Glutén - káros az egészségre
Gazdik és az érdeklődők az egészséges életmód valószínűleg ismeri, mi a glutén és mit eszik. A téma az ő sérülése, és a haszon jelentős volt vita, minden egyre népszerűbb termékek, amelyek nem tartalmaznak glutént, de vajon tényleg szükség, és ha igen, kinek?
Glutén intolerancia az állatok és gyakran jár súlyos következményekkel, amit mindenkinek tudnia kell az embernek, akinek a háza él egy kisállat. Az emberek is ebben a betegségben szenved, de az állatok úgy tűnik gyakrabban, különösen az az oka, hogy a kutyák és macskák természetüknél fogva ragadozók, és testük elnyeli kevesebb növényi táplálékot, mint az emberi test.
Glutén, vagy más módon - a glutén - fehérje, növényi eredetű, amely megtalálható a nagy mennyiségben a következő szemek: rozs, árpa, zab és búza. Két frakciót - glutenin és gliadin. Azonnal meg kell jegyezni, hogy a kukorica és a rizs glutén hiányzik, bár megtalálható a kifejezést „kukoricaglutén” részeként a takarmány, de ez csak következménye a helytelen kifejezés használatát. A rizs, kukorica és más gabonafélék tartalmazhatnak más fehérjéket, de a sikér az élelmiszeriparban bármely protein gabonafélékből nyert, mosásával a keményítőt a lisztet.
Növényi eredetű fehérjék, mint az állat, a forrása aminosavak szükségesek a munka a szervezetben. Vannak 20 aminosav, 10. amelyek nélkülözhetetlenek. A hústermékek tartalmaznak egy teljes készlet őket, de meg kell kombinálni, hogy megszerezze az összes aminosav-összetétele növényi termékek, szemben a állati fehérje, növényi készítmény hiányos. Például, mivel a kombináció az étrend és hüvelyes búza tudja szerezni az összes szükséges fehérjék a szervezet.
Glutén emésztettük 90-99%, tartalmaz 18 a 20 aminosav, beleértve a lizin, metionin és a treonin, szükséges a normális élet, így értékes tápláló termék, de csak akkor, ha általában tolerálja a szervezet.
Amellett, hogy a táplálkozási tulajdonságokkal, glutén van egy összehúzó hatása, amelyet az élelmiszeriparban a gyártása sütőipari termékek, és joghurtok kölcsönöz rugalmas állomány.
Minden egyre elterjedt hiedelem, hogy a glutén rossz önmagában, és használja az élelmiszer nem kívánatos. Tény, hogy kizárják a fehérjét a diéta csak azok, akik szenvednek lisztérzékenység - adott betegség, ami lehetetlen hasítás ezt a fehérjét, és ennek következtében a különböző nemkívánatos reakciókat részéről minden szervek és rendszerek. Továbbá, glutén allergiás reakciókat okozhat, amely megkívánja a kizárást az étrendben. De a többi az emberek és az állatok asszimilálni fehérje rendszerint nem szükséges a megfelelés a gluténmentes diéta.
Számos elmélet ez a betegség. Ha általánosítani lényege csapódik le, hogy az a tény, hogy mivel az örökletes okok miért néhány ember és az állatok nem termelnek az enzim felelős a bontás egyik összetevője a glutén - gliadin. Hasitatlan gliadin van káros hatásai a nyálkahártyán, a vékonybél, hogy a felszívódási folyamatok sérülnek minden tápanyagot történik ebben a belekben. Ennek eredményeként a test alakul hiány minden fontos vitaminok, ásványi anyagok, zsírok, fehérjék, szénhidrátok, ami hibás működése más szervekben.
Megnyilvánulásait ez a betegség előfordul beadva az étrendben malomipari termékek - a búza, rozs, zab és árpa. Mivel a felszívódási zavar vitamin hiánybetegség alakul megnyilvánult viszketés, hámlással, hajhullás, általános gyengeség. Részéről a bélbetegség nyilvánul hasmenés, ami további veszteség a tápanyagok és a kiszáradás. A tünetek jelenhetnek meg az idegrendszert, és bizonyos esetekben fejleszteni az epilepszia. Ott marazmus, csökkentette a testtömeget. A fiatal állatok lassan növekszik és fejlődik.
Ha azt észleli, a fenti tünetek az állat, és tudja, hogy annak egy része az élelmiszer gabonafélékből gluténtartalmú, akkor azonnal keresse fel állatorvosát, hogy meghatározza az oka a megjelenés és rendeltetési terápiát.
Az egyetlen kezelés a betegség egy gluténmentes diéta. Ez azt jelenti, hogy a glutén nem fogyasztanak kis mennyiségben is. Ha diagnosztizálják időben, mind a tüneteket, a betegség semmivé szigorú diéta.
Annak a ténynek köszönhetően, hogy számos állateledel gyártó kifejlesztett egy speciális takarmányok szenvedő lisztérzékenység, akkor nem lesz nehéz kiválasztani a megfelelő étel a kedvence.
Ha az állat szenved glutén intolerancia, figyeljen a csomagolás és a takarmány összetételét. Takarmány jegyzetek «nincs gabona», «gluténmentes», «bezzernovoy”, »nem tartalmaz glutént« alkalmas állati takarmány.
Az Ön kényelme, itt bemutatjuk a márkás termékek raktáron amelyek gluténmentes élelmiszerek:
Azt is táplálkozik:
1st Choice - takarmány a márka egy osztály szuper prémium és Kanadában gyártották 1969 óta. A tartomány magában foglalja az élelmiszer kutyáknak és macskáknak, amelyek nem tartalmaznak glutént.
Acana és ORIJEN - Holisztikus élelmiszer-minőségű, amelyeket készült Kanadában a természetes termékek származó kanadai gazdaságok. Bezzernovyh körű étrend kutyák és macskák változatos - a fő alkotóelem szolgálhat bárány, csirke, kacsa vagy lazac kombinálva tápláló gyümölcsöt és zöldséget.
Barking Heads - kutyaeledel, gyártott, az Egyesült Királyságban, valamint amelyek az osztály szuper-prémium.
Trainer - takarmány szuper prémium termelő Olaszországban. A tartomány a gluténmentes termékek talán a legátfogóbb összes gyártó. Ez nem csak gluténmentes szárazeledel macskák és kutyák, hanem a különböző konzerv gyártmányok természetes egész hús és zöldség.