A kalciumban gazdag termékek
Miért kell kalcium? A kalcium a szervezetben egyszerűen szükséges. Ez elegendő azt mondani, hogy a felnőtt testben 1-1,5 kg kalciumot. A legtöbbet a csontokban tartják / akár 99% -ban / a fennmaradó százalék a szervezetben eloszlik, és nagyon fontos metabolikus folyamatokban vesz részt. A kalcium részt vesz az idegi impulzusok, befolyásolja az izom-összehúzódás, beleértve a szívet, szabályozza a nyomás befolyásolja a vér alvadási, befolyásolja a permeabilitása sejtmembránok, elengedhetetlen a szintézis a különböző anyagok az emberi szervezetben. A legfrissebb tanulmányok kimutatták, hogy elegendő kalciummal a táplálékban a hasnyálmirigyrák és a vastagbélrák kockázata 70-75% -kal csökken.
A kalciumhiány fő tünetei a szervezetben. A kalcium az emberi testben kétféle módon kapcsolódik össze (csontokban, fogakban) és szabadon (a vérplazmában). Ha nem kapunk elegendő kalciumot az élelmiszerrel, elkezdjük elfogyasztani a csontokat és a fogakat, ami a csontok törékenyebbé válásához, a fogak megsemmisítéséhez vezet. Van továbbá gyengeség és fáradtság, fájdalom és izomgörcsök, fájdalom a csontokban, csökkent immunitás, zúzódások. A krónikus kalciumhiány miatt csonttörések, csont- és gerincfertőzés léphet fel. A felesleges kalcium szintén veszélyes a szervezet számára, de leggyakrabban a kalcium-anyagcserét és a tabletták túlzott bevitelét figyelmen kívül hagyják.
Napi kalciumbevitel normái. A kalcium mennyisége, amelyet az élelmiszerekkel együtt meg kell kapnunk, közvetlenül az életkorától és a nemtől függ. A felnőtt teljes napi bevitele 1000 és 1300 mg között naponta. A maximális napi adag nem haladhatja meg a 2500 mg-ot.
A szervezet napi követelménye a kalciumra vonatkozóan
Napi kalciummennyiség mg / nap
Férfiak és nők
Férfiak és nők
Terhes és szoptató nők
Terhes és szoptató nők
Mely élelmiszerek a leginkább kalcium? A legtöbb kalcium a tejtermékekben, de meg kell jegyezni, hogy nem pasztőrözött termékek. Ezért, ha vásárolni mezőgazdasági tejtermékek. A kalciumtartalom bajnokai sajtok. 100 gramm sajt tartalmaz napi kalciumadagot.
Sok hüvelyes kalcium, még a diófélékben is. De a diófélékből származó kalcium még rosszabb az emésztésnél. Gazdag zöldségekkel.