Meet, méz pirítós! Desszert a felkelő nap
Igen, még a japán, szorongó az egészséges életmód és táplálkozás, eszik desszerteket.
Sokszor nem a desszert menü létesítményekben a japán konyha a hagyományos édes rolami, gyümölcs desszertek és fagylalt a zöld tea. Gyakran, de nem mindig ....
Elkötelezettsége ellenére az emberek az országban a Felkelő Nap, hogy az egészséges táplálkozás, azok az emberek, mint mi. És ahogy van egy gyengesége minden „káros szénhidrát snack”, különösen a fiatalabb generáció a japán.
Az egyik ilyen „káros snack” és a történelem a ismeretségét akkor tárgyaljuk. Én is megosztani veletek egy kis listát a helyeken, ahol azt is el lehet fogyasztani az Egyesült Államok nyugati. És a végső - egy speciális bónusz!
Ez a japán csemege nevű Honey Toast (toast méz), legalábbis ez a neve a menüben megadni azon kevés helyeknek, ahol kipróbálhatja. Nézd méz pirítós teljesen más, mint oly ...
Nos, mint te? Tényleg nem tettem megpróbálja „piszkálni” a kanalat a monitor, egy kísérletet, hogy megpróbálja ezt a csodát?
Nagy kitérő vagy korábban szerelem
Bevallom, hogy mielőtt volt esélye, hogy próbálja meg a méz pirítós japán recept, amit még nincs ötlete volt, hogy ez az, amit úgy néz ki, de én általában megpróbálja a „kém az interneten”, hogy én akartam próbálni.
Kiderült, hogy a következő út Las Vegas, hogy megpróbálja, hogy tudja ajánlotta ezt a legtöbb Honey Toast Vegasban, egy kávéházban egy vicces név Ichitsa (Ichiza). Keresd meg ezt a helyet nem volt könnyű, de a játék megéri a fáradságot. Méz pirítós minden várakozást felülmúlt ...
Úgy nézett ki egy kicsit ügyetlen ... de az íze ... nagyon-nagyon finom (szeretem, hogy egy helyi szó, ez nagyon találó leírás). Komolyan, amíg a nap is gondoltam, hogy nem fordulhat elő, hogy lehet egy ilyen öröm járni c mézes kenyeret és a jégkrémet. Igen, a neve a desszert teljesen igaz.
Miután visszatért San Diego ... Cafe, ahol a menü egy mézes pirítós, azt találtuk, nagyon gyorsan. Kiderült, hogy az egyetlen hely, ahol lehet enni anélkül, hogy távol az otthonától.
Tény, hogy megtalálja Honey Toast nem egyszerű feladat: létesítményeket, ahol a menü egy mézes pirítós, nem annyira, még a nagyvárosokban.
A San Diego - egy kávézóban «Up2You Cafe»; Nem található Kearny Mesa, c a másik kezét, és ahol még (ha elolvassa a cikket Little Italy, tudod, hogy miért).
A Up2You méz pirítós egészen más volt ... Volt, hogy csodálatos ropogós, de a lágy héjú (az első alkalom, hogy még őrzik), de lehet hozzá gyümölcs, fagylalt, hogy megválasszák a fajta, és még hozzá szószok és morzsa.
Igen, ő egészen más volt, de az íze nem rosszabb, mint a legelső méz pirítós. Itt ilyen Tostik Up2You kényezteti ügyfeleit.
Mint később kiderült, olyan sok receptek méz pirítós (ami elvileg várható, például a receptet a torta, Napoleon, megtalálja száz).
És azóta, bárhol az utat az út felszámolás, mindig keresni, ha van egy hely, ahol kipróbálhatja a méz pirítós «helyi árvíz.”
És a lista már bizonyított helyeken:
Míg a legjobb Honey Toast, aki egy esélyt, hogy próbálja meg, volt Oregon. Ez volt minden, amit szeretek: „A kenyér darab” Hogy mennek a dolgok Ichciza és gyümölcsök és fagylaltok-nachinochnoe sokféleséget.
A közeljövőben, hogy értékelje a méz pirítós Tej Méz Los Angelesben. Nagyon medve „úgy néz ki, finom.”
Mi van a Honey Toast?
Mit gondol, mi van benne - a „láthatatlan” része a rejtett kéreg az oldalán és a tetején mindenféle szép?
Basis méz pirítós - fehér kenyér (gyakran pirítós kenyér). Tőle vágott egy darab, hogy a kéreg már minden oldalról, egy kivételével - a tetején. A pépet óvatosan kivágtuk, és vágjuk kockákra. Minden bevont olaj (olaj, de nem érzi egyáltalán), akkor blokkolja a „vissza a helyére”, és az egész szerkezet „sült” a sütőben. Miután sütő - méz (méz néha hozzá, mielőtt a sült a sütőben), és bármi mást, ami lehetővé teszi a fantázia ...
Bevallom, hogy én kísérletet, hogy otthon. De Toli kenyér nem volt az, aki kell (de még ez is nehéz megtalálni), vagy kihagyott „az első palacsinta mindig darabos” Toli japán cukrászok egy titkot ... De, hogy elérjék a nagyon íze nem történt meg, bár az eredmény nagyon jó.
Ügyeljen arra, hogy kényeztesse magát ebben a desszert, akkor is, ha a diéta. Ezt követően, remélem lesz a klubban Honey Toast szerelmeseinek.
Ahelyett, hogy egy utóirat.
Méz Toast - «találmány» japán konyha, de ez lett őrülten népszerű Tajvanon, ahol a tajvani kezdett díszíteni a méz pirítós még bizarr módon;)