hasznos tippeket
Ha csak a tanulás főzni sütő, akkor először ki kell választania egy recept könnyebb.
Soha ne próbálja egy új receptet, mielőtt a nyaralás. mert valami nem történik meg, és akkor bánni. Kedvenc receptje a legjobb, hogy próbálja ki előre, és ha sikerül, akkor nyugodtan sütőben való tartózkodását.
Liszt előállítására sütemények. cookie-kat meg kell bizonyosodni arról, hogy szitál, akkor is, ha a készítmény a pár kanál. Liszt, még friss, megvan az a képessége, hogy gyorsan torta. Amikor a liszt átszitálva, hogy tele van a levegő és a TEN-mindig lesz egy jó mászni.
Mi sütőpor? A tésztát sok alkalmazott receptek szóda. A legnagyobb hatás, pernyét alkalmaznak részeként sütőpor (vagy is nevezik sütőpor). Sütőpor áll egyenlő részre szódát és a citromsav. Ha a vényköteles igényel 1 teáskanál sütőpor, majd vegye 1/2 teáskanál szódabikarbóna, és 1/2 teáskanál citromsav. Sőt, ajánlatos keverni a sütőport és a lisztet, majd szitál, majd adja meg a tésztát.
Hogyan lehet csökkenteni a süteményeket? Nagy keksz általában vágva 2 3 mentén torta. Szükséges, hogy a sült piskótát lehlése. Mindkét oldalán piskóta egy késsel, hogy a bevágás. Vegyünk egy vastag szál, hajtsa félbe, feküdt a bevágás, előtt a kereszt fölött a végén a menet, és húzza őket különböző irányokba. Ez csökkenti a tortán egyenletesen nélkül dudorok.
Hogyan habverővel fehérek? Hogy jó habcsók, az szükséges, hogy a fehérjéket hideg ételek, ahol megverték, tökéletesen tiszta. Egy csepp tojássárgája, olaj és víz biztosan megtörni a légtömeg, a fehérjék rendezni, akkor is, ha sikerül ostor őket a hab. Habcsók sült meleg sütőben legalább, miután a sült sütemény vagy egyéb sütemények. Nem ajánlott, hogy nyissa ki a sütő ajtaját slam. Kapcsolja ki a sütőt körülbelül 15 percig tart, a 20-sütés habcsók, és kap ez jobb a következő napon, vagy azt követően teljes hűtés kemencében. Ne félj attól, hogy eltérjen a szigorú recept, kísérlet, próbálja helyettesíteni másokkal hiányában egyes összetevők.
Hogyan folyik ki a krém? Ahhoz, tejföl fordult buja, sűrű krém, meg kell lecsapolni a. Mull hajtogatott 4 réteg, öntsük a tejszínt és akasztani éjszaka.
Süteményeket és kenyeret általában sült fém formákba. Ha szükséges, akkor cserélje egy fém öntőforma az üveg vagy kerámia, de szükséges, hogy a hőmérséklet csökkentésére a kemencében 10 ° C-on, mint a formák ezen anyagok Sütés előállítására gyorsabb, mint a fémes formában. Ezután a készülék tetejére nem ég előtt propechetsya annak közepén.