Párolt savanyú káposzta kolbásszal "vissza a ussr" - apám vállalati receptje
Az összetevők
- Savanyú káposzta home - 500g
- Vegyes hús "Spicy" TM "Outskirts" - 250 g
- Cukor - 1 tk.
- Napraforgóolaj - 3-5 evőkanál
- Zöldek a bejelentéshez
Hogyan kell főzni
1. Egy vastag aljjal ellátott serpenyőben öntse az olajat és a káposztát, és enyhén szorítsa meg a felesleget. Ha a káposzta túl savas, enyhén öblítse le vízzel és óvatosan törölje ki.
2. Közepes hőfokon, pirítós káposzta, alkalmanként kevergetve, amíg főtt. A főzés során előfordulhat, hogy kis mennyiségű vizet és olajat kell hozzáadnia.
3. Vágja el a hús választékot a középső kockával. Adjunk hozzá pörkölt káposztát a cukorral együtt alaposan felmelegítve.
4. Tálaljuk az asztalra, megszórva a gyógynövények, a fekete kenyér, mint a fő étel.
Bon appetit!
Lépésről lépésre fényképek
További információk
Mi lehet gyönyörűbb, mint a párolt savanyú káposzta, melynek ködös, szeles időjárása van? "Semmi!" - mondja. És igaz! Sok bizonyíték erre: még a tesztvezetés során több ember is kiváló recepteket nyújtott az "Outskirts" és a káposzta termékeivel. De én, ragaszkodva az Olga "Solyanke" lehetőségéhez, továbbra is felajánlotta az apám vállalati receptjét, ami egy távoli gyermekkorhoz vezet ...
Ősszel a szülők egy hatalmas zsákot vásároltak fehér káposztaból, amely savanyú anya volt. Aztán minden ősszel, télen és tavasszal evettünk mindenféle ételeket savanyú káposztaval. Egy nagyon gyakori vendég az asztalunkon csak egy ilyen hodgepodge volt, amely a legjobb volt a pápának. Manapság ritkán eszünk ilyen káposztát, ha az anya főz, majd hússal. Eközben, ha a "Spicy" húsválasztékot használja a "Outskirts" -ből, akkor nagyon olcsó és finom vacsorát kapsz!
Recept: Párolt savanyú káposzta kolbásszal "Vissza a Szovjetunióban" - apám vállalati receptje. Teszteld a hajtást az "Outskirts" segítségével. hogyan kell gyorsan és otthonosan főzni