Sült tészta csirkével, gombával és szárított paradicsommal - recept russianfood
Sült tészta csirkével, gombával és szárított paradicsommal
összetevők:
• Vaj - 6 tb. l.
• só és őrölt bors - ízlés szerint
• paszta - 450 g
• Olívaolaj - 1 tk.
• csirkemell - 2 db.
• liszt - 0,5 csésze
• Fokhagyma - 4 szegfűszeg
• Tej - 5 szemüveg
• fehér gomba - 300 g
• Szárított paradicsom - 0,5 pohár
• Sajt, huzal (föld) - 1,5 pohár
• Parmezán sajt (finoman reszelt) - 1 pohár
1. Melegítse fel a sütőt 200 ° C-ra.
2. Kenje meg a sütőedényt olajjal.
3. Egy nagy fazék forró sós vízben főzzük ki a tésztát 3 perc kevesebb, mint amelyet az utasítást, csatorna, és visszatér a tésztát a serpenyőbe.
4. Egy nagy serpenyőben melegítse az olajat közepes hőn. Szeleteljük a csirkét sóval és borssal, 3-5 percig sütjük mindkét oldalon. Vékonyan vágja le az egyes részeket.
5. Egy serpenyőben olvassa el az olajat közepes hő hatására. Add lisztet és fokhagymát, főzzük, keverjük, 1 percig. Fokozatosan adjunk hozzá a tejet, forraljuk fel, gyakran kevergetve. Add gombát és paradicsomot, főzzük 1 percig. Fokozatosan adj hozzá a sajtot a dróthoz és 1/2 csésze parmezán sajthoz.
6. Adja hozzá a csirkét és a tésztát, a szezont sóval és borssal. Osztassa a keveréket sütésformák között, szórja le minden parmezánnal.
7. Kb. 25 percig sütjük, amíg aranybarna. Hagyja állni 5 percig a kiszolgálás előtt.
Az orosz étel a szakácsok receptjeinek gyűjteménye. A honlapunkon nemcsak egyszerű receptek találhatók, hanem nagyon eredetiek és szokatlanok is. Mindegyik recepthez csatolva a kész edény fényképét. Vannak hasznos tippek és kulináris szótár is. Reméljük, hogy tetszeni fog a webhelyünk, és gyakrabban fogunk látni.
A receptek másolásakor kérjük, tegyen aktív linket a webhelyünkre.