Menü újév vállalati - receptek szilveszteri vállalati
Új év - nem csak egy kényelmes nyaralást a családjával és közeli barátok, hanem egy meleg beszélgetés a kollégákkal. Új év vállalati party - az egyik legjobban várt és ambiciózus irodai szabadság, úgy, hogy jól ment, fel kell készülni rá előre. Először is, beszélünk, természetesen, a lakoma. Kínálunk egy szilveszteri recepteket. amely segít, hogy a nyaralás világos, emlékezetes, és ami a legfontosabb - finom.
Saláta "New You"
Snack „Hal a bunda"
Snack roll „orosz lélek”
Peppers és a sajt "New Year"
Szendvicsek tőkehalmáj
Menü újév vállalati legyen egyszerű és hozzáférhető, de ugyanakkor hangsúlyozni ünnepélyességét a pillanat. A főételek, hogy jobb feladni, hogy hogyan kell főzni őket az irodában szinte irreális, és melegítés a mikrohullámú - csak rontja a az étel ízét. Végtére is, mindannyian ugyanazt a nyaralás! Ebben a tekintetben, a legjobb, hogy összpontosítson a zöldség, gyümölcs, sajt és felvágott, könnyű salátákat, ízletes ételek, szendvicsek, szendvicseket, zsemle és snack-tortácska. Apropó az utóbbi: tartlets - ideális „kapacitás”, hogy átadja a karácsonyi saláták, különösen az irodai környezetben. Ez nem csak szép és elegáns, de nagyon kényelmes. Ami a desszertek, állíthatók elő otthon, ha sütés, vagy csak főzni egy munkahelyen barátságos csapat, ha az edények nem célja, hogy használja a sütőt vagy összetett műveletek. És persze ne felejtsük el, hogy a fogások és saláták kell alkohollal kombinálva. Tehát, snack lesz egy kiváló társ a bor, és közben erős ital illik táplálóbb ételek.
Menü újév vállalati nehéz elképzelni anélkül, hogy a saláták, amelyek hagyományosan a legnépszerűbb és egy kiadós snack. A szokatlan bejelentés saláta tarisznyarák hús, kukorica és a tojás a „csésze” a narancs, persze, hozzon létre egy ünnepi hangulatot az új év a vállalati felek, és az illata az érett gyümölcs párlatok és a jó humor.
Rák saláta kukorica narancssárga
Újévi ételek bemutatott kínálatunk receptek, lehet főtt közvetlenül az irodában. Pl tekercs pita - nagyon gyorsan és könnyen elkészíthető ételek. Krémsajt ad ez az étel egy különleges érzékenység, és a lazac - kifinomultság.
Tekercset lavash füstölt lazaccal
összetevők:
1 vékony örmény pita
1 csomag (250 g) a krémsajt
250 g sózott lazac
3 közepes uborka
1 kis fej saláta vagy Brassica pekinensis
kapor
só és bors
előállítás:
Nyílt pita kenyér az asztalon, és egyenletesen kenjük meg a krémsajt. Apróra vágjuk a halat, és elosztva a felszínen a pita. Uborka héja és vágjuk apró kockákra, és tegye a pita kenyér. Szórjuk meg apróra vágott saláta és az apróra vágott kapor. Enyhén sózzuk, megszórjuk borssal and roll pita zsemle. Helyezzük a tekercs egy műanyag zacskóba, vagy csomagolja műanyag borítót. Távolítsuk tekercs néhány órára a hűtőbe impregnálás. Közvetlenül azelőtt szolgáló vágott szeleteket tekercs vastagsága körülbelül 2-3 cm.
A hangulat mindig ünnepi válik, ha tálaljuk táplálékra tematikusan berendezett. Nálunk főzni egy finom harapnivalóval tojás, sajt, dió formájában karácsonyi labdák. Ha szükséges, akkor lehet, hogy a legjobb „sapkát” a felezett olajbogyót és a „hurok” a menet a szár zöld.
Snack „karácsonyi golyó”
Húsok - alapvető tulajdonsága minden ünnep asztalra. Felkészülésüket nem bajt a munkahelyen, kínálunk a kiadós és tápláló tekercs sonkával és sajttal gombával töltés, hogy - biztos lehet benne - örömére minden jelenlévő.
Tubes sonka, gomba, sajt és olajbogyó
Szendvicsek - ez egy nagyon kényelmes, praktikus és költségvetési előétel, amely köszönhetően íze kombinációk és az eredeti design lehet egy igazi fénypontja a Szilveszter.
Canape lazaccal
összetevők:
6 szelet kenyér
200 g sózott lazac
200 gramm sajt (például, Suluguni)
100 g vaj
petrezselyem
előállítás:
Vágjuk a kenyeret vékony szeletekre, és vágja le a széleit letölteni egy téglalapot az azonos méretű. Minden szelet kenyeret vajjal zsírral, tedd a darab sajt, a megfelelő méret a cipó és megszórjuk apróra vágott petrezselyemmel és a felső szelet lazac. Tedd egymásra három szendvicset és vágott négyzetek egy éles késsel. Biztosítsa shpazhek, hozott egy tál, és díszítsük petrezselyemmel és tálaljuk.
Kiadós marhahús saláta, főtt tojás, uborka, dió könnyen helyettesíti a főételt miatt magas tápértékű. A nagy mennyiségű fehérje található ez a saláta, hosszú ideig fenntartani a jóllakottság érzését.
Marha saláta ecetes uborka
Gyümölcspuncs, hűtve, létre fog hozni egy ünnepi hangulatot a szilveszteri összejövetelek köszönhetően élénk színű és áfonya - az egyik legnépszerűbb „téli” bogyók - telített a test hasznos anyagok.
Gyümölcspuncs áfonyával
összetevők:
1,5 l ananászlé
1,5 liter narancslé
750 ml áfonya szirup
2L "Sprite"
fagyasztott áfonya
narancs szeletek
előállítás:
Egy nagy kancsó vagy más tartály keverni a ananászlé és narancslé. Lassan öntsük a áfonya szirup és „Sprite”, és keverjük össze. Pour a bélyeget szemüveg, hozzá az egyes üveg és fagyasztott áfonya díszíteni a szélén egy üveg egy szelet narancs.
Egyik fél sem lehet teljes anélkül, desszert, és az újévi vállalati - sem kivétel. Hogy készítsen egy finom desszertet, és hozzon létre magának és kollégáinak a jó hangulat, nem kell választani bonyolult bonyolult igénylő ételek sok időt és erőfeszítést igényel. Például, akkor meglepetés mindenki összegyűlt az újévi vállalati egyszerű desszert mandarin és a tejszínt.
Krémes desszert mandarin
összetevők:
200 ml tejszín
250 g A mandarin
2-3 evőkanál cukor
50 g mandula forgács
csipet vanillin
reszelt csokoládé díszíteni
előállítás:
Tiszta mandarin és szeletekre osztunk. Ha szükséges, akkor távolítsa el a vékony bőrt minden szegmensben. Ostor a tejszínt a cukorral és a vanília, keverjük össze kókuszdió. Óvatosan feküdt az így kapott masszát a kiadagolt kremanki. Top szelet mandarin és díszítsük reszelt csokoládéval. Hűtőszekrényben tálalás előtt desszert.
Cake sütés nélkül
összetevők:
Az alap:
200 g tészta
100 g vaj
A krémhez:
400 g krémsajt (például, Philadelphia)
250 g sűrű krém
150 g cukrot
2 teáskanál citromlé
1 citrom reszelt héja
egy csipet vaníliás cukor
A díszítéshez:
jam vagy lekvár
250 g bogyós vagy gyümölcsök
előállítás:
Kabát vajat alkotnak torta eltávolítható alján átmérőjű 20-24 cm. Őröljük sütik és jól keverjük össze a lágy vajat. Share keveréket egyenletesen alján a penész és hűtőszekrénybe tesszük kihűlni a sütés alatt krémet.
Egy mély tálban, beat krémsajt, tejföl, cukor, citromlé, citromhéj, vaníliás cukor. Spoon krémet a cookie-réteget, és elhangzott egy spatulával. Tedd a hűtőbe 2-4 órára. Amikor a sajt torta megkeményedik, távolítsa el a penész, elterjedt egy vékony réteg lekvárt, például eper, díszíteni vagy bogyós gyümölcsök és szolgálnak.
Mint látható, hogy a menü az újév vállalati nem olyan nehéz. A legfontosabb dolog -, hogy kövessék a kiválasztott ételeket a főzés egyszerű és mutatnak némi fantázia, és akkor biztos lehet benne, hogy a nyaralás a kör kollégái gondtalan és felejthetetlen.