Mennyi kell főzni a szárított gyümölcsöket - a tapasztalt gasztronómiai szakemberek tanácsát - a kényelmét, harmóniáját, szépségét és egészségét!
Az összes szárított gyümölcsnek figyelemre méltó tulajdonsága van, kedvező hatással van a gyomor-bélrendszer működésére, mivel nagy mennyiségű cellulózt tartalmaz. Minden gyümölcsnek saját tápanyag-készlete van, így a hőkezelést először meg kell adni, először szárított almát és körtét, majd az aszalt szilva, és a szárított sárgabarackot és a mazsolát néhány perccel hozzá kell adni a komposzt elkészítése előtt.
Hogyan szárítsuk meg a szárított gyümölcsöket?
Hogy készítsen egy finom kompót „szárítás”, közismertebb néven „uzvar” szükség: szárított alma, körte, aszalt sárgabarack és mazsola, ha szükséges, akkor adjunk hozzá a csipkebogyó vagy más gyümölccsel, hogy tetszik.
Három liter ízletes italhoz 3 gramm 300 gramm szárított gyümölcs. Víz fel a tűz, az időközben jól megmosott aszalt gyümölcsök, akkor is ázni húsz perc, alma és körte a meleg vízben. Amikor a víz forrni kezd, a bankot kell küldeni alma és körte, tizenöt perc alatt felveheti a szilva és a sárgabarack, hagyjuk forrni még öt percig, és mielőtt eltávolítaná a serpenyőt a tűzről, adjunk hozzá egy marék mazsola vagy szárított sárgabarack. Hagyja a serpenyőt meleg helyen több órán keresztül. Ez az opció főzés kompót szárított gyümölcs a legjobb, mert az elhúzódó forráspontja tönkreteszi a vitamin tartalékok ezek a gyümölcsök.
Van egy másik lehetőség a komposztálásra szánt szárított gyümölcsök főzésére
Három liter vízmennyiséget is fel lehet venni egy fél kiló aszalt gyümölcsből. Szárítás a alma és a körte mossuk és a hajó egy serpenyőben forró vízzel, forraljuk fel, és főzzük még egy fél órán át, majd hozzá más szárított gyümölcsök és egy fél csésze cukor, és főzzük további tizenöt percig.
A cukor helyett hozzáadhatja a komposztot: dátumokat, fügét, szárított banánt. Hogy javítsa a tonizáló és frissítő tulajdonságait, akkor adjunk hozzá egy szál menta és egy maroknyi mész, a végén a főzés kompót és tizenöt perccel később a füvet kell nyúlnia, mert ezek perenastoyatsya, és rontja az ízét, és az ital kevésbé lesz hasznos.
Ha a komposztban lévő folyadék már elfogyott, ne rohanjon el a gyümölcsöt. Természetesen a komposzt gyümölcsei nem nagyon esztétikusnak tűnnek, de ez nem akadályozza meg ízlésüket és hasznukukat. Ezek a gyümölcsök rostot tartalmaznak, ami a bélműködést okozza, így ha enni egy kicsit este, akkor reggel nem lesz probléma a "könnyedséggel". Bélrendszeri megbetegedések esetén adjunk hozzá két krumpli szárított áfonyát a komposztba, és a rendellenesség meg fog haladni.
Hogyan válasszuk ki a szárított gyümölcsöket?
Válassza csak sovány, nem túl ernyedt és torz gyümölcs, ha a darab alma vagy körte túl sötét és nedves, ezért nem megfelelően tárolt, szárított a legjobb esetben nem jár káros. Ha úgy dönt, hogy előkészítse a kompót azzal a kiegészítéssel, datolya, füge és sárgabarack, láthatjuk, hogy nem volt túl fényes, olajos, azokat normális és nem ad okot kétséges, hogy ők a vegyileg kezelt hosszabb tárolás és javítja bemutatása .
Az aszalt gyümölcsökből készült italok nagyszerűek a gyermekek (egy év alatt) és az étrendi táplálkozásnak.
Snack a sör otthonába
Lush palacsinta almaival
Házi burgonya
Meringue recept otthon
