbbször a távol-keleti régióban terülnek el, bár például az Odüsszeusz jól mutat a nyugat-szibériai régióban "- mondta a szakértő.

Ezenkívül Kornilov szerint számos fajta van a kertben és kertben. Ezek olyan fajták, amelyek nem kötődnek egyetlen adott régióhoz sem, és hortikultúra-szerelmeseinek maradnak a "nézd, ha úgy tetszik - nő" elve alapján.

"Mintegy 300 fajta Oroszországban van ilyen csillag a leírása. A Primorye-ban ez a csoport számos fajtával rendelkezik, amelyek sikeresen nőnek. Széles körben ismert, a "De Barao piros", "De Barao sárga", "bullish szív" és más fajták is lefoglalnak egy hiánypótló, „- mondta Alexander Stepanovich.

Vegyük észre azokat a trükköket, amelyek segítenek a nyári lakosoknak, hogy bőséges paradicsomtermést kapjanak. Gyűjtsd össze a paradicsom még mindig barna, szakadt a peduncle. Ezután feküdt a két vagy három gyümölcsös szálak érlelési rétegére felfelé, és fokhagymával lecsúszták őket. Így a gyümölcs hosszabb lesz, és a bokrokon maradt paradicsom gyorsabban növekszik és megérik. Az érés felgyorsításához táplálja a paradicsomot jóddal (10- literenként 30-40 csepp és az ágy ágyának 1,5 métere). Ami a növényi megbetegedések megelőzését illeti, a kémia helyett ugyanazt a fokhagymás vizet ajánljuk az infúzióval ellátott növényekre, amelyeket ez a fűszeres hagymás gyümölcs készült.

By the way, a paradicsom és a lé a magas vastartalom miatt hasznos szív-és érrendszeri betegségek és anémia. A paradicsomban található anyagok, az anyagcsere normalizálódása, a vesék és a belek stimulálása, a vérnyomás és a koleszterinszint csökkentése. A paradicsomban gazdag likopin neutralizálja a szabad gyököket, megakadályozza a rákos daganatok és a DNS-mutációk kialakulását. De a mesterkedéshez zsírokra van szükség, ezért a nyers paradicsomot meg kell itatni a vajjal.

Folytatjuk az uborkák összegyűjtését

„Amennyiben a bazális kötszert nem végzi el, az uborka kezdődik hirtelen”, hogy „a hozam, díjak zuhant. De ha most esik az eső, fennáll annak a lehetősége, hogy a növények újratermelődnek, és több növényt termelnek. Általában, az uborka mindig mondok egy dolgot: ne engedje el a nyugati fajták, ez haszontalan! Olyan sok a távol-keleti fajták ellenálló súlyos betegségek - pernosporozu és bacteriosis, hogy mi, vegyszerek nélkül képes egy jó termés, - egyfajta válogatás a Habarovszk „kabar”, „Lotus”, „Amurchonok”. Ami a nyugati fajták, én még nem láttam olyan, amely nem enged a fajták ellenálló ezt a betegséget „- elismert szakemberek.

Kornilov szerint az uborka fekete fajtái, mint például a "Cascade", "Mig" és mások, ideálisak a beszerzéshez. De jobb, ha friss fajtájú fehér fajtákat eszik az élelmiszerben, és megőrzi azt is.

By the way, uborka a legősibb zöldségkultúra. És a kisebbek és zöldebbek a gyümölcsök, így jobban ízlik. Ez a növény 95-98% víz, ami azt jelenti, hogy minimális kalóriát tartalmaz. Ezenkívül az uborka értékes alkálikus sók forrása, amely lelassíthatja az öregedési folyamatot és a kövek kialakulását a vesékben és a májban. A uborka hasznos és emészthető jód szükséges vegyületek normális működését a pajzsmirigy, valamint a sok rost, amely előnyös hatást gyakorol a székelési szokások, és törli a felesleges koleszterint a véredények falairól.

A káposzta vizet igényel

Megjegyezzük, hogy káposzta tartalmaz szinte teljes spektrumát a vitaminok szükséges a normális emberi élet: provitamin, C-vitamin, B1, B2, B3, B6, K és az U fekélyellenes-vitamin, amely megelőzi a gyomor-és nyombélfekély.

De az íjnak nincs szüksége öntözésre

A hónap első évtizedében leáll, még akkor is, ha száraz időjárás, így nem válik telített vízzel, és nem rothad a tisztítás után. A hónap közepén való érés felgyorsítása érdekében az izzókat villákkal felemelik, hogy aláássák a gyökereket, majd a haldokló levelekből,

A betakarítás időzítése különleges művészet. Végül is, ha túl korán megy végbe, a hagymáknak nincs ideje felkészíteni a pikkelyes mérlegeket, és nem fogják jól megőrizni. A késleltetett tisztításnál ezek a mérlegek is szenvednek - csak megrepednek, és a hagyma rothad.

Ez a növény baktericid és antiszeptikus tulajdonságokkal rendelkezik, küzd a vírusokkal szemben. A hagyma különlegesen illékony anyagokat ad ki - a phytoncides, amely megöli az infúziókat, gombákat és patogén baktériumokat. A volatile phytoncides elpusztítja a diftéria és tubercle bacillust.

A tenger gyümölcsei - alkalom a büszkeségre

By the way, ahogy Alexander Kornilov mondta, a helyzet a paprika fajták összeomlása után a Szovjetunió volt nagyon "érdekes".

"Távol-Keleten nem volt egyetlen orosz fajta sem a zónában, hanem moldovai vagy ukrán szelekció volt. De a Primorskyi Terület szerencsés volt - kísérleti állomás létesült, aktív munkát indítottak a Solanaceous kultúrák kiválasztásán. Most az állomáson hat hidegálló fajtával rendelkezünk, amelyek nagyon jól alkalmazkodnak a helyi éghajlathoz. Ezek a frissesség, öröm, fogás, Artemka, Amgu és Lazo. Még a nevét, a helyi, part menti, „- mondta a szakértő a termesztett és ígéretes fajták és hibridek növényi kultúrák, az Unió a kertészek Primorszki terület.

Céklát - eltávolítjuk a legnagyobbat

A cukorrépa nemcsak ízletes, de nagyon hasznos növényi, gazdag C-vitamin, réz és foszfor, tökéletesen eltávolítja a szervezetből származó toxinokat. A céklafogyasztás megakadályozza a rosszindulatú daganatok megjelenését és növekedését. És a cukorrépában található B9-vitamin fontos a szívbetegségek megelőzésében. Elősegíti a hemoglobin termelését, a vérszegénység és a leukémia megelőzését. Egy másik hasznos összetevő a kvarc, ami nagyon fontos a csontok, az artériák és a bőr jó egészségéért. A cékla szintén öregedésgátló tulajdonságokkal rendelkezik.

Néhány szó a tökött - sok hiába alábecsülik ezt a kultúrát, de valójában korábban az ételek ételének nevezték. A vas tartalma szerint meghaladja az alma legjobb fajtáit. A sütőtök különféle vitaminokat tartalmaz, beleértve az A, C, E és a B-vitaminokat, valamint meglehetősen ritka K-vitamint, amely meghatározza a vér koagulálhatóságát. A sütőtökben és a T-vitaminban van, ami javítja az anyagcsere folyamatait az emberi szervezetben. Ezenkívül a sütőtök csökkenti az onkológiai kockázatot, és lelassítja az öregedési folyamatot.

Egy másik fajta sütőtök, amelyet a tengerparti nyári lakosok szerettek, egy növényi csontvelő. Ez a növény híres a hasznos tulajdonságairól, és a kertészek szeretik, mert kevés baj. Az egyetlen pillanat - a cukkini fotofil és termofil, mert a napos oldalon kell ültetni, akkor a növény nagyobb hozamot eredményez. Néhány nyári lakos nagyon szereti a cukkini kinevezését, amikor a bőr még mindig puha. Azonban ezeket elég gyorsan kell fogyasztani. De a raktározásra szánt gyümölcsöket érdemes "tartani" a teljes érlelésig. Határozza meg, hogy ez könnyű - ha a cukkini héja erős tapintású, és ha hallja a siket hallatszik, itt az ideje, hogy levágja. Az érett cukkini az alagsorban kb. 4-5 hónapig tárolható. By the way, a megjegyzést követően az ő alakja - köszönhetően könnyű emészthetőség és az alacsony kalóriatartalmú, cukkini az egyik legnépszerűbb zöldség a fogyás diétát.

Az újság címe: SENIOR TOMORROW

Hálózati kiadvány "MK in Vladivostok" vlad.mk.ru

A Szövetségi Felügyeleti Szolgálat regisztrált a közleményben az Informatika és a Tömegközlekedés (Roskomnadzor).

Az EL # FS 77 - 57460 tömegközéppontjának nyilvántartásba vétele

A média alapítója a ZAO "A Moskovsky Komsomolets újság szerkesztése"

A média szerkesztője - LLC "Fejlesztés"