Ésszerű gabona 1
1900-ban, a svájci orvos Maximilian Bircher-Benner kínálnak a betegek káosz nyers gabona. Vajon úgy gondolja, hogy az ő találmánya - müzli - a kedvenc terméke hívei megfelelő étrend, amely egyesíti ízlésről, és hasznosságát?
Müzli Dr. Bircher-Benner, így állítjuk elő. ½ evőkanál zabpehely kevert ½ evőkanál apróra vágott búzaszemek, rizs, árpa, köles, vagy rozs. Újratöltésre 1 evőkanál citromlé, és azonnal, mielőtt a vizet öntünk, gyümölcslé vagy egyéb hozzáadott szeletelt alma és 1 evőkanál zúzott dió vagy mandula. Az elején a XXI század elejétől a XX század recept szinte semmi sem maradt. De ahhoz, hogy megőrizze azt az illúziót, hogy a gabona - ez valami, ami nagyon tápláló és superpoleznoe ...
Megérdemli, hogy a konyhában
Bár miért az illúzió? Még a szárított és feldolgozott gabonafélék viselhetik a büszke nevét „egészséges reggeli.” Mert azok alapján szemes (50-80%), diófélék és szárított gyümölcsök (30%). Tehát, rost, ásványi anyagok, vitaminok B, E és C Természetesen friss szemes tápanyagok sokkal több. De a városlakó közülük csak álom. Ezen kívül, ha tudja, hogy egy csomó ember, aki lehet egy szem árpa, búza és a rozs nyers formában? Tehát müzli van az, hogy a szeretet. Bíró magadnak.
Müzli biztosít tartalék erők a nap. Gabona sokáig megemészteni és lassan szívódik fel a szervezetben. Így biztos lehet benne, hogy étkezési gabona reggeli, akkor nem fog hamarosan éhes.
Olyanok, mint a beleket. A pörkölt gabona magas a rost, amely segíti az emésztést és a legjobb megelőzés a székrekedés és a vastagbél rák. Különösen sok rost búzakorpa, szemes zab, árpa és rozs, szárított gyümölcsök (aszalt sárgabarack, aszalt szilva, mazsola) -, hogy ha azok egy részét.
Müzli javítja a hangulatot. Szénhidráttartalmú élelmiszerek termelését stimuláló hormonok öröm - szerotonin. Ez megnyugtatja az idegrendszert, a felelős azért, hogy mi volt a jó hangulat. És müzli szénhidrátok elterjedt - 60-80 g 100 g terméket kapunk.
Enyhíti a stresszt. A lényeg az, hogy ezek a kemény és összeroppant. És ez volt az ilyen élelmiszer legjobban oldja a feszültséget. Valószínűleg már észrevette, hogy a nehéz pillanatokban ellenállhatatlanul vonzza pörkölt napraforgómag, chips, sós pálcikák, kekszet? Tehát érdemes cserélni őket gabonafélék - ezek hasznosak.
Segít a fogyásban, mert az összes azonos komplex szénhidrátok és rostok. Gazdag magvak, diófélék és szárított gyümölcsök sokáig maradt egy jóllakottság érzését, és ezáltal véd a túlevés. Sőt, azok felszívódását a szervezetben tölt sok energiát - és kalória.
Hogy az élet könnyebb PMS. A tudósok szerint, zöldségek, gyümölcsök, magvak és a gabonafélék nem kalóriatartalmú adalékok (csokoládé, kókusz, banán chips) a legjobb, hogy távolítsa el a kellemetlen tünetek előestéjén kritikus napokban. Ha levertség, ingerlékenység, és elnyomott állapotban idején a hűséges társa, akkor van értelme, hogy vizsgálja felül a diéta.
Erősíti az immunrendszert annak a ténynek köszönhető, hogy a nem pörkölt gabona, diófélék, magvak és szárított gyümölcsök tartósított sok vitamint és ásványi anyagot.