Csirkecsirkék almával - lépésről-lépésre recept, fotókkal, csirke ételekkel
több mint egy tucat húsgombóc receptet írt a kulináris notebook tapasztalt háziasszonyok, tudják, hogyan kell főzni őket egy finom, és gyengéden tartsa a kulináris titkok. Van mit elrejteni és elrejtik, olyan boldog megosztani veletek egy érdekes recept - elkészíti szelet almát! Igen, igen, ne lepődj meg! A finom almapüré hihetetlenül lédús és illatos csirkeszeleteket készít. Ha félsz, hogy az étel „nem ehető”, vagy édes, akkor csak dobja a kétségek és próbálja meg főzni őket. Talán ez a recept a szeletek, hogy lesz a kedvenc a családodban.
Hozzávalók az almák sütéséhez (7-8 darabos):
- csirkefilé - 650 g
- alma (közepes méretű) - 2 db.
- kemény fajta sajt - 50-70 g
- hagyma - 1 db.
- fokhagyma - 2 szegfűszeg
- tojásos csirke - 1 db.
- friss dill greenery - egy pár gallyat
- kenyérmorzsák - 50 g
- só, bors - ízlés szerint
- növényi olaj
A recept az almák főzéséhez:
A csirkefilmet mossák, szárítják és kockákra vágják.
A csirkét darált húsba vágjuk (keverőedényben vagy húsdarálón keresztül).
Kemény sajtrács egy nagy résszel.
A hagymát és a fokhagymát felszabadítják a héjakról, öblítik és több darabra vágják. Ezután őrölje meg a keverő táljába (finom levághatja a hagymát kézzel, és hagyja a fokhagymát a sajtón keresztül).
Az alma öblítse le, vágja le a héjat, vágja el a magokat, és vágja el a gyümölcspépet szeletekre.
Az almákat egy turmixgépben is őröljük, amíg homogén alma-mártást nem kapunk.
Dill zöldségek alaposan öblítsük le vízzel, rázzuk le, majd vágjuk egy késsel.
Amikor az összes hozzávalót a húsgombóc fog készülni, hogy csatlakozzon egy mély tál csirke darált, reszelt sajt, alma, hagyma és fokhagyma, fűszernövények, valamint, hogy vezessen egy tyúktojás.
Keverje hozzá a csipke masszát, adj hozzá sót és borsot ízlés szerint, és jól keverje össze.
Időnként kézzel nedvesítse a kezét (hogy ne ragadjon darált húst), hogy kis kerek csirkéket formáljon. Ezután dobja őket minden oldalra a zsemlemorzsában.
Mindent! Csak a sütés sütése marad. Ehhez melegítse a serpenyőben a növényi olajat, és helyezze el a félkész termékeket. Alaposan felmelegítve melegítsük meg a pástétákat, amíg aranybarna.
Ezután a spatulát párnázva forgassa el a szeleteket és a második oldalon süsse meg, amíg barna lesz. A főzés végén minden sütőedényt rá kell venni egy serpenyőbe, kapcsolja be a minimális tűzforrást, és rázza fel őket a fedél alá, amíg készen van.
Csirkehússal és alma készen áll! Tálaljuk a tálat, amely minden ízlést kínál: lehet burgonya, gabonafélék, tészta.