Recept édesburgonya rakott - minden orosz receptek

előző ◈ a következő

összetevők
Hozzávalók: 4

  • 6 burgonya (nagy), vékony szeletekre vágva (0,5 cm)
  • 1 hagyma, szeletelve gyűrűk
  • só és bors ízlés szerint
  • 40 g vaj
  • 3 evőkanál liszt
  • 1/2 teáskanál só
  • 2 csésze tej
  • 1 1/2 csésze reszelt sajt

előállítási eljárás






Előállítás: 30 min> előállítása 1 óra 30 perc> Teljes idő: 2 óra

  1. Melegítsük elő a sütőt 200 ° C-Grease vajas kenyeret pan.
  2. Felét a burgonyát alján az előkészített sütőedénybe. Tetejét szeletelt hagymát és adjuk hozzá a maradék burgonyával. Sóval és borssal ízesítjük.
  3. Egy közepes méretű serpenyőben, olvasztott vajat közepes lángon. Add hozzá a lisztet és a sót, és habverővel állandóan keverjük egy percig. Adjuk hozzá a tejet. Addig forraljuk, amíg a keverék megvastagszik. Add a sajt azonnal és folyamatosan keverjük, amíg el nem olvad, mintegy 30-60 másodperc. Pour a sajt tetején a burgonya és kiterjed az edényt alufóliával.
  4. Süssük 1 1/2 órán át egy előmelegített sütőben (200C).






Hasonló receptek

Burgonya rakott sajttal és hagymával

Csőben sült burgonya

Csőben sült burgonya spenóttal




Kapcsolódó cikkek

előző ◈ a következő