Túróval töltött sütő - recept lépésről lépésre
Ha tetszik a túró sajt, akkor azt javaslom, próbálja meg ezt az egyszerű receptet. A sütőtök hihetetlenül gyengéd és ízletes, inkább egy torta, és szó szerint olvad a szájban. Ez az egyik kedvenc ételem, minden nap enni lehetem. A fentiekhez hozzáadom még egy - nagyon könnyű előkészíteni.
- 250 gr. száraz, nem savas túró
- 3 tojást
- 1 kis természetes joghurt vagy 120 gramm. alacsony zsírtartalmú tejföl
- 3 evőkanál. l. lisztet egy diával
- 150 gr. cukor
- vanília tasak
- elakadt vagy elakadt
- vaj a formák kenésére
- Mivel maga a tömeg a túrólapos tálban hihetetlenül gyorsan elkészül, először be kell kapcsolni a sütőt és beállítani a fűtési hőmérsékletet 200 ° C-ra.
- A sütőtök esetében kívánatos, hogy száraz, de puha füstölt legyen. Ha a túró durva, akkor egy szitán keresztül dörzsöljük. Lehetőség van könnyebbé tenni - a túrót és a joghurtot összekeverni, majd keverni (fúvókás késekkel).
- Három tojást töröltek egy külön edényben.
- A tojásokat egy serpenyővel (fúvóka habverővel) keverjék, amíg a tojás tömege kétszer vagy háromszor nem növekszik. Általában 5-7 percet vesz igénybe. Szabályos seprővel legyőzheted a tojásokat.
- Továbbra is verni, öntsük ki a cukrot és egy kis vaníliát.
- Adjuk hozzá a lisztet.
- Túrót hozunk.
- Ha a joghurtos túrót nem őrölte meg, akkor a túrós tésztában lévő tésztához ne felejtse el hozzáadni egy természetes joghurtot.
- By the way, a felsorolt összetevőket is fel a héja fél citrom, de szeretem, amikor a finom íze sajt nem szakítja meg az ízét citrus, de azt mondta, egy amatőr.
- Vegyünk egy nagy vagy több apró formát, kenjük meg őket vajjal. Túróval öntjük a formákat. Öntsön legfeljebb a penész magasságának 1/2 részét.
- A sütőben vagy a rakott falat a sütőbe helyezzük, alacsonyabb hőmérsékleten 170 ° C-ra sütjük. A sütési idő a takarmányok méretétől függ és 30 és 50 perc közötti tartományban van. A legfontosabb dolog, hogy türelmes és sütjük sajtos túró alacsony hőfokon.
- Ügyeljen arra, hogy ellenőrizze a tészta készenlétét. Nagyon fontos, hogy a tömeg jól sült. Ha egy késsel vagy egy speciális tüskével való átszúrás után a teteje tiszta marad, kapcsolja ki a sütőt.
- Hagyja a sütőedényt néhány percig a kiégett sütőben, majd távolítsa el. A nagy mennyiségű tojás jelenlétének köszönhetően először a túró tetejére emelkedik, majd hűtésre települ. Hagyja, hogy ne zavarjon, mert a tojás felszaporodása és kis légüregek képessége miatt köszönhetően a csésze nagyon nyájas.
- Amikor a finom és aromás túrós tortánk egy kicsit lehűl, távolítsa el az öntőformából, és tegye be a hűtőbe. A fogyasztás előtt vizet mossa az eper-lekvárt, vagy bármely más, cukrozott cseresznyével díszítse.
Ui Alapján ezt a receptet is sütött túrós puding mazsolával, kandírozott gyümölcs, dió, lehet etetni mézzel, lekvárral vagy csokoládét, de az én ízlésemnek a legfinomabb - egy tűzálló adalékanyagok nélkül, csak így a legjobb, hogy úgy érzi, a lágy és finom íze. Lásd a receptet egy csodálatos túrós tortához.
Tetszett a recept? Ossza meg barátaival:
Ezek az ételek érdemes próbálni
Tonia 3.08.12
Eredeti, és anyám egy mangát és joghurt nélkül készít egy raklapot. Megpróbálom sütni a módszeredet, lássuk, mi tetszik jobban.Natalia 20.12.13
Olvassa el a receptet, majd elárasztotta az emlékek a húsvéti ünnepek és az anya egy kötényt, ne hadd a konyhába. És azt hittem, készítek egy rakottet az újévre? Vagy karácsony? Az ilyen ünnepeket finomságokkal kell díszíteni. A sütőtök olyan, amire szüksége van, egyszerű, és meglepően finom. Családunk számára új családi hagyományt teremtünk.Irina 30.05.15
Köszönjük szépen a webhelyét. Kérlek, kérlek, mit jelent az 1. kis jogurtban? Ez mennyi grammban van? Köszönöm!Alena
Irina, tettem egy kis joghurtot - a szokásos kis csomagot 125 gramm.Irina 05.06.15
Helló, kétszer sült tepsi a receptje szerint. Nagyon ízletes. De mindkét alkalommal, amikor sütik a sütőben, először magasra emelkedik, majd átmegy a szerszám élein. Ismét az íz nem tükröződik semmilyen módon (nagyon finom.), Csak kifelé nem olyan szép, mint a fotódon. Mit csinálok rosszul? A sütőből levesszem a sütőt 15 perccel a sütés után, de nem azonnal.Alena
Irina, igen, túró rakott először emelkedik, majd leülepszik egy kicsit, a fotóm még az is jelentősen (vízszintes vonal). Ahhoz, hogy rakott a legjobb tartani a forma, akkor csökkenteni kell a folyadék mennyisége a túró tömeg. Akkor sem vásárolni száraz túró vagy csökkentheti a számot joghurt. Te is hozzáadhat egy evőkanál tejporhoz. By the way, az omlett. hogy magas legyen, adj hozzá száraz tejet)))
Próbáljon kevesebb tésztát önteni a formákba, így a sütés során a sütőedény nem emelkedik fel a szélén.Alexandra 23.08.17
Az isteni takarmány. A fiam kedvenc étel a kertben - a rakott, és megpróbáltam egy csomó húsos receptek, és nem egy, nem feleltek meg))) Ezek mind szép rózsa, majd visszaesett, és végül kapott száraz és nem túl finom, még a recept, amit nem tartott sokáig mer kipróbálni, bár senki nem sikerül, és ez minden kész, ez csak a jól támadott, akkor opál, jól gondold át újra, én már mindent magam, és hogyan meglepődtem, amikor a puding puha és szellős, és ami a legfontosabb, , a fiam tetszett neki, most mindig sütem. Köszönöm Alain, megmentettél, én kétségbeesetten keres egy jó recept)))Alena
Alexandra, nagyon köszönöm a visszajelzésedet. Örülök, hogy kedveltem a fiam serpenyőjét))))))
Kapcsolódó cikkek