Csirkemell paradicsommal - lépésről-lépésre recept egy fotóval, ízletes és egyszerű
Úgy vélik, hogy a fehér csirkehús a lóból néha egy kicsit száraz, és így ez nem történik meg, azt javaslom, hogy főz egy csirkemell paradicsommal. Sütjük a sütőben, és hihetetlenül lédús, finom és nagyon ízletes lesz. Egy ilyen tyúkszemnek köszönhetően nagyon hatékony, gyönyörű és tökéletesen megközelít minden ünnepi asztalt. Teljesen körettel díszíthetjük, hideg formában snackként vagy ízletes szendvicsek készítéséhez. Az ilyen csirkemell készítése nagyon egyszerű, elég gyors és nem igényel különleges kulináris készségeket.
összetevők:
- 2 csirkemell
- 4 - 5 közepes paradicsom
- só, bors, fűszer ízlés szerint
- 1 - 2 hagyma
- egy kis növényi olajat
Az előkészítés módja
Az emlőrákot haboktól tisztítják, hideg vízzel mossák és mindkét oldalon növényi olajjal zsírozzák.
Fél paradicsom dörzsölte a nagy mazsola, bőr eldobott, adjunk hozzá sót, borsot és keverjük össze.
A sütés formáját sütőpapír borítja, az első réteget az apróra vágott hagymára helyezzük és olajjal megszórjuk.
A csirkefilén mély vágásokat végzünk, de ne vágjuk végéig, így egyetlen egész marad.
Széles formába öntjük, és egy teáskanál segítségével töltsük be a vágásokat a paradicsomszószal. Tegyen mindent egy jól felmelegített sütőbe 15-20 percig.
Ezután óvatosan vegyük ki, ha szükséges, adjunk hozzá több mártást, és tegyük fel a maradék apróra vágott paradicsomot. Mi sütjük a csirkemellet a sütőben további 20-25 percig, amíg a kívánt szín és a készenlét. Bon appetit.