A vegetáriánus filozófiája
A vegetarianizmus főbb kérdéseit később részletesebben tárgyaljuk. Itt csak említem őket, hangsúlyozva, hogy ezek a problémák többoldalúak, és a vegetarizmus felismerése és alkalmazása különböző okok miatt van. És az elméleti elismerés semmiképpen nem mindig kombinálható a gyakorlati alkalmazásokkal, mivel ez utóbbiak akaraterőt és életüket egy új irányba kell kapcsolniuk.
Függetlenül attól, hogy a vegetáriánusokhoz vezető motívumokról van szó, a gyakorlatban csak a táplálkozás, az egészségmegőrzés és az egészségmegőrzés egyik módja lehet a népszerűsítésnek és a gyakorlatban alkalmazottnak. Természetesen ez vonatkozik azokra az esetekre is, amikor gazdasági vagy etikai okokból ragaszkodnak a vegetarianizmushoz. Mindig olyan formában kell alkalmazni, amely garantálja az egészséget és nem ellentétes az orvostudomány követelményeivel. Ezért azt lehet mondani, hogy a vegetarianizmus nem feltétlenül filozófiai rendszer, de mindig az egészséget javító táplálkozás rendszerének kell lennie, amelyben a húsételek megtagadása elégtelen, és figyelembe kell venni a különböző tényezőket és problémákat. Már hangsúlyoztam, hogy a vegetáriánus, mint étkezési mód, régi, mint maga az emberiség. Valószínűleg az emberiség hajnalán született, mint a biológiailag legmegfelelőbb, természetes emberi élelmiszer-rendszer.
Az ezt alátámasztó tényeket az alábbiakban ismertetjük. De ha elfogadjuk ezt a hipotézist, mi lett volna, hogy ezt a kérdést, és ahelyett, hogy egy kirándulást a történelem vegetarianizmus, kérje, hogy az emberiség jött elterjedt hús- és húsipari mint tényező elismerése nagyon értékes és szükséges az emberi táplálkozás? Abból lehet kiindulni, hogy a nyilvánvalóan primitív ember lehetetlen lenne, hogy túlélje a zord éghajlat, hosszú, hideg tél, evés csak növényi élelmiszerek.
Ilyen körülmények között a vadon termő gyümölcsök nem lehetnek elegendő táplálékforrás, és nem állhatnak versenyben vadászattal, ami létfontosságú. Ezért a vegetáriánus - akár a vallás által is előírt - elsősorban a keleti és déli országokban, és természetesen a vegyes táplálkozás mellett fordul elő, míg az északi hús fontos szerepet játszik a táplálkozásban. Ez különösen az északon élõ nomád eszkimók esetében jelentõs, akik elsõsorban az elpusztult állatok húsairól és zsírjáról, valamint a kifogott halászatról szólnak.
Ahogy a civilizáció haladás az ember megtanulta, hogy ne csak zöldséget és gyümölcsöt, hanem az állattenyésztés, nem csak a tej, a tojás és a gyapjú, hanem a hús, sült vagy sütött alkotnak egy nagyon finom, így könnyen lehet szokni.