Az aerogrilt választjuk
Mi az aerogril.
Az Aerogril nem tartozik az összetett háztartási gépekhez. A lenyűgöző név ellenére minden nagyon egyszerű, és nem bonyolult működni. Ez az egyik olyan konvekciós sütő, amelyben az élelmiszerek forró levegőáramlásokkal készülnek. Kívülről a szerkezet egy nagyméretű kerek konténer lombik műanyag állvánnyal és háromdimenziós fedéllel. A ventilátor és a cső alakú elektromos fűtőberendezés - TEN (egyes modellek helyett a TEN halogén lámpával) a fedél belsejében van felszerelve, és van egy kezelőpanel a külső oldalon. A készlet általában két vagy három rácsot tartalmaz. Az izzók belsejében termékeket helyezhetnek el különböző szinteken - közelebb vagy tovább a ventilátorhoz és a fűtőhöz.
Főzés közben a fűtést a beállított hőmérsékletre melegítik, és a forró levegő először felülről lefelé áramlik, majd alulról felfelé a légáramlásért felelős ventilátor felé emelkedik. Az alakult levegő forgószél folyik, amelyben egyenletes pörkölés, sütés vagy főzés. A kívánt hőmérsékleti üzemmódot választja ki a vezérlőpanelen, beállítja a ventilátor sebességét és beállítja a főzési időt. Mindez lehetővé teszi különféle ételeket az aerogrillben. Az aerogrill szinte hallgat.
Az aerogrill előnyei.
Mivel aerogrill egyesíti több féle felszerelés - pecsenyesütő, grillező, kenyérpirító, smokehouse, sütő, főzőlap, mikrohullámú sütő - és aztán képes nagyon. Lehetőség van a süteményeket sütni és pizza, lekvárt és főzzük zöldségek, sült hús, hal, baromfi, hogy pirítós és meleg szendvicsek, húsos, füst hal -, de soha nem lehet tudni, mi lesz akar főzni hostess! Plusz, a aerogrill gyorsan kiolvasztani fagyasztott élelmiszerek, szárított gyógynövények, gyümölcsök és zöldségek a hazai készítmények, sterilizálja üvegekbe.
Több bárban egyszerre különböző ételeket készíthet. Kicsi üvegcserép vagy edény használatával azonnal előkészítheti az első, a második és a harmadik. Ugyanakkor a részvétel a termékek előkészítésére és a főzési mód kiválasztására korlátozódik, minden más az aerogrillel történik, és bizonyos idő elteltével automatikusan kikapcsol. Csak fel kell venni a kész edényt. Egyes aerogrill modellek gyakran kiegészülnek számos további eszközzel, amelyek lehetővé teszik számukra további képességek bővítését. A shish kebab rajongói nagyra értékelik majd a készletben lévő nyársakat. A rózsás, illatos, házi készítésű shish-kebab majdnem olyan jó, mint a szénnel fõzött kebab. Az aerogrélben kis adagokban főzhetők, és egy nagy cég vacsoráját elkészítheti. Sok modell fel van szerelve gyűrű-nagyítóval, amely az üveggyöngy felett van elhelyezve, és így növeli a hangerőt.
Kétségtelen plusz aerogrile - nagyon kényelmes főzni. A lombik falai átlátszóak és időnként megfigyelhetők az előkészítés folyamata, különösen akkor, amikor először is szükség van az új technikához való alkalmazkodásra és a képességek megtanulására.
A főzést nem kíséri gyermek, és szinte minden szaga be van zárva az aerogrillben. Az ételeket olaj hozzáadása nélkül készíthetjük, míg azok lédúsak. A csirke túlzott zsírja, a hús lefolyik, de nem ég. Minden termék megtartja a legtöbb vitamint, és még egy kéreg is hasznos - nincs benne rákkeltő anyag. Az edényeket bármilyen - kerámia, hőálló üvegből, fémből, és a termékek lezárásához - műanyag tálcában lehet használni.
Az Aerogrillet a készételek felmelegítésére is használják, ugyanolyan funkciókat lát el, mint a mikrohullámú sütő, de ellentétben azzal, hogy támogatja a termékeket a felmelegedett állapotban, amire szüksége van.
Az aerogríben hideg vagy forró dohányzás, füstölt hús, madár, halászhatatlan smokeház nélkül lehet készíteni.
Amikor a főzés befejeződik, maga az aerogrillel mossa le. Ehhez öntsünk egy kis vizet a lombikba, adjunk hozzá mosogatószert az edényekhez és válasszunk egy mosási módot. Néhány perc múlva a szennyezett vizet leöblítik, és a lombikot tiszta vízzel öblítik.
Az aerogril előnyeihez a fent felsoroltak mellett viszonylag kis dimenziók is adhatók. Képzelje el, hogy a konyhában mekkora helyet foglalnának el minden készülék külön-külön, és itt a gyártók mindent összekapcsoltak egy készülékben.
Az aerogrill hátrányai.
De vannak hiányosságok.
Az aerogrip egyik legfőbb hátránya, hogy működés közben nagyon felmelegszik, és ha nem vigyázol, égethet az égő felületén.
Továbbá, ellentétben a gyártók kijelentéseivel, amelyekben állítólagos funkciók vannak, az aerogrill nem képes megbirkózni. Például nem teljesen alkalmas étrendi táplálkozásra. A benne készített élelmiszer természetesen sokkal hasznosabb, és az egészséges táplálékozók számára az aerogrillá válik jó vásárlás. De a terápiás étrendi táplálkozáshoz az aerogril nem megfelelő, mert lehetetlen előkészíteni az ételt. Nem melegíti fel a vizet a forráspontig, még teljes erőben is, ezért a gőzt nem lehet bárhonnan bevinni. Tehát anélkül, hogy gőzölő lenne ebben az esetben.
Ugyanez mondható el a nagyolvasztóról. Rajongók a sült burgonya, fánk és egyéb sült a forrásban lévő olaj finomságok aerogrill csalódást - az olaj nem forrni, és ropogós kéreg nem fog működni. De még akkor is megpréselhetsz burgonyát, ha egy speciális sütő tálca kerül a készletbe. Ez az opció akkor jó, ha egy dákóban él, ahol a gázt kell takarékosan felhasználni.
A hátrányok tulajdoníthatók és viszonylag alacsony fordulatszámú főzés. Ha egy kis adagot fel kell melegíteni, vagy fel kell melegíteni valamit, gyorsabb a kályha vagy a mikrohullámú sütőben. Amíg az aerogrill felmelegszik, sok idő telik el, és az elektromos energiafogyasztás érzékelhető lesz.
Ha azonban ez nem zavarja Önt, akkor a teljes programhoz használhatja az aerogrillt. Igaz, van néhány finomsága itt - nem minden modell az aerogrill fog megbirkózni egy különféle menü készítésével. A tartomány függ a ventilátor sebességének beállításától. Egyszerű modellek sebességszabályozó nélkül, és csak egyszerű napi ételeket főzhetnek. Ezért a paraméter kiválasztásakor elsőbbséget kell adnia.
Az aerogrill kiválasztása.
Az aerogrill kiválasztásának fő kritériuma a funkcionalitás. Határozza meg magának - miért vásárol aerogrideket, mit szándékoznak főzni benne? Ha a grillezett csirke, shish kebab, gabonafélék, levesek, akkor kap egy egyszerű modell. Ha sokat szeretne főzni, gyakran és különféleképpen, akkor természetesen szüksége van mindenféle funkcióra.
A következő kérdés a pot nagysága. Az értéket két számjegy jelöli, például a 7-11, 9-14. Ez annak köszönhető, hogy a készlet nagyítógyűrűt tartalmaz, amely szükség esetén a lombik tetejére kerül, és csaknem felére növeli a hangerőt.
Megnézzük a műszaki jellemzőket. Két teljesítményértéket jeleznek - minimum és maximum, átlagosan 600 - 1500 W. A fogyasztási szint közvetlenül függ a kiválasztott programtól. Minél magasabb a hőmérséklet és a fújási sebesség, annál nagyobb az energiafogyasztás. Kérdezd meg, van-e feszültségszabályozó. Ez különösen akkor fontos, ha az aerogrilt dacha-ra vagy vidéki területekre vásárolják, ahol a feszültség ingadozása nem ritka.
Ventilátor sebesség. A ventilátor sebességének száma egytől háromig (alacsony, közepes, magas), annál jobb. Beállíthatja a légáramlás sebességét, és a különböző edényekhez a legalkalmasabb főzési módot választhatja ki. Például egy shish kebab esetében nagy sebességű fújásra van szükség, és a halak ezzel a móddal túlterhelik. Egyszerű modelleknél csak egy ventilátorsebesség van, és a képességei nem olyan szélesek, mint a modern modellek.
Fedjük. Két fajta aerogrill van - levehető fedéllel és fedéllel. Az első lehetőség kényelmes, mert kevés helyet foglal el a konyhában. De a főzés során okozott kellemetlenség csökkenti ezt a pluszot semmihez. A forró és meglehetősen nehéz fedelet (ez több mint két kilogramm súlyú) kell elhelyezni valahol, és gyorsan. A második lehetőség biztonságosabb és kényelmesebb - a fedél egyszerűen oldalra áll. De elveszíti az elsőt a kompaktságban. Határozza meg a legjobb választást a boltban - lehetőség lesz különböző modellek összehasonlítására.
Az időzítő felszerelve minden repülőgépes modellt. Különböző időtartamokra tervezhető - egy óra és 24 óra között, csak azt kell választania, melyik az Ön számára megfelelő. A drágább modellekben van egy késleltetési funkció, amelyet szintén időzítő segítségével állítanak be. Lehetőség van a főzés kezdetének elhalasztására a beállított időig. Nagyon kényelmes - érkezéskor, ebéd vagy vacsora készen áll.
Vezérlő egység. A légkezelés két típusa létezik - mechanikus és elektronikus. Az egyszerűbb modellekhez rendszerint egy mechanikus vezérlőegység van telepítve - ezek két elforgatható vezérlésű elemi funkcióval. A drága modellekben elektronikát használnak, és a funkciók jelentősen bővülnek.
Gyakorlatilag minden modell rendelkezik öntisztító funkcióval. Továbbá minden modellnek biztonságos működési módja van, amely a fedél kinyitásakor kikapcsolja az aerogrillt. Miután a fedelet visszahelyezték, a kiválasztott program automatikusan elindul (ezt az utasításban fel kell tüntetni).
A készlet a modelltől és a gyártótól függ. Tipikusan a készlet kivételével nagyító gyűrűk, és két vagy három tömböt tartalmaz egy speciális háló pan, nyárs, a fúvóka egy csirke, fogó - fogó, amellyel származni aerogrill termékeket.
Egyszerű modellek esetén a ventilátor ugyanolyan sebességgel, eltávolítható fedéllel és kis számú funkcióval működik. A vezetés mechanikus. Az ilyen repülőgépek árát a 70 és 140 dollár között állapították meg.
A korszerűbb és többfunkciós, elektronikus vezérlésű modellek ára 160 dollárról indul.
A piacon leghíresebb gyártók a VES, Unit, Smile, Vitesse, Domus. Egy kicsit drágább a HOTTER márka technikája, elsősorban a márka promóciójának köszönhetően, a modellek funkcióinak halmaza ugyanaz.