Hogyan készítsünk saláta garnélarák és zeller - lépésről lépésre ételek elkészítésére, ezt a receptet
Garnélarák és a zeller nem tud főzni egy finom saláta. Ez a kombináció már régóta ismerik, mint egy klasszikus. Ezen kívül, lehetővé teszik a különböző lehetőségek tömések: a hagyományos, citrom levét, és olívaolajat a szósz tejszínnel és gyógynövények. Az utóbbi esetben, a saláta lesz tápláló, de lehetséges, hogy el kell mozdulni az étkezési szabályok kedvéért az ő ízlése.
Pick a recept
Döntse el, hogy mit főzni a rák saláta. A különbség nem csak méretben, hanem a nappaliban. Nagy garnéla - tigris, vagy király, éljen a meleg déli tengereken. Kisebb - az úgynevezett „hideg víz” közös az északi területeken. Először szebb, mint asztaldísz. De ez utóbbiak sokkal határozottabb íze.
Forraljuk garnéla vízben savanykás, citromlével. Ha a vásárolt egy főzött fagyasztott termékek hőkezelése ez nem tart tovább, mint 3-4 perc. De friss garnéla nem szükséges megemészteni. Ellenkező esetben, akkor olyan lesz, mint a gumi.
Tiszta őket eltávolításával nem csak a héj és a lábak, hanem a jellegzetes „menet”, hogy fut végig a gerincén. Ez bél, felhalmozódik a feldolgozott élelmiszerek. Ha úgy dönt, hogy egy salátát, és nagy minták nadsekite has, de ne vágjuk át. Mint ilyen, akkor meg még inkább lenyűgöző.
Cut szárú zeller mentén szálak vékony szeletekre. Ha azt szeretnénk, hogy főzni egy klasszikus saláta. Használja olívaolaj öntettel, a citromlevet és a petrezselymet. Salt használni az összes olyan tengeren. Ez lehetővé teszi, hogy az összes ajándékot a tenger a legtöbb testes hangot. 200 g hámozott garnélarák lesz szüksége: 150 g zeller, 10 g olívaolaj, 5 g citromlé, 5 g petrezselyem, és 1 g tengeri sót.
Chop szárú zeller, uborka, mogyoróhagyma - fogunk tenni olasz saláta garnélarák. Öltözködés neki szolgálni krém, nagy főtt bazsalikommal. Bár úgy gondoljuk, hogy nem számít, garnéla kombinált uborka. Ez a hagyományos saláta, mivel a benzinkút, hogy hangot csak finom. Az arányok a következők: 100 g hámozott garnélarák nagy, petiolar 50 g zeller, 40 g uborka, mogyoróhagyma 15 g, 60 g krémet, 10 g friss bazsalikom és néhány tengeri só.