Hogyan fokhagymás recepteket sütni főzni receptek

előző ◈ a következő

Hogyan fokhagymás recepteket sütni főzni receptek
Nincs senki, aki nem hallja a fokhagyma előnyeit. Végtére is, õsöket még mindig számos betegséggel kezelték. És az igazságszolgáltatás érdekében érdemes megjegyezni, hogy valóban az egyik legjobb gyógymód a torokfájás, a jólét javítása és az immunitás felemelése érdekében. Ráadásul a fokhagymának köszönhetően a hagyományos ételek finom, egyedi ízeket is kaphatnak. De csak ez a termék egy nagy mínusz - egy kellemetlen szag, amely egy embertől jön, miután eszik, aminek következtében a növényi szerelmesei kénytelenek enni a munka után este.

Azonban ez csak a friss fokhagymáról szól. Ha pácolt fokhagymát használ, nem lesz szaga. Meg lehet enni annyit, amennyit csak akarsz anélkül, hogy félne a másokkal való kapcsolat megrongálódásától.

A pácolt fokhagymát nem csak a férfiak, hanem a nők is szeretik. Végül is tökéletesen ötvözött minden edényhez, és egy kicsit elveszíti az élességét. A fokhagymát kétféleképpen lehet szedni: hideg és forró. Ugyanakkor a meleg út népszerűbb a háziasszonyainkkal. Azonban, ahogy mondják, mindenkinek megvan a maga ízlése. Ezért, ha még soha nem kóstolta meg a pácolt fokhagymát, kétféle legyen. Ennek köszönhetően meg tudja határozni, hogy melyik közül melyik a legjobban tetszik.

Forró út

  • 100 g ecetet;
  • 100 g víz;
  • 10 g közönséges (egyesített) sót;
  • 30 g cukrot;
  • 3 babérlevél;
  • 4 bors paprikával;
  • komló-suneli;
  • fokhagymát.
  1. Először készítsen egy különleges pácot. Ehhez keverje össze a fenti összetevőket (hagyja a fokhagymát), és forralja fel a folyadékot. Ezután hagyja kihűlni a marinátot.
  2. Fokhagymával távolítsuk el a felső lepényhéjat, és tegyük a főzőedénybe forró vízzel. De ne felejtsd el, tartsd ott legalább 2 percig, mert egyébként negatívan tükröződik az íze.
  3. Hűtsük le a fokhagymát hideg víz alatt.
  4. Helyezzük egy edénybe, és töltsük meg pác.
  5. A bankot azonnal le kell zárni fedéllel és 4 napig sötét helyen kell elhelyezni.

Hideg út

  • 600 gramm víz;
  • egy kanál sót;
  • két evőkanál cukrot;
  • egy kanál paprikát;
  • szegfűszeg;
  • egy pohár ecetet;
  • fokhagymát.
  1. A fokhagymát le kell húzni. De csak óvatosan, úgy, hogy a fej ne szakadjon bele a fogakba.
  2. Adjunk hozzá minden fűszert a vízhez, és forraljuk fel.
  3. Távolítsuk el a tartályt a melegből, és adjunk hozzá ecetet a folyadékhoz.
  4. Hámozzuk le a fokhagymát a dobozokban, és öntsük a pácot.
  5. Ezután a dobozokat fedővel le kell zárni és sötét hideg helyen kell elhelyezni. Tehát például egy hűtőszekrény. A fokhagymát 2 hónap múlva is meg lehet enni.

Bon appetit!

Kapcsolódó cikkek

előző ◈ a következő