Leves rizs
Ear - a halászlé, amely a jól bevált, speciális recept. Emellett hal klasszikus készítmény tartalmaz összetevők burgonya, sárgarépa, hagyma, babérlevél, bors és só - a hagyományos termékek. Ha hozzá valami mást, akkor, mint azt sokan hiszik - nem a fül, és a halászlé. Különben is, tehát mondjuk minden szakács, nagy tapasztalattal rendelkező előállítására halászlé. Tény, hogy a leves itt általában sok vita: hogy lehet nevezni, és mi nem. Nem minden halászlé - ez a fül.
Nem megyünk bele a részletekbe a definíciók, de csak meséljek előállítására leves rizs és hal. Az egyszerűség kedvéért nevezzük leves. A legfontosabb dolog - a csodálatos íz, ami sokak számára vonzóak.
- A sütés után, kapsz 8 személyre
- Elkészítési idő: 50 perc és 50 perc
összetevők
- hal 2 kg (Levágás: farok, fej, stb) + 2-3 darabos filé
- Ábra, 50 g
- burgonya, 3 db.
- hagyma, 2 db.
- sárgarépa, 2 db.
- zöldek, 1 csokor
- növényi olaj,
- fekete bors,
- só,
Főzni halászlé rizzsel:
Tegye az összes halat a serpenyőbe és csont filé darabokat.
Felöntjük annyi vízzel, hogy tartsa zárva, amíg a végén a halak, és alacsonyabb volt, körülbelül 1 cm, forralja fel.
Hogy egy izzó, annak előre megtisztított, vágott keresztben nélkül átvágta az egyik vágott sárgarépát félbe, tedd egy bankot a hal, eltávolítjuk az első hab, amikor a víz jön egy forraljuk, forraljuk fel a levest kis lángon 20 percig fedő nélkül.
Második apróra felkockázott hagymát, apróra vágott sárgarépát, de ne dörzsölje a reszelő - így ez ad több íz.
Egy serpenyőben kevés olajon megpirítjuk a hagymát és a répát, amíg puha és könnyű Browning.
Vegyük ki a hegesztett húsleves halat, csatorna, halfilé elkülönül a csontok.
Húsleves kell kb 1,2l - ha már, akkor meg kell forralni.
Apróra felkockázott burgonyát a levesbe, szelet gyógynövények, rizs mosás.
A forró húslevest, hogy a rizs és a burgonya, forraljuk 10 percig, tegye a halfilé és sült zöldségek, valamint a gyógynövények, bors és só ízlés szerint.
Forraljuk a leves az összes hozzávalót, hogy 5perc, kapcsolja ki a kályhát, és hagyja kioldódni kb 10-20min benyújtását megelőzően.
Serve leves rizs a forró asztalra.
Hogy előkészítse a levest, ezt a receptet mindenképpen használja rengeteg hal: néhány szelet filé és a sok maradékot - akkor ő tápláló. Tökéletes csuka, ponty, süllő, stb
Az általuk készített. Nézd meg, mi történt