Rush - a szibériai kertek
A hasonló megjelenésű és szerkezetű russulák hasonlóak, a fiatal gombák kalapjai gömbölyűek, felnőtteknél tölcsér alakúak. A russet lábai fehérek, egyenletesek, henger alakúak.
Ha a gomba kivágódik, akkor fehér és sűrű pép keletkezik, ami nagyon törékeny, fanyar, mint az emésztett burgonya. Gyakran, a gombaszedők panaszkodnak, hogy amikor összegyűjtik a russules teljes kosarát, csak a felső rétegben található gombákat hoznak, ugyanazok, amelyek gyakran csökkennek.
Számos rajongók a „csendes vadászat” kifejezés gomba Russula harmadik fokozat, de nem, és a mérete (kalap elérheti, sőt meghaladhatja a 15 cm átmérőjű), és az íze, hogy nem rosszabb, mint más gombák. Még a russules eloszlása is csodálatos, ezek a gombák egész Európában és Ázsiában nőnek, és néhány faj Észak-Amerikában és forró Afrikában is.
Ez a nyers russet nagyon hasonlít egy nagyon ehető russulához. Fokozottan nedves fenyőerdőkön, áfonyás erdőkön, fenyőfüstös erdőkön, tőzeglakókon és mocsarakon növekszik. Ebben a faj, valamint Russula, égő-harapás bőr könnyen eltávolítható a sapka, és a fehér gomba lemezeket a korral válik krémszínű. Csak a megfigyelt gombaszedő, képzett és tapasztalt, képes lesz megkülönböztetni ezeket a fajokat. Azonnal észrevette, hogy egy világos színű kalap russules égő-harapás, felhívta a figyelmet arra a tényre, hogy az égő-harapás russules kutikula eltávolítjuk nem csak egyszerű, és egy mozdulattal, felfedve a vöröses pépet. Ügyeljen arra, hogy a gomba és a pépet a lábát, akkor sokkal törékenyebb és nagyon törékeny, nem úgy, mint a mocsárban.
A sorozatban egy másik russet "jobb, ha nem érünk hozzá" egy nyers rozsda vérvörös. Az ősszel növekszik, a tűlevelű erdőket foglalja el. A gombafelvevő őrzésének ebben a helyzetben kell lennie, hogy a sapkás bőrt egyáltalán nem távolítják el, és a láb természetellenesen piros. Általában még akkor is, ha egy vörös lábú vörösréteget gyűjtött össze, akkor csak dobja a levesbe, csak nyalogatja, azonnal érezzen egy erős keserűséget, ez azt jelzi, hogy jobb egy ilyen gomba dobása.
De távolítsuk el magunkat a keserű russuloktól, és fordítsuk figyelmünket testvéreik finom és ínycsiklandozására. Kiderült, hogy a russet között léteznek valódi "yummies", egyikük - a russet diéta - olyan finom gomba, amelyet különféle ételek elkészítésére, beleértve a szárítást is.
Ennek a russula fő megkülönböztető jellemzője, hogy a bőr nem ér el 1-2 mm-rel a sapka szélét, ami miatt a lemez húsát és végeit ki vannak téve. Az ételhéjban levő kupak színe rózsaszíntől vörösesbarna és piroslila színektől függ. A russet diéta lába meglehetősen sűrű, vastag és rövid, néha olyan kicsi, hogy úgy tűnik, mintha egyáltalán hiányzik, a kalapot egyszerűen a földre nyomják.
A nyers élelmiszerek egyszerűen a lombos és a széles leveleket, valamint a vegyes erdőket is kedvelik. Az orosz középső zónában gyakran jól megvilágított nyírfa, száraz tölgyeserdők, erdősávok, erdős utak és elhagyott ösvények mentén találhatók.
Ez a gomba visszhangozza az íz tulajdonságait és a zöldes russetet, amelynek számos más neve van - kékes-zöld és pikkelyes. Ez a russet világos lombhullató erdőkben nő, a középső övben - nyírfa alatt, az ország nyugati és déli régióiban békák és tölgyek alatt.
Russula zöld sokkal gyakoribb, mint a társaik finom, különösen nagyra fiatal példányok gomba Russula zöld, mennek a pácolás teljes és szép összeroppant a foga alatt a fogyasztás.
Így emlékszik - leg halvány mérges gomba mindig beágyazódik egy csésze és nagymértékben megvastagodott alján, hasonlít az alakja gumó. Ez soha nem fordul elő a russettel, a lábuk általában nem lefelé, hanem szűkítve. Mi megy tovább - csak halvány mérges gomba között a felső láb és a szélén a kupaknak van egy fehér film, mint a növekedés a gomba növekszik egy gyűrűt képez. A felnőtt gomba darab film pelyhek lóg a kupakot, és a régi esetleg leesik, így gyakran a fémjelzi gomba válogatókig elveszett. Az egyik legfontosabb jellemzője az, hogy a szár a halvány mérges zöldes vagy sárgás csíkok, mintha öltözött Moaré ruhát, mint egy hölgy egy vers Gumilev, ebben azonos Russula zöld és fehér lábak ezek a „varázsa” megszűnik. Végül a nagyon méret a láb, emlékszem, azt írtuk, hogy syroezhek lábak kicsik, néha nagyon finom, ezért itt van egy halvány mérges gomba, hasonlítanak karcsú lábak modell - sima és hosszú.
Ami a növekedés helyét illeti, a halvány göcsök a lombhullató és lombhullató erdők, valamint a tölgy, juhar, mész és sült ligetek. Az oroszországi központi csíkban sápadt toadstoolban gyönyörködhet a fényes nyírfából és vegyes erdőkből. De az uralkodó vélemény, hogy a sápadt toadstools egyenként nő, nem helyes, ők, mint a legtöbb gombát, a családok nőnek fel, néha elég nagyok. Végezetül szeretném emlékeztetni a gombafelvevő fő szabályára:
"Nem vagyok biztos benne - ne csomagolj!"
N. Khromov. Biológiai Tudomány kandidátusa
A böngésző legújabb verzióra történő frissítéséhez látogasson el a Microsoft Internet Explorer linkre.
Ha valamilyen oknál fogva nem tudja frissíteni a böngészőt, próbáljon ki egyet ezek közül:
Milyen előnyökkel jár az új böngészőre való áttérés?
- A munka sebessége. A webhelyek gyorsabb betöltése;
- A weboldalak helyesen jelennek meg, ami csökkenti a hiányzó fontos információk kockázatát;
- Több kényelem a böngészővel való együttműködésben;
- Javította a munka biztonságát az interneten.
Kapcsolódó cikkek