Hogyan főzni finom palacsintát - a legjobb recepteket az ínyenceknek

A palacsinta készítésének kérdésében csak egy válasz van - könnyen, gyorsan és finoman! Ha új a főzés, akkor ez jó kezdet. Egy kis erőfeszítés - és legyen igazi palacsinta mester!

Hogyan készítsünk palacsintát - egy hagyományos receptet, és mindenki szereti!

Sok recept van erre az ételre, de minden bizonnyal olyan összetevők vannak, amelyek elegendőek a hagyományos palacsinta készítéséhez.

Egy jó alap recept, amiből kezdhetjük a palacsintákat a semmiből. By the way, ő is a válasz arra a kérdésre, hogyan készítsen palacsintát tejjel.

• 1 lisztet
• Cukrot 1 evőkanál. egy kanál
• Sütőpor 2 tk.
• Só ¼ ts.
• Tojás 1 db
• Tej 1 üveg
• Növényi olaj 2 evőkanál. l

1. Keverjük össze a lisztet, cukrot, sót és sütőport egy tálba. Ha van egy habverő, használd és győződj meg róla, hogy az összetevők jól keveredtek. Ellenkező esetben használhatja a dugót.
2. Egy másik tálban, verjük a tojást, majd adjunk hozzá tejet és vajat. Keverjük össze, amíg sima.
3. Adjuk hozzá a kapott száraz keveréket, és keverjük össze egy percig.
4. Melegítsük fel a serpenyőt középhőre, amíg az elhaló víz el nem tűnik.
5. Most öntsön egy csésze tészta egy harmadát egy serpenyőbe. Ha vastag palacsintát szeretne, akkor többet kell öntenie. A vékony palacsintahoz kevesebb tésztára van szükség.
6. Legalább fél percig sütjük a palacsintát, vagy amíg buborékok nem jelennek meg a felületen.
7. Forduljon át, és hagyja, hogy a másik oldal egészen aranybarna legyen.

A hagyományos palacsinta mellett egyszerű ételeket és összetevőket is készíthet.

Lush palacsinta almaval

• Tojás 4 db
• Liszt ½ pohár
• Sütéspor ½ teáskanál.
• Cukrot 1 evőkanál. egy kanál
• Friss reszelt szerecsendió ¼ ts.
• Só 1 csipet
• Teljes tej 1 üveg
• Vanília kivonat 1 teáskanál
• Megolvadt vaj 2 evőkanál. kanál
• Vaj 3 evőkanál. kanál
• Cukor ¼ csésze
• Néhány aprított almát hámozott és hámozott

Az almával készült buja palacsinta receptje:

1. Melegítsük fel a sütőt 225 fokra.
2. A tojások egy turmixgépben vagy egy élelmiszer-feldolgozóban vernek.
3. A keverés közben adjunk hozzá lisztet, sütőport, cukrot, szerecsendiót és sót
4. Hagyja a keverőt futni
5. Keverjük össze a maradék folyékony összetevőket (tej, vanília, megolvasztott vaj), és adjunk hozzá egy lassú keverőhöz vagy élelmiszer-feldolgozóhoz, amíg sima.
6. Adjunk hozzá 3 evőkanál vajat egy serpenyőbe, és melegítsük fel közepes lángon, amíg az olaj el nem kezd buborékolni.
7. Adjuk hozzá a cukrot a vajjal egyenletesen, majd feküdt az almaszeleteket rajta, úgy, hogy azok el vannak rejtve az egész alján a serpenyőbe.
8. Főzze meg az almát, amíg el nem kezd lágyulni - 2-3 percig - keverés nélkül.
9. Óvatosan öntse a tésztát az almára, majd vigye a serpenyőt a sütőbe.
10. Süssük 15 percig. Ezután csökkentse a hőmérsékletet 180 fokosra, és hagyja sütni, amíg aranyos és fényes további 10 percig.
11. Szeleteljük a palacsinta szeleteket és szolgáljuk.

Ez a recept gazdag palacsinta alma nem olyan bonyolult, mint amilyennek tűnhet első pillantásra. Próbáld ki egyszer és már nem leszel képes többé megtagadni, és boldoggá tenni magát és szeretteidet.

Áfonyás palacsinta írótel

• Liszt 2 csésze
• Cukor 3 evőkanál. kanál
• Só ¼ ts.
• Sütőpor 1 teáskanál
• Soda szóda ½ teáskanál.
• Író ½ pohár
• Tojás 2 db
• Az olvasztott vaj 3 evőkanál. kanál
• Fagyasztott áfonya 1 pohár

Az írószeres palacsinta készítésére vonatkozó utasítások:

1. Keverjük össze a száraz összetevőket (liszt, cukor, só, sütőpor, szóda) egy tálba.
2. Külön tartályban keverje össze a folyékony összetevőket (író, tojás, vaj).
3. Adja hozzá a nedves összetevőket a száraz összetevőkhöz, és óvatosan keverje össze, amíg sima.
4. Melegítsük fel a serpenyőt középhőre.
5. Öntsük az ételkészítmény keverékének ¼ részét. Megszórjuk áfonya bogyókkal.
6. Sütjük egy palacsintát, amíg az arany színű alján megjelenik, és a buborékok tetején.
7. Fordítsa el a palacsinta és főzzük kb. 2 percig.
8. Főzzön így további 3 palacsintát.

Klasszikus palacsinta a vegetáriánusok számára

A vegetáriánusoknak nem kell irigységgel nézniük azok számára, akik enni ilyen enni. Végtére is nincs kevésbé ízletes alternatíva számukra. Nekik is van választ arra a kérdésre, hogy hogyan készítsünk ízletes palacsintákat - a recept látható az alábbiakban.

• Vanilla szójatej 1 ½ csésze
• Apple almaecet ½ ts.
• 1 lisztet
• Hajdina liszt ½ pohár
• Repceolaj 2 evőkanál. kanál
• Cukrot 1 evőkanál. egy kanál
• Sütőpor 1 teáskanál
• Vanília kivonat 1 teáskanál
• Só ¼ ts.

1. Egy kis tálban keverje össze a szójatej almalevélzel.
2. Egy nagy tálban össze általános célú liszt, hajdina liszt, cukor, sütőpor és a sót (a száraz komponensek).
3. Add hozzá a vajat, a vaníliás szójatejet és az ecetet. A homogén konzisztencia eléréséig habverj, majd adjunk hozzá nedves keveréket egy tálhoz száraz hozzávalókkal.
4. A legjobb ízhez hagyja a tésztát 20 percig szobahőmérsékleten vagy egy éjszakán át a hűtőszekrényben. Ha a tészta nem sűrűsödik, hozzá kell adnia hozzá kevés vizet, mielőtt sütjük a palacsintákat.
5. Melegítsük fel a serpenyőt középhőre, majd olajozzuk.
6. Helyezze el a tésztát egy sütőlapra, keverje össze a megfelelő alakú és méretű palacsintaakat.
7. Süssünk minden palacsintát néhány percig, amíg buborékot nem látunk a tészta tetején. Ezután gyorsan fordítsa meg, és hagyja még néhány percig főzni.

Tálaljuk melegen, tiszta juharszirupral, cukorporral, friss gyümölcsökkel, vegetáriánus sajtokkal vagy tejszínhabbal.

Búza palacsinta a vegetáriánusok számára

• Liszt a teljes búzából 1 üveg
• Sütőpor 2 tk.
• Só ¼ ts.
• Cukor vagy agave nektár 2 evőkanál. kanál
• Mandula vagy szójatej 1 üveg
• Növényi olaj 1 ½ evőkanál. kanál
• Vanília kivonat 1 teáskanál

1. Keverjük össze a lisztet, a szódabikarbónát, a sütőport és a sót egy tálban.
2. Adjunk hozzá nedves összetevőket, és simítsuk keverésig.
3. Adjunk olajat a serpenyőbe és melegítsük fel magas hőmérsékleten.
4. Add hozzá 2 evőkanál tésztát a serpenyőbe minden palacsinta számára.
5. Süssük amíg a buborékok megjelennek, majd forduljon át.
6. Főzzük, amíg a búzasaláta barnává válik.
7. Adjunk hozzá vajat minden palacsinta között, hogy elkerüljük a ragasztást.
8. Tálaljuk a búzalisztet növényi margarinral és juharszirupmal.

Palacsinta betöltése

A palacsinta önmagában nagyon ízletes, ezt senki sem vitatja. De sokan szeretnék befejezni a befejezést, hozzáadva olyan termékeket, amelyek javíthatják az ízt. Ezért minden egyes cikk, amely megmagyarázza, hogy ízletes palacsintát készítsen, figyelmet fordítanak további összetevőkre, nevezetesen a palacsinta töltésére.

A tészta elkészítéséhez vagy a nyers oldalon a sütés során keverhető, mielőtt átfordulna. Így a palacsinta (nemcsak a vegetáriánusok számára) legjobb tölteléke:

• Friss áfonya
• Szeletelt szamóca vagy őszibarack
• Meztelen vagy szederes darab
• Szeletelt banán
• Csokoládé vagy csokoládé chips darabjai
• Kókuszrost
• Kis mennyiségű vanília-töltőanyag.

Kapcsolódó cikkek

• Recept, mint a sütõs palacsinta fényképekkel, a kezdõ háziasszonyokhoz

• Hogyan készítsünk palacsintát - finom vastag vékony, egyszerű tej a tefir kefe nélkül tojás video recept

• A leginkább finom birs lekvár a legjobb receptek egy fénykép