Kimeríthetetlen édeskömény
Az első őrködést látva kaptam a kapornak. De az illata nem olyan volt, mint a kapor illata. Rágott levelek, nem kapor. Milyen támadás? A kertben és a kerti irodalomban kellett ásnom. Kiderült, hogy az édeskömény és a kapor különböző képességekkel rendelkező közeli hozzátartozók. Minden olyan, mint az embereké.
Kiderült, hogy mind az édeskömény, mind a kapor (az úton, mint a sárgarépa) egy esernyőcsaládból. Csak az őrölt "kopoltyú" egy egyéves növény, de az édeskömény, amelynek másik neve "kaporos gyógyszertár" - két és évelő növény. Erre a különbségek nem érnek véget.
Ugyanolyan formájú levelek és virágzatok, másképp éreznek. A kapor illata mindenki számára ismerős, de az édeskömény illata jobban hasonlít az ánizs csepp illatára, amelyet gyerekkorában iszol, hogy köhögés közben megkönnyítse a test állapotát. A szag nagyon egyedi, és nem mindenki kedvére. De ki kérdezte tőlünk, tetszik-e vagy sem? Most azt mondják, hogy ha kellemetlen az ánizs illatával, akkor jobb, ha az anizomcseppet egy másik gyógyszerrel helyettesítjük. Szerencsére ma sok gyógyszertár közül lehet választani. Igen, és az országban sok gyógynövény van, amelyet nem ismerős emberek taposznak, hanem a rendeltetésükre használják.
Szomszédság édesköményzel
Az édeskömény nem szenved a fertőzöttektől a nedvességtől. De olyan kártevők, mint a levéltetvek, a tetvek, a csigák, nem szeretik az édesköményt. így ültethető a dada növény zöldségek szeretik ezeket a lelkeket. Kivéve, persze, azokkal, akikkel nem jön el.
Nem kedvelik a háziállatokon, kutyákon és macskákon élő bolhák is.
Finom könyörtelen gondoskodás. Mint minden növény, ő is hálás lesz a ritkításhoz, gyomláláshoz. Nem szereti a száraz talajt. Nedvesség hiányában felszabadítja a nyilakat és elkezd virágozni. Ha tápláló kochanchikát szeretne kapni, akkor a növényt le kell vetni, mint a krumpli.
Édeskömény terápiás tulajdonságai
Édeskömény az egyik ősi gyógyszer. Meg fog nyugtatni az idegeit, és a köhögés megszelídít. A növény gyümölcseiből származó gyógyszerek felszabadítják a görcsöt, segítik az emésztési folyamatot. Hideg köhögéssel pihenjen a testben.
A gyógyszerkészítmények nem csak az édeskömény magjai, hanem a levelek levele is. aszkorbinsavat, B-vitaminokat, karotint, nyomelemeket tartalmaznak.
Ahhoz, hogy megszabaduljon az álmatlanság, hogy rendet az idegrendszer, hasznos, hogy adjunk egy pár fürdő seprű bokrok édeskömény. Illata lesz a párnak, javítja a bőrt, megszabadul a pirításoktól.
Használat főzés közben
Friss levelek, hajtások és kochanchiki használata saláták készítésénél, levesekhez, húsokhoz és halételekhez, garnélarák készítéséhez. Ha Oroszországban kaptunk gyakrabban ezeket a célokat, akkor az olaszok és a franciaek finomított ételben ismerik a finomított élelmiszerek értelmét.
A Kochanchiki növényi édeskömény csemege és étkezési termék. Evettek frissen, vagy főttek.
Hasonlóképpen, a kaporos virágos esernyőket is hozzáadják a savanyú káposztahoz, a zöldségek marinádéihoz.
Megkülönbözteti a kaport az édesköményből?