Sült kacsa darab alma a lyuk - női site - poradka

Általában a karácsonyi és újévi asztalra készített sült egész kacsa. Azt javaslom, hogy próbálja meg sütni a kacsa darabokat a lyukba.

Recept kacsa almával a hüvely egyszerűen felháborító, egy kis időt, de az eredmény - Yum! Kacsahús fordul puha és lágy, illatos alma adja az étel fűszeres édes és savanyú ízű. Mmm ...

Sült kacsa darab alma a lyuk - női site - poradka

A történelem előforduló ilyen ételek olyan egyszerű, mint a recept is. Lapozgatta az oldalakat az interneten keresve érdekes receptet főzés kacsa, emlékeztetett a közelmúltban közzé a honlapon Poradka recept hajdina gombával hüvelyben. Ezért elhatároztam, hogy sütni egy kacsa a lyukba, de nem teljesen, és darabokat, hozzátéve egy pár illatos alma.

Szóval, szükség van:

  • kacsa körülbelül 2 kg-os;
  • 3 evőkanál. mustár kanál;
  • só, őrölt fekete bors, a keverék fűszerekkel;
  • 3 evőkanál. ecet;
  • 2 nagy zöld: édes-savanyú alma;
  • 2 gerezd fokhagymát.

    Főzés kacsa darab alma a hüvely

    Alaposan kizsigerelt és mossuk kacsa darabokra vágva a la carte. Duck tail, szoktam dobni. Ha ez ellen a barbárság - ne felejtsük el, hogy vágja ki a prosztata.

    Ecet fajta a hideg vízben (1,5 evőkanál per 1 liter víz), és uborka szeleteket kacsa körülbelül 3 órán át.

    Majd egyesíteni pác, és dörzsölje minden szelet kacsa keveréke só, bors, kedvenc fűszerek, mustár és eldörzsöljük (lehet apróra vágott) fokhagymát.

    Lé kacsa legalább egy órán át.

    Saját almát, vágjuk félbe, késsel a mag, szeletekre vágjuk.

    A hüvely fel a darab kacsa és alma, árukapcsolás a csomagot gondosan elmozdulás a utyatnitsu vagy egy különleges étel vastag alsó sütés. Top ujjak fasz, több helyen a tűt vagy gombostűt.

    Sült kacsa darab alma a lyuk - női site - poradka

    Kacsa almával a hüvely egy kemencében sütjük közepes lángon körülbelül 2-2,5 órán át. A kis lyukakon keresztül történt a hüvely a tű, húsdarabok tökéletesen pirított.

    Kacsa húsok fordult illatos és puha. Időt töltött csak a képzésre, nincs külön manipuláció, mint a készítmény az egész kacsa a sütőben (fordulni, baste) nem volt szükség.

    húst. kacsa

    Kapcsolódó cikkek