Csirke töltött rizs, főzés

Töltött csirke illatos rizs, kegyelem minden ünnep, és lesz csillag a menüben. Tekintettel arra, hogy a termék halmaz meglehetősen egyszerű, és a főzés nem kell sok idő, csirke lehet főzni és hétvégén. Megjegyzik a receptet, és kényeztesse saját finom étel.

Be kell termékeket:

Carcass csirke (válassza a zsír) - a tömeg egy kicsit több, mint egy kilogramm
Ábra (előnyösen hosszú) - 100 gramm
Hagyma - 1 modul
Sárgarépa - 1 modul
Fokhagyma - 4-5 gerezd
Fűszerek (curry, kakukkfű, gyömbér, oregánó, paprika) - ízlés szerint
Szójaszósz - 2 evőkanál
Fehér mazsola - két kanál
Só, bors - ízlés szerint
Növényi olaj (napraforgó olaj és olívaolaj) - 5 evőkanál egyes
Friss fűszernövények - az Ön választása

Hogyan kell főzni a töltött csirke rizzsel:

Megvizsgáljuk a hasított a csirke, hogy megszabaduljon a maradványai a toll, és ha szükséges kizsigerelve. Carcass mossuk és szárítjuk ruhával. Mi készül a pác a hús. Zúzott fokhagyma, keverjük össze a szójaszósz, az olívaolaj és a fűszerek. Ha szükséges, adjunk hozzá pác bors, kakukkfű, gyömbért és a sót. Alaposan dörzsölje a csirke, és hagyjuk a kapott keveréket egy tálba a pác.
Főzés rizs. Száz gramm rizs öntsünk egy pohár vizet, prisalivaem és puhára főzzük. Rice nem forr, a szemcsék maradni kemény. Ábra mosás a szűrőedény, dobják vissza egy serpenyőbe.
Hagymát és a sárgarépát megtisztítjuk, három sárgarépát finom reszelő vékony csíkokra, hagyma kockákra vágva. Fry a zöldségeket napraforgóolaj.
Mazsola és öntsük a forró vizet gőzzé adni.
Keverjük össze a rizst a curry fűszer kurkuma, vagy, add zazharku és párolt mazsolát, keverjük. Töltelék a csirke kész.
Vettünk ki a bontott csirke. Ahhoz, hogy felmászott annyi töltelék feltépte a gyomrát, és kezdjük, hogy töltse rizzsel. Töltelék megfelelően tömörített és bevarrt csirke.
Sütőedénybe vagy sütés zsír növényi olaj, feküdt a tetemet, és tegye a sütőbe.
Hen körülbelül egy óra sütjük 200%. Hogy volt pirospozsgás kéreg időszakosan öntözés hús zsírt a serpenyőbe.
Adunk a hús kissé kihűlni, távolítsa el a húr, és megszórjuk apróra vágott fűszernövényeket csirke.

Ahogy érti, ez köret a csirke nem szükséges, elegendő saláta. Cook csirke rizzsel vendégeit és megosztás receptek barátaival. Élvezze az étvágyat.