Mi főzni szenteste húsmentes ételeket szent este Szenteste január 6, 2018
Az egyetlen kivétel - a halat. Meg lehet, hogy az asztalra a karácsony előtti este. Számos hagyományos ételeket Szenteste - például sochivo rizs zabkása ünnepi, kutya és leves. De ez a nyaralás nem tilos, hogy kiegészítse a menü és egyéb húsmentes ételeket.
Kezdjük a zöldségleves, amely előállított növényi olaj hozzáadásával cukorrépa kuvasz. Fülek - lengyel változatát snack borscs; Ezek hasonlítanak a kis gombóc gombával töltve. Lássuk, hogyan kell főzni leves gombával fülek!
Leves gombával füle
Recept borscs gombával füle
Néhány nappal az ünnep előtt, meg kell főzni a cukorrépa kuvasz. Ehhez az szükséges, hogy mossa és tisztítsa a céklát, vágjuk több részre, és öntsünk 500 ml hideg vízzel. Top egy szelet rozskenyér, fedjük le a jar laza ruhával, és hagyjuk, hogy savasítsuk ablakot. Gomba felöntjük 1 liter vízzel, tedd közepes lángon főzzük körülbelül egy óra.
Tilt gombát egy tésztaszűrő, és gombaleves újra felforraljuk. Sárgarépa Wash, héja, lereszeljük. Az olajteknő hő és a sárgarépa és a barna, hogy világos barna. Mossuk ki a céklát, gyümölcshéj és lereszeljük. Alsó cukorrépa a gomba húslevest, és főzzük 15 percig.
Csatlakoztassa a gombát és a hagymát. Sózzuk, hozzáadjuk a fűszereket. Keverjük össze a lisztet meleg vízzel, és keverjük rugalmas tésztát. Tekerd be egy vékony, a szemüveg vágott szeleteket. Share on gomba tölteléket őket, és nekik alakja ravioli. Forraljuk fülek sós vízben, és arra szolgálnak, hogy borscs.
Bean ragu recept
Illatos Növényi rakott fokhagymás öntettel. Bab kiderült lédús és puha, akkor a legjobb, áztassa az éjszaka a főzés előtt.
paradicsomos bab
Bab forraljuk, amíg főtt a vízben só nélkül. Burgonya héja és forraljuk sós vízben. Lapozzunk egy húsdaráló bab és a burgonya, majd simára keverjük. Hagyma egyértelmű a maghéj, vágva félgyűrűt és megsütjük, amíg világosbarna a növényi olaj.
A fokhagyma héja és lereszeljük, vagy át a sajtón keresztül. Sütőedénybe zsírozott napraforgóolajjal, és betette neki a fele a bab burgonya. Top pirított hagymát és az apróra vágott fokhagymát. Ismét, hogy egy réteg burgonya és a bab. Simított tömeg lapát. Süssük a sütőben 25 percig 190 fok.
Recept hússzeleteket kuszkusz zöldséggel
Ízletes alternatívája húst szelet. Akkor süssük a sütőben megsütjük egy serpenyőben vagy párolt. Kuszkusz lehet helyettesíteni hozzáférhetőbbé gabonafélék - például, köles vagy bulgur.
hússzeleteket kuszkusz
Egy kis serpenyőbe, hogy 1 liter forrásban lévő vízzel, sóval és öntsük kuszkusz. Cook körülbelül 15 percig, folyamatos keverés közben. Döntse meg a kuszkusz egy tésztaszűrő, hogy engedje le a vizet. Mossuk ki a káposztát, távolítsa el a felső levelek.
Finomra reszelt káposzta és forrázás forró vízzel, hogy ez puha. Sárgarépa Wash, gyümölcshéj és lereszeljük. Egy tálban keverjük össze a kuszkuszt, káposztát és a sárgarépát. Só, bors, hozzáadjuk a lisztet és alaposan keverjük össze kell keverjük tömeget.
Egy mély serpenyőben melegítsük a növényi olaj. Forma pogácsákat, és kisütjük át magas hő 2-3 percig mindkét oldalán. Share on papírtörlő felszívja a felesleges zsírt.
Recept tócsnikkal gombamártással
Húsmentes változata tócsnikkal tojás nélkül. Mert mártás ideális vagy tinóru gomba, de lehet helyettesíteni őket gombával és gombával.
Burgonya palacsinta gombamártással
Mossuk burgonya, gyümölcshéj és lereszeljük. Gombák alaposan lemostuk a homok és főzzük a növényi húslevest 50 percig. Dobja egy tésztaszűrő, és hagyjuk engedje le a folyadékot. Húsleves félre. Reszelt burgonyát sóval, adjuk hozzá a fűszerek és keverjük 200 g liszt.
Egy serpenyőben melegítsük a növényi olajat és terjedt egy kanállal palacsintát. Fry, amíg aranybarna, 3-4 percig mindkét oldalán. Készítsük el a gomba mártással. Ehhez meg kell főtt gombát csíkokra vágjuk.
Egy serpenyőben melegítsük fel néhány csepp növényi olajat. Öntsünk 50 gramm lisztet és megsütjük egy világos barna színű. Öntsük a levest, és segítségével a Halo, hogy alaposan kell keverni, így nem volt csomók. Adjuk hozzá a gombát és főzzük 5 percig. Tálaláskor a palacsinta forró gombamártással.
Recept sült tengeri keszeg zöldségekkel
Win-win helyzet ízletes hal sovány asztalra. Dorada mindig kiderül lédús, lágy és illatos.
Dourado alaposan megmosva, megtisztítva a mérleg. A vékony és éles késsel, hogy egy hosszanti metszést a has, és távolítsa el a belsejét anélkül, hogy károsítaná az epehólyag. Öblítsük vízzel a hasüregben. Hogy több keresztirányú bevágások a bőr hal, vágás filé.
Mossuk burgonya, héja és vágás nélkül, főzzük fél. Koktélparadicsommal mossa folyó víz alatt, és vágjuk félbe. petrezselyem apróra vágott. Egy citrom vágjuk vékony szeletekre. A fokhagyma finomra reszeljük, vagy át a sajtón keresztül.
Egy kis piala keverjük össze növényi olaj, petrezselyem, fokhagyma, leve fél citrom és fűszerek. Főzési kefe vastag rétegben mártással törzs a hal, beleértve a belsejében. Illeszteni bemetszések citrom szelet.
Tepsibe kikent növényi olaj. Fektesse a hal, felére csökken a burgonya és koktélparadicsommal. Süsse előmelegített 200 fokos sütőben 20 percig. Tálalás előtt meglocsoljuk citromlével Dorado.
Csokis süti receptjét, cseresznye
Ez finom sütemény készítünk a búzadara tojás nélkül. Felveheti kedvenc receptjét kandírozott gyümölcsök, aszalt gyümölcsök és még dió.
Csokoládé torta cseresznye
Egy nagy tálban keverjük össze a lisztet, darát és vanília. Hozzáadunk 300 ml vizet. Hagyjuk állni a reakcióelegyet több órán át duzzadni a búzadara. Öntsük tömegű növényi olaj és habverővel alaposan kell keverjük.
Add kakaóport és alaposan kell ismét keverjük, hogy nem volt csomók. Öntsük a liszt és a szódabikarbóna. Keverjük. A következetesség a tészta hasonlít egy nagyon sűrű krém. Keverjük a tésztát szárított cseresznye. Keverjük.
Sütőedénybe zsírozva növényi olajat és öntsük a tésztát. Meghintjük kókuszdió. Süssük a torta körülbelül egy órán át 170 fokos. Hajlandóság, hogy ellenőrizze a fa botot.
Recept tekercs padlizsán dióval
Kiváló sovány előétel az ünnep. Mivel a zsírtartalma dió tölteléket ad egy nagyon finom anélkül, hogy további zsír.
Rolls padlizsán
Padlizsán mosás és vágja a hosszú lemez 1,5-2 cm vastag egyes. Enyhén sózzuk, és hagyjuk 20 percig. Ez lehetővé teszi, hogy a manipuláció, hogy elhagyja a keserűség a padlizsán. Alaposan öblítse a lemezt folyó víz alatt.
Segítségével egy konyha spray, spray a serpenyőbe egy kis olívaolajjal. A folyamat során a sütéshez padlizsán felszívja a sok olajat, ezért szükséges, hogy adjunk egy kicsit egy időben. Fry minden lemez, amíg aranybarna (ez körülbelül 3 percen át mindkét oldalon).
Készítsük el a tölteléket. Nuts tiszta. Koriander, vízzel öblítjük és apróra vágjuk. A fokhagyma tiszta a pelyva. A tál egy turmixgép, helyezze a gerezd fokhagyma, koriander, dió, koriander és a paprika. Grind, hogy egy állam finom morzsákat.
Hozzá tölteléket néhány csepp ecetet a tömeges műanyag vált. Egyenletesen oszlatja azt csíkokra padlizsán, roll tekercs. Tálalás előtt hagyjuk, hogy sört egy pár órát a Rolls a hűtőszekrényben.
Recept galuska cseresznye
Az egyik a hagyományos húsmentes ételek karácsony. Mert ez a recept alkalmas mind a friss és fagyasztott meggy.
Gombóc cseresznye
Szitál lisztet egy nagy tálba. Sózzuk. Öntsük a vizet egy vékony sugárban, állandó keverés közben a keveréket kézzel. Gyúrjuk a tésztát, amely nem tapad a kezét. Fedjük le a tálat fedővel, és tegyük a hűtőbe 40 percre, hogy a tészta, hogy egyre ellenállóbb.
Cherry alaposan öblítse le folyó víz alatt, távolítsuk el a magokat. Töltsük együtt cukor búzadara és hagyjuk ázni 30 percig. Megjegyzés: búzadara, hogy biztosítani kell a cseresznyét; ha nem tesz hozzá valamit a főzési folyamat elindul meggylé, és gombócokat lehet eresztheti.
Vegye ki a tésztát a hűtőszekrényből, csavarja be egy vékony lapos süteményt, és egy megfelelő átmérőjű üveggel vágja le. Valódi cseresznyével leereszted a gyümölcslevet. A vizsgálat minden körének középpontjában feküdt a cseresznye töltés, és elszakította a széleket, és egy gombóc alakot adott nekik. Forraljuk fel a gombócokat a forró vízben a lebegés pillanatától kezdve a felületig 5 percig.
Recept rizs golyók töltelékkel
Eredeti forró előétel. Ez egy melléktál, és egy teljes értékű étel. A töltés tetszés szerint módosítható.
Rizs golyók töltelékkel
Egy serpenyőben forraljuk fel a vizet, öntsük rá a rizst, és főzzük 10-15 percig. Dobja el egy szűrőedénybe, és engedje le. Távolítsa el a paradicsomból a héjat. Ehhez tegyen keresztmetszeteket a paradicsom tetejére és aljára, és forraljon fel forró vízzel. Csípje be az ujját a bőrön a bemetszéseken és a héjon. Éles késsel vágja le a pépet apró darabokra.
A konzerv kukorica és a borsó, kiüríti a folyadékot. Egy mély tálban keverje össze a kukoricát, a borsót, a paradicsompépet és a granulált fokhagymát. Keverjük össze alaposan. Só és bors ízlés szerint. Egy külön tálban, főzzük a vörösborot: keverjük össze a lisztet jégvízzel a sűrű tejföllé konzisztenciájához. Kérem, só.
Add hozzá a keményítőt a rizshez, keverjük össze. Rizs alakú kis sütemények, egy teáskanál középpontjában a lapos sütemények zöldség töltelék és tekerje a tömeg golyók. Öblítse le a növényi olajat egy régi serpenyőbe.
Mindegyik labdát tésztába mártották, és forró olajba merítették. Miután a golyók aranyszínűek, távolítsa el őket zajtól. Tegye fel a papírtörlőt a felesleges zsír felszívására. Tálaljuk a rizs golyókat forró.
Olvassa el
Kutia (kutya, dorovo) rituális karácsonyi étel a keresztényeknek a világon, amelyet az újév-karácsonyi időszakban főzünk ...
Egy felülvizsgálat
Az ilyen receptek szerint főzött ételek, különösen a karácsony estéjén, egyszerűen csodálatosak lesznek. A receptek a rizs labdák töltelék, akkor főzni nem csak egy ünnep, különösen, ha a hús helyett zöldségek. Hát, halat zöldségekkel - mindig megfelelő és ízletes. Én is sütem halat, de jobban tetszett ez a recept, a zöldségeket gyönyörű kéregzel kaptam.