Shashlik recept fiatal burgonyára
Ez a növény gazdag számos hasznos anyagban, mint például a C, P és B vitaminok, amelyek hosszú ideig tárolva szinte teljesen elveszettek, a többi pedig a hőkezelés során elpusztul. De ahhoz, hogy a burgonya maximálisan megtartsa a vitaminokat, azt sütjük vagy főzzük közvetlenül a bőrön. Ebben az esetben a felhelyezést a sütőbe kell előmelegíteni, és tegye a serpenyőben forró vízzel. Ebből kiindulva azt a következtetést vonjuk le, hogy a vitaminok közül a leginkább gazdag a fiatal burgonya, azaz a fiatal burgonya. általában peeling nélkül készülnek, amivel együtt együtt fogyasztanak. Ezért azt javaslom, hogy készítsek egy shish kebabot a burgonyából, amelyet még egy kemény munkanap után is főzhet. A sütő, a fanyar nyárs és az élelmiszerfóliák egy órában lenyűgöző, ízletes és egészséges vacsorával rendelkeznek az asztalon.
Ez a shish kebab nem nevezhető vegetáriánusnak, mert szalonnával készült a juiciness és a jóllakottság érdekében. Ha azonban nem használják az ételt, akkor az edény teljesen sovány és étrend.
- A 100 g-os kalóriatartalom 273 kcal.
- Tételek - 3
- Főzési idő - 1 óra
- Hogyan lehet lefogyni 20 kg-os - valódi értékelés Guarchibao
- Bioliposaktor Belly a has és a comb súlycsökkenéséhez
- Hogyan növelhető a mellrész nagysága az Upsize krémet 2 méretben otthon
- Fiatal burgonya - 12 db. közepes méretű
- Bacon - 300 g
- Fa nyársak - 3 db.
- Só - 2/3 ts. vagy ízlés szerint
- Fekete őrölt bors - csípje meg vagy ízlés szerint
Shish kebab előkészítése fiatal burgonyából
1. Mossa le a fiatal burgonyát folyó víz alatt, és szárítsa meg papírtörölközővel. Alternatívaként fonja be a fa nyársat. Bacon szelet vékony szeleteket. Burgonyagumók Azt javaslom, hogy ugyanazt a méretet használja, hogy egyszerre készüljenek. Ellenkező esetben néhányan készen állnak, míg mások enyhén nedvesek maradnak, vagy fordítva erősen sütik.
2. Mindkét oldalán szalonnát ízlés szerint sózzuk és borsozzuk.
4. Határozottan csavarja be a shish kebabot fóliával, majd 40-50 percig 200 ° C-on melegített kemencében süsse be. A pontos sütési idő a gumók méretétől függ. Készenlét arra, hogy egy fogpiszkálóval ellenőrizze - ha könnyen átszúrja, az étel készen áll. Ezt közvetlenül a fólián keresztül teheti meg.
5. A shish kebabot azonnal felszolgálják. De ha nem eszel azonnal, akkor a fólia eltávolítása nem szükséges, hosszú ideig tartja a hőt. A shish kebab melletti ételre semmi többet nem tehet, az étel eléggé önellátó.
