Hogyan kell sütni egy gyümölcstorta
Cupcake, muffin, cupcakes - nyalánkság szinonimák, hogy miután a jégkrém és üdítőitalok. Ezek a legfontosabb édességek nyáron. Végtére is, ezek alapján gyümölcsöt - ami mérhetetlenül gazdag a mi földünkön.
Nálunk három receptet főzés cupcakes - klasszikus csokoládé cseresznye, banán és egzotikus sütőtök, sárgabarack ínyenc. És ne félj a kulináris kihívások: lépésről lépésre utasításokat Relax - minden zseni mindig egyszerű!
Ez érdekes: A tésztát muffin kétféle. Otthon sütemények, Angliában, inkább főzni élesztőből. És az amerikaiak elfogadták a recept hozzá szódabikarbónát vagy sütőport a torta jött egy buja, világos és szellős.
Csokoládé torta cseresznye
Ez érdekes: Csokoládé és meggy - a vitathatatlan klasszikus és tökéletes kombinációja édesség. Ez desszert fogják élvezni a gyermekek és felnőttek. És mi a legérdekesebb - annak ellenére, hogy a könnyedség és finomság, csokoládé cseresznye cupcakes nagyon kiadós. Lásd magad, miután megpróbálta recept szerint.
- 1 tojás
- 2/3 csésze liszt
- 75 g cukor
- 100 g porcukor
- 8 g vaníliás cukor
- 50 gramm növényi olaj
- 200 g vaj
- 100 kávé
- 100 g joghurt
- 50 g kakaó
- 1 tk szóda
- 1 tk sütőpor
- 1 tk só
- 300 g cseresznye
- 200g sűrített tej
- Melegítsük elő a sütőt előmelegítjük 175⁰S.
- Szitálja a lisztet.
- Hozzáadjuk a cukrot, sót, szódabikarbónát, a kakaó és Amon.
- A második tálban keverjük össze a tojás, növényi olaj, joghurt, frissen főzött kávé.
- Keverjük össze a hozzávalókat, keverjük össze alaposan, amíg egyenletes tésztát.
- Tegye a tésztát formákba és süssük 20 percig.
- Kész cupcakes maradt az asztalon, amíg hideg.
- Egy idő után, óvatosan távolítsa el a közepén egy teáskanál.
- Kezdve cupcakes cseresznye és a sűrített tej.
- Cover kivették morzsa.
- Készítsük el a krémet: egy keverővel közepes sebességgel, habverővel a lágy vajat, fokozatosan hozzáadva porcukor.
- Díszíteni cupcakes tejszínnel (ha szükséges, adjunk hozzá ételfesték) - íme!
Kekss banán
Ez érdekes: az alapján ez a recept lehet készíteni a legkülönbözőbb sütemények, valamint a banán és a csokoládé és a dió, és a tejszínt, és természetesen, a különböző gyümölcsök és bogyók.
- 2 banánt
- 2 tojás
- 100 g étcsokoládé
- 100 g vaj
- 1 csésze liszt
- ½ teáskanál szóda
- 1 csésze cukor
- Melegítsük elő a sütőt 180⁰S.
- Melt vajat (a mikrohullámú sütőben, vízfürdőben vagy kemencében).
- Verte a tojást és a cukrot, hogy adja meg az olajat.
- Grind banán és csokoládé, kevert tojás-olaj keverék.
- Szitálja a lisztet, hozzáadjuk a szódabikarbónát.
- Gyúrjuk a tésztát szelíd lassan öntjük a lisztet eredményező 4 bekezdés súlyát.
- A hőmérséklet csökkentésére a sütőben, amíg 160⁰S.
- Öntsük a tésztát a alakítója. Fontos! Kitöltése formák nem kívánatos a tetejére, és körülbelül a fele, mint a muffin feltétlenül emelkedik.
- Díszíteni cupcakes csokoládé jegesedés megolvasztjuk a csokoládét, és keverjük össze egy teáskanál tejszín.
Tök és sárgabarack torta
Ez érdekes: Ez a recept írt egy blog ismert TV-szakács Julia Vysotsky. Azt mondják, egy ilyen szokatlan desszert kell különösen vonzó azoknak, akik követik a szám.
- 3 tojás
- 700 g sült sütőtök
- 4 evőkanál keményítő
- 150 g vaj
- 100 ml tejszín
- 100 g porcukor
- 1 csésze cukor (lehet csökkenteni, hogy 0,5 csésze, ha édes sütőtök)
- 1 csésze szárított sárgabarack
- 1-1,5 csésze liszt
- 2 evőkanál sütőpor
- 1 tk fahéj
- 1 tk narancshéj
- Flour - a sűrűség
- Szerecsendió - 0,5
- Fahéj - 1 teáskanál
- Narancshéj - 1 tk
- Mossuk és vágja a sütőtök.
- Anélkül, hogy a héja, sütni a sütőtök a kemencében (amíg meg nem puhul).
- Cool tök, távolítsa el a pépet.
- Verte a tojásokat a cukorral, hozzáadjuk az apróra vágott tököt.
- Folytatva a habverővel a tojásokat a közepes sebességű, add az olvasztott vajat és a fahéjat.
- Szitálja a lisztet, hozzáadjuk a sütőport.
- Írja a lisztet a tojás-olaj keverék.
- Őröljük szárított sárgabarack.
- Adjuk hozzá a tésztát, és húzza a sárgabarack, jól keverjük össze.
- Öntsük csészék és süssük 30 percen át 175⁰S.
- Azok az idők, előkészíti vajkrém (ostorral a tejszínt és a porított cukor arány 1: 1).
- Amikor a sütemény lehűltek, ráöntjük a tejszínt.
- Itt az ideje, hogy öröm szerettem az eredeti mini sütemények!