Hogyan kell főzni a gomba levest
Mivel én magam is, a gomba ..)) Próbáltam főzés húsleves segítségével a különböző gombák, de a vad öröm a levest származó gomba esőkabát, nincs más gomba nem ad olyan gazdag ízét a gomba és ugyanabban az időben, mint a kifinomult ízlés. Ebben a levesben nem kell hozzá fűszerezés, kivéve a sót, próbálja meg nem bánni! És ami a legfontosabb, a leves fehér és átlátszóvá válik.))
A moderátor ezt a választ választotta a legjobbnak
Különböző receptek vannak a gombás leves könnyű húsleves készítésénél, például elkészítheted az izzadt burgonya levest champignonnal. Diverzifikálja az asztalt a böjt hetében a böjtben. Szóval adj hozzá gombákat a vízhez, adj hozzá sót ízléshez és főzni. Ekkor vágja el a burgonyát. Rántott sárgarépa hagymával és főtt gombák után töltsük fel az összetevőket, és főzzük végig. Az illatos leves leves minden étkezésre felkelt. Készíts fel gomba levest öröm és szeretet.
hagyma - 1 db.
sárgarépa (nagy) - 1 db
olvasztott sajt "Yantar" - 2 db
burgonya - 5-6 darab
Vettem apró gombákat, öntselek vizet, az enyémet, és félig vágtam.
Különben sült hagymát és sárgarépát készítek.
Ezután hozzáadjuk a gombát a sülthez, és főzzük, amíg főzünk, de a víz, amelyet a gombák felengednek, felborul.
Ebben a szakaszban kötelező a sós gombák.
Míg a gombák sütik, tegyem egy fazék vizet és burgonyát.
15 percig főzöm, majd hozzáadom a gombahagymát és a sárgarépát, és még 2 sajtot olvasztott "Yantar"
Mindent alaposan összekeverek, hogy az olvadt sajt megolvadjon, és egy kis tűzön egy másik 5-7 percet főzek.
Fincsi. Nagyon könnyű leves.
Leggyakrabban nyáron főzek.
A gomba leves különböző módjai vannak. Ez lehet egy levest a friss vagy szárított gomba leves rizs vagy tészta, gomba, és a gombát gombóc és a hús leves vagy gomba gombával például a sajt gomba leves.
Nagyon ízletes a leves gombával és hajdina. Mind a gombák, mind a hajdina maguk is kielégítő és ízletes ízűek. Az ilyen levest húslevesre lehet tenni, csirkemellel vagy sovány vízzel, ha sovány, szigorú napokon eszik.
A hús helyett hozzáadhat gombócokat a gomba leveshez.
Így a gomba gomba gombás gombócokkal készült termékek:
- húsleves - két és fél liter,
- gombák (champignons) - 200 gramm,
- burgonya - három gomba,
- hajdina dara - 150 gramm,
- hagyma, sárgarépa - egy darab,
- fokhagyma - két fogíny,
- petrezselyem zöld.
Először főzünk és húsleveset készítünk.
Egy száraz serpenyőben öntsük a hajdina dióféléket és tartsuk meg a hő, éget, és a hajdina apróra vágott.
A leves A vágott darab nyers burgonya, hajdina a serpenyőben, dobd a hagymát nyers és főtt az egész levest főzni a burgonyát és a hajdina.
A gombákat sütésre készítik: mossák, lemezekre vágják. Melegítsük fel a serpenyőt vajjal, süssük sárgarépát és gombát.
Amikor a burgonya elkészül, hozzáadjuk a gombát a serpenyőbe. Hozzáadjuk és borsozzuk a levest ízlés szerint, azt is beletettük zúzott szorított fokhagymába és apróra vágott, mosott zöld petrezselyembe. Ahhoz, hogy a szaga fokhagyma nem volt olyan „éles” és „éles”, akkor az utolsó pillanatban hozzá a serpenyőben, obzharivaya gomba zazharki küldeni a levesbe.
Tegyük fel, hogy a levest enyhén beadagoljuk. Bon appetit!
Nagyon szeretem a gomba levest, és gyakran főzöm. Először is, egy kicsit megpirítjuk a gombát növényi olaj, csak egy kicsit, aztán egy fazék vizet a tűzhöz, és hozok vizet forralunk. Itt töltöttem a gombákat, felforraljuk. Hozzáadok kockákra vágott burgonyát.
A növényi olaj overcook hagyma és a sárgarépa, ami után újra sütéshez is küldött egy fazék gombák. Miután elkészült a leves, hozzáadok friss fűszernövényeket, amelyek korábban apróra vágtak.
Miután levesszük a tányérokat, hozzáadunk egy, két evőkanál vastag tejföllétet minden lemezhez.
Kiderült, hogy egy leves ízletes, gazdag, és a gomba ízét hordják az egész lakásban.