Fokhagyma leves immunitás és íz!
Tavaszi - itt az ideje, hogy erősíti az immunrendszert, ha nem akarjuk, hogy beteg. Ez segíthet nemcsak vitamin komplexek, hanem a különféle ételeket, mint például a fokhagyma leves.
Persze, az ebéd vagy reggeli étel nem ajánlott használni, ha érdekel a kényelem a többiek, de a vacsora - a legtöbb meg! De ez a szempont - nem a legfontosabb dolog, amikor a fokhagyma leves: a legfontosabb dolog itt - az íze jó.
Bizonyos okok miatt, ezt a levest nem olyan népszerű a konyhában képest számos európai. De a francia, a spanyol, a szlovákok és a csehek eszik rendszeresen és nagy örömmel - bizonyos ételeket, a világ egy nagyon népszerű étel.
Franciaországban a fokhagyma leves készült krémmel és zöldség leves - ott előnyös, hogy egy kiadós és életlen, de a spanyolok szeretik jobban, mint az akut variáns ropogós krutonnal, és a különböző ő receptek találhatók a regionális konyhák Spanyolországban.
Ha még soha nem próbálta a fokhagyma leves, valami kijavítani ezt a hiányosságot is megér - fokhagyma termék nagyon ismerős számunkra, és egy ilyen étel, nem kétséges, figyelemre méltó még a legigényesebb ízlését!
Recept egyszerű fokhagyma leves víz
Szükséged lesz: 200 g kockára vágott kenyér, olívaolaj 100g, 20g apróra vágott fokhagymát, 6 tojás, 1 liter víz, 1 evőkanál ecet, 1 teáskanál őrölt pirospaprika, só.
Főzni egy egyszerű fokhagymás leves. Az olajat öntjük serpenyőbe, és tegye a fokhagymás kenyeret kockákra, megsütjük, amíg Browning, adjunk hozzá vizet, adjunk hozzá borsot, sót, ecetet, forraljuk fel, és főzzük 10 perc. Verte a tojásokat enyhén, add, hogy a levest erőteljes keverés mellett, hogy felmelegedjen egy percig, és tálaljuk a levest az asztalra.
Recept fokhagyma leves tejjel
Szüksége van: 1 liter tej 1 csomó gerezd fokhagyma, 2 tojás sárgája, krutonnal, növényi olaj, bors, só.
Főzni fokhagyma leves tejjel. Hámozzuk meg a fokhagymát, vágjuk a szegfűszeg egy tányérra 3-4 mm vastag, és megsütjük olívaolajban, amíg megbarnul, tedd egy serpenyőbe a hideg tejjel, forralunk, vegyük le a tűzről, írja jól felvert tojás sárgáját, a sót és a borsot, majd tálaljuk krutonnal.
Fokhagyma leves lehet nagyon könnyű, de legalább az összetevők, sőt, jár, mint egy húsleves, vagy akkor főzzük tovább jóllakottság verzió - erre a célra lehet egy nagyobb számú hatóanyagot, vagy például tejszín, amelyek szintén a leves tölteléket.
Recept fokhagymás leves krém
Szüksége van: 400g tejszín 15%, 4 fej fokhagyma, cukkini 2, 2 evőkanál apróra vágott petrezselyem és az olívaolaj, piros erős paprika, fekete bors, só.
Főzni fokhagyma krémleves. Forraljuk pár hámozott gerezd fokhagyma 20 perc. Hasonlóképpen szakács cukkini, vágás őket félbe hosszában, majd megtisztítottunk és ollóval darabokra felét 3-4cm vastagságú. Tedd zúzott fokhagymát cukkini egy keverő vagy elegyítő, hozzátéve, az olívaolaj és a folyékony tejszín, bors, só és fűszer chili paprika, tedd a keveréket alacsony lángon, szaftokhoz ha túl sűrű tej, meleg, nem forró. Szezon egyes részek petrezselyem tálalás előtt.
Recept fokhagyma krémleves húsgombóccal
Akkor lesz szüksége: 300g fagyasztott húsgombóc a darált húst a rizs, burgonya gumó 5-6, 1 fej fokhagyma, paprika, sárgarépa, hagyma, 1-2 evőkanál paradicsompüré, növényi olaj, fűszerek, gyógynövények.
Főzni fokhagyma krémleves húsgombóccal. Hozd forrásban lévő vizet egy serpenyőben, tedd burgonya, kockára vágott. A burgonya majdnem kész tenni a húsgombóc levest egy, anélkül, hogy a felolvasztás őket. Sárgarépa dörzsölni egy durva reszelő, vágjuk a paprikát csíkokra, hagyma vágott felét gyűrű. Fry puhára zöldséget vajban. Szezon fűszereket és a sót leves, paradicsom növényi zazharku töltse, betette a levest, tegye apróra vágott fokhagymát (reszelt reszelt vagy vágott), gyógynövények, forraljuk fel, és eltávolítjuk a lemezről.
Talán a leghíresebb a világ minden tájáról lehet nevezni egy cseh fokhagyma leves «Česnečka», aki szerette mindenki, aki képes volt, hogy megpróbálja a ételeket otthon minden jó étteremben. Készítsünk ezt a levest otthon saját kezűleg könnyű!
Recept fokhagymás leves „Chesnechka” Cseh
Elkészítése: 1,5 liter csirke vagy a marha húsleves, burgonya 500g, 20g vaj, 10 gerezd fokhagyma, 1 tojás, kömény, fekete bors, só.
Hogyan kell főzni egy klasszikus cseh fokhagyma leves. A körök vágott 5 gerezd fokhagyma, sült vajat egy serpenyőben magas lökhárítók hozzáadásával köménymagot és bors, fokhagyma szegfűszeg fennmaradó átengedjük egy sajtó vagy dörzsölni a reszelő, sütjük 3min. Ezután egy serpenyőben önteni fokhagyma levest, tedd vágott kockára vágott burgonyát, felforraljuk, amíg a lágyság. Verte a tojás egy tálba, öntsük a levest, amikor főtt burgonyát, miközben élénken keverjük azt, forralást további 5 percig, podsolit.
Szolgálja ezt a levest a Cseh Köztársaságban tett a lemezeket kenyér - egyszerűen vegye ki a kerek morzsát, hogy a tetején a kenyér kerek lyuk, a falak kell hagynia elég zsír.
Fokhagyma leves nemcsak rendkívül ízletes, hanem nagyon hasznos. Ez azokban az országokban, ahol ez egy népszerű étel, mint enni után nehéz vacsora után boráldozat, az off-szezonban, ha nem akarja bántani, és akármilyen nap! Kellemes megismerkedett egy új étel a szokásos terméket!
Az általuk készített. Nézd meg, mi történt