Szabályokat tartalmazza a tálcát, jellegzetes üzlethelyiség vendéglátás, szervezés és

Szabályai dolgozik egy tálca

A gyakorlatban a pincérek, hogy elbírja a edények és eszközök használnak, általában körkörös alakú, tálcák a 50 cm átmérőjű. A tálcát, amely átadódik a bal kéz. Szorításán a téren az egész tenyér, széles körben elhelyezkedő, egyenes ujjak (ábra. 4,3, a), és a nagyobb stabilitás érdekében támogatja a jobb kezét. A tálca is meg lehet tartani a tippeket a négy ujj hajlított és hosszúkás hüvelykujj eltávolodott a kefe, terheletlen egy tálcát - a tippeket a öt ujj távközzel (ábra 4.3,6.). A tálca általában kopott a bal kar könyök szinten, vagy kissé meghaladja azt; Ne emelje meg a tálcát az ételek és a kamra termékek váll fölött. Viseljen a tálcát a váll felett csak akkor engedélyezett kívül a kereskedési teremben.






A megrakott tálcát adagoló számláló jobb fel mindkét kezét, pártját. Ezután helyzetének megváltoztatása nélkül a jobb kéz, bal félig hajlított kefe, hogy a lépés, hogy a közepén a tálca viszont támaszkodva a nagylábujj és a másik négy. Amikor elérte egyensúlyi végezze a tálcát a bal kezében a jobb, ha szükséges. Az egyik tálca nem vihető át egyidejűleg a kamra és a konyha termékeket.

Nehezebb tárgyak közelebb kell elhelyezni, hogy a pincér, nagy a tálca közepére, és az alsó és könnyebb -

Ábra. 4.3. Szabályai dolgozik egy tálca

Ábra. 4.3. Szabályai dolgozik egy tálca

Pincér tálca éppen csak hordozására italok és ételek a kiegészítő tábla vagy tálalószekrény. Az étkező asztal tálca nem engedélyezett a tét.

Tisztítószereket

elterjedt

fertőtlenítéshez a vasúti szállítás, az élelmiszeripar, az egészségügyi intézményekben, állatorvosi felügyelet

a vasúti közlekedés, a hitelesített VNIIZHT- „Kedvenc K” és „Kedvenc Y”. belső és külső zamyvka kocsik.

merített professzionális fogtisztítás a különböző kedvenc sorozat