Burgonya-harmonika (hal receptje)
iframe nem támogatott
Honlapom oldalain már megmondtam (és megmutattam) a burgonya-harmonika paradicsommal és sonkával való főzésre vonatkozó receptet. Ma szeretnék megosztani veletek egy "megváltozott", lépésről-lépésre készült receptet egy fotóval. ahol a főszerepet minden hal filéje (Pangasius-t vettem).
Tehát a burgonya-harmonikát a haljal főzzük. szükségünk van:
- burgonya (a gumók száma is meghatározza, amint az itt látható)
- cukkini - 1 db (cserélheti "kék" - 2 db),
- sajt - 200-250 gramm,
- halak filéje - 3-4 darab (a hal méretétől függ),
- fokhagyma - 6-8 fogselyem,
Kezdjük főzni a harmonikás burgonyát halommal a receptem szerint:
1. A krumpli, tiszta, lemezekre vágva:
2. Az enyém, tisztítjuk a növényi csontvelőt. A lemezeket is levágják (a cukkini két fele mentén történő vágása előtt):
3. Vágjuk a lemezeket sajtba:
4. A halfilmet szintén apró darabokra kell vágni:
5. A burgonyát, a sajtot, a cukkiniet és a halfilémet (váltakozva) a növényi olajjal kenhető sütőlapra terítjük:
8. Tisztítsa meg a fokhagymát, hagyja át a sajtót ("fokhagyma") és adjunk hozzá 1/3 csésze növényi olajat. mix:
9. Kenje meg a burgonya-harmonikát fentről zöldségolajjal fokhagymával:
10. Fedje le a sütőlapot fóliával és küldje a sütőbe (180-190 fok) 40-45 percig. Ezután távolítsa el a fóliát, és tegye vissza a serpenyőt 15-20 percig a sütőbe. Ellenőrizzük az edény felkészültségét a burgonya szerint.
iframe nem támogatott
Népszerű hozzászólások
- Juicy csirke a sütőben (burgonyával és gombával) (83 878)
- Cukkini és darált húsú burgonya (22 465)
- Karfiol csirkével (20 219)
- Hattyú műanyag palackokból (19 281)
- Kolbászos pizza, paradicsom, gomba és sajt (17.219)
- Csirkecomb burgonyával a sütőben (16 834)
- Sertés műanyag palackokból (16 741)
- Kúpok fája (mesterkurzus) (16,134)
- Lusta csirkefilé (13 091)
- Spider (kerti cikkek műanyag palackokból) (11,194)
- Csirkemell paradicsommal, sajttal és fokhagymával a sütőben (11.086)
- Béljas sült hússal (9 643)
- Fából készült műanyag palack és kúp (9 444)
- Festmények gabonából (8,324)
- Cukkini burgonyával és paradicsommal a sütőben (7 931)
Véletlen anekdota
Érdekes cikkek
Legutóbbi bejegyzések
