Cukor torta recept, főzz velünk

Cukor torta recept

Meddig tartottál szokatlan pite-t? Például, egy európai dologból álló pite, mint egy osztrák jóképű - tiroli. Így azt gondoltam, hogy meg kell alkotni az ilyen dolgokat, és az „ásott” recept Szász-pogácsa, ami egyébként csak akkor hívják, mint a cukor pite!

Amit a végén: Finom sütemény fényes krémes íz és a cukor kéreg, ami biztos, hogy legyen rendszeres az asztalnál)) Tehát ne habozzon, hogy folytassa - az eredmény meg fogja lepni

  • liszt - 250 gr.,
  • cukor - 1 evőkanál,
  • tej - 100 ml,
  • vaj - 100 gr,
  • tojás - 2 db,
  • -schepotka só,
  • élesztő - 7 gr. (az orvos vette az eckert),
  • cukor - 150 gr.,
  • vaníliacukor - 2 tk,
  • vaj - 50 gr.

Töltet: 200 ml zsírtartalmú krém

Régebben tejszín, de itt nem az a kérdés alapvető, mint az alom is hozzá apróra vágott dió vagy szirmok (mandula vagy mogyoró).

Torta cukorral:

Az élesztőt öntse egy tálba, és adj hozzá meleg tejet. Engedje meg, hogy 15 percen belül életre kelhessen - egy sapkát alakítottak ki, és adjunk hozzá két tojást és egy puha olajat.

Cukor torta recept, főzz velünk
Hagyja, hogy az élesztő életre keljen a tejben, és összekeverje a tojásokat és a vajat

Szeleteljük a lisztet a tészta fokozatos gyúrásával. Nagyon ragadós lesz, nem kemény. Hagyja a tésztát egy órára meleg helyen, fedje le a tálat egy filmből vagy egy fedélről. Itt jött)

Cukor torta recept, főzz velünk
Add hozzá a lisztet fokozatosan és gyúrja a tésztát

Elkészítjük a tortát egy formára, amelyet előzőleg növényi olajjal zsíroltunk. Meleg helyre indulunk 40 perces újraemelésre.

Cukor torta recept, főzz velünk
Tegye a tésztát a formára

A tészta felemelkedett! By the way, majdnem elfelejtettem - a méret a formám 22 * ​​12 cm - optimális a pite, ha én itt kurgloy, majd ölteni átmérője 20-23 cm.

Cukor torta recept, főzz velünk
A tészta másodszor emelkedett

Gyakran csíkozjon az ujjaival.

Kapcsolódó cikkek